Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Celemek Biru dan Wortel Ungu adalah dua layanan pengiriman makanan populer yang dapat membantu Anda menikmati makanan yang lebih sehat di rumah.
Dengan resep sederhana, petunjuk langkah demi langkah, dan bahan-bahan yang telah diukur sebelumnya, keduanya juga dapat membantu Anda menghemat waktu untuk menyiapkan makanan dan meningkatkan keterampilan memasak Anda.
Namun, beberapa perbedaan utama membedakan kedua layanan pengiriman makanan ini.
Artikel ini mengulas Apron Biru dan Wortel Ungu untuk menentukan layanan mana yang tepat untuk Anda.
• beberapa paket tersedia, termasuk Signature, Signature untuk 4, Vegetarian untuk 2, dan Wellness untuk 2
• pilihan untuk memilih 2-4 resep per minggu
• Paket 2- dan 4 porsi tersedia, dengan 2-4 kali makan per minggu
• sarapan, makan siang, dan makanan ringan tersedia dengan biaya tambahan
• Tersedia pilihan yang disetujui WW, vegetarian, sadar karbohidrat, dan rendah kalori
• Tersedia pilihan bebas kalori, protein tinggi, dan gluten, kacang, dan kedelai
• Tanda tangan untuk 4: $ 7,49– $ 8,99 per porsi
• Vegetarian untuk 2 orang: $ 9,99 per porsi
• Kesehatan untuk 2 orang: $ 9,99 per porsi
• pengiriman gratis untuk sebagian besar paket atau $ 7,99 untuk paket makan tertentu
• 4 Paket Penyajian: $ 9,99 per porsi
• Sarapan: $ 4,49 per porsi
• Makan siang: $ 8,99 per porsi
• makanan ringan tersedia dengan biaya tambahan
• bebas biaya kirim
• mendorong memasak di rumah, yang dapat dikaitkan dengan peningkatan kualitas makanan dan lemak tubuh yang hilang
• mendorong memasak di rumah, yang dapat meningkatkan kualitas makanan dan memperbaiki komposisi tubuh
• bahan-bahan yang bebas dari GMO dan hormon tambahan
• bermitra dengan peternakan, peternakan, dan perikanan yang dikelola keluarga dengan standar kesejahteraan hewan yang ketat
• sebagian besar kemasan yang dapat didaur ulang
• menawarkan sarapan, makan siang, makan malam, dan makanan ringan
• sebagian besar kemasan yang dapat didaur ulang
• tidak cocok untuk alergi makanan yang parah
• resep hanya berisi hingga 4 porsi
• Bahan organik terbatas
• tidak cocok untuk alergi makanan yang parah
• resep hanya berisi hingga 4 porsi
• menggunakan sebagian besar bahan konvensional
• informasi terbatas tentang sumber bahan
Nadine Greeff / Stocksy United
Dasar-dasar
Berikut adalah ikhtisar dasar dari setiap layanan.
Celemek Biru
Blue Apron adalah layanan pengiriman makanan yang berspesialisasi dalam menyediakan resep sederhana dan lezat setiap minggu, bersama dengan bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk menyiapkannya.
Blue Apron menawarkan beberapa paket makan, termasuk:
- Tanda tangan: mencakup berbagai resep dengan masing-masing dua porsi
- Tanda tangan untuk 4: mencakup berbagai resep dengan masing-masing empat porsi
- Vegetarian untuk 2 orang: termasuk resep vegetarian dengan masing-masing dua porsi
- Kesehatan untuk 2 orang: termasuk resep yang disetujui ahli gizi dengan masing-masing dua porsi, termasuk makanan yang lebih rendah karbohidrat atau disetujui WW
Dengan sebagian besar paket, Anda dapat memilih dua hingga empat resep untuk membuat menu mingguan kustom Anda sendiri.
Wortel Ungu
Wortel Ungu menyediakan peralatan makan nabati yang dirancang untuk meningkatkan kesehatan Anda dan mendiversifikasi pola makan Anda.
Setiap pesanan menyertakan petunjuk yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang telah diukur sebelumnya untuk membantu Anda menghemat waktu memasak.
Paket 2 Penyajian layanan ini mencakup tiga atau empat makan malam, sedangkan Paket 4 Penyajiannya berisi dua atau tiga makan malam per minggu.
Anda juga dapat menambahkan pilihan sarapan, makan siang, atau makanan ringan ke dalam pesanan Anda dengan biaya tambahan.
Opsi menu
Berikut adalah beberapa opsi menu yang ditawarkan setiap layanan.
Celemek Biru
Blue Apron menampilkan menu berputar dengan berbagai opsi untuk dipilih setiap minggu.
Misalnya, menu Signature menawarkan 11 resep unik, sedangkan menu Vegetarian untuk 2 menyediakan 3–4 pilihan per minggu.
Makanan yang disetujui WW, vegetarian, sadar karbohidrat, dan rendah kalori juga diberi label di menu.
Berikut beberapa contoh resep yang bisa Anda pilih:
- Panggang Udang Bumbu Cajun dengan Remoulade dan Nasi Merica
- Mangkuk Daging Sapi Gaya Korea dengan Shishito Peppers dan Gochujang Mayo
- Kari Miju-Miju Kacang dengan Telur Goreng dan Naan Bawang Putih
Menu tersebut juga memuat informasi tentang nilai gizi, bahan, dan petunjuk persiapan untuk setiap resep.
Wortel Ungu
Purple Carrot menawarkan berbagai pilihan resep pada menu makan malamnya, yang masing-masing menyajikan berbagai bahan musiman yang unik.
Misalnya, 2 Paket Penyajiannya menawarkan delapan opsi, sedangkan Paket 4 Penyajiannya menawarkan empat makanan untuk dipilih setiap minggunya.
Layanan ini juga menyediakan dua paket sarapan dan makan siang, serta berbagai macam makanan ringan yang telah dibuat sebelumnya.
Berikut beberapa contoh item di menu:
- Sandwich Keju Panggang Kimchi dengan Jalapeño dan Mentega Wijen
- Tahu Lada Hitam dengan Brokoli Cina dan Nasi Merah
- Creamy Miso Risotto dengan Sayuran Musim Dingin Panggang
Resep yang rendah kalori, tinggi protein, dan bebas gluten, kacang, atau kedelai diberi label demikian di menu.
Setiap resep juga disertai informasi nilai gizinya, bahan dan peralatan dapur yang dibutuhkan, alergen potensial, dan petunjuk pembuatannya.
Biaya dan pengiriman
Berikut perbedaan setiap layanan dalam hal harga.
Celemek Biru
Blue Apron memiliki kisaran harga, tergantung paket mana yang Anda pilih.
Berikut harga tiap paket:
- Tanda tangan: $ 9,99 per porsi
- Tanda tangan untuk 4: $ 7,49– $ 8,99 per porsi
- Vegetarian untuk 2: $ 9,99 per porsi
- Kesehatan untuk 2: $ 9,99 per porsi
Pengiriman tersedia di seluruh Amerika Serikat yang berdekatan, dan pengiriman gratis untuk sebagian besar paket Blue Apron.
Namun, ada biaya pengiriman tetap sebesar $ 7,99 jika Anda hanya memesan dua resep per minggu untuk paket Signature, Vegetarian untuk 2, atau Wellness untuk 2.
Wortel Ungu
Wortel Ungu menawarkan dua paket makan, yang masing-masing memiliki harga yang berbeda.
Anda juga dapat menambahkan sarapan dan makan siang ke paket Anda dengan biaya tambahan.
Berikut ini lihat lebih dekat harga Wortel Ungu:
- 2 Paket Penyajian: $ 11,99 per porsi
- 4 Paket Penyajian: $ 9,99 per porsi
- Sarapan: $ 4,49 per porsi
- Makan siang: $ 8,99 per porsi
Anda juga dapat memesan makanan ringan à la carte, yang harganya bervariasi tergantung pilihan Anda.
Pengiriman gratis untuk 2 Paket Penyajian dan 4 Paket Penayangan, dan pengiriman tersedia di seluruh Amerika Serikat yang berdekatan.
Efektivitas penurunan berat badan
Blue Apron menawarkan beberapa resep yang dirancang untuk mendukung penurunan berat badan. Sementara itu, Wortel Ungu mempromosikan pola makan nabati, yang mungkin bermanfaat untuk menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak.
Celemek Biru
Blue Apron menyediakan beberapa rencana makan dan resep yang dapat membantu menurunkan berat badan.
Faktanya, makanan yang mengandung kurang dari 600 kalori per porsi diberi label dengan jelas di menunya, dan memilihnya dapat membantu Anda mengurangi asupan kalori untuk mendukung penurunan berat badan.
Layanan ini juga menawarkan pilihan makanan yang disetujui WW, yang mengandung makanan utuh kaya nutrisi yang rendah kalori, natrium, gula, dan lemak jenuh.
Blue Apron juga mendorong anggota untuk menikmati makanan buatan sendiri yang lebih sehat, terlepas dari pengalaman memasak mereka.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak makanan rumahan dapat dikaitkan dengan peningkatan kualitas makanan dan pengurangan lemak tubuh.
Wortel Ungu
Wortel Ungu difokuskan pada penyediaan makanan bergizi yang sepenuhnya nabati.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengikuti pola makan nabati dapat membantu menurunkan berat badan dan kehilangan lemak.
Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa vegan dan vegetarian cenderung memiliki indeks massa tubuh (BMI) yang lebih rendah dan lemak perut yang lebih sedikit daripada non-vegetarian.
Seperti Blue Apron, Wortel Ungu juga menawarkan makanan yang mengandung kurang dari 600 kalori per porsi, yang dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
Selain itu, menyiapkan lebih banyak makanan rumahan setiap minggu dapat dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah untuk kelebihan berat badan.
Manfaat lainnya
Berikut adalah beberapa manfaat potensial lain dari setiap layanan.
Celemek Biru
Dengan paket mulai dari hanya $ 7,49 per porsi, Blue Apron adalah salah satu layanan pengiriman makanan paling hemat anggaran yang tersedia.
Ia juga menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dalam peralatan makannya, yang semuanya dibuat tanpa menggunakan organisme hasil rekayasa genetika (GMO) atau hormon tambahan.
Perusahaan juga menekankan keberlanjutan dengan bermitra dengan peternakan, peternakan, dan perikanan yang dikelola keluarga dan mematuhi standar kesejahteraan hewan yang ketat.
Selain itu, sekitar 85% dari berat kemasan yang digunakan oleh Blue Apron dapat didaur ulang. Instruksi rinci tentang cara mendaur ulang bahan kemasan tersedia di situs web.
Wortel Ungu
Wortel Ungu memudahkan untuk mengikuti pola makan nabati dengan menyediakan pilihan untuk banyak makanan sepanjang hari, bersama dengan camilan ekstra untuk membantu menyempurnakan pola makan Anda.
Selain mendukung penurunan berat badan, mengikuti pola makan nabati dapat dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan lainnya.
Studi menunjukkan bahwa pola makan nabati dapat membantu meningkatkan manajemen gula darah dan mengurangi tekanan darah dan kadar kolesterol.
Selain itu, mengonsumsi lebih banyak produk nabati dapat mengurangi dampak lingkungan Anda untuk mendorong keberlanjutan.
Wortel Ungu juga menggunakan sebagian besar kemasan yang dapat didaur ulang dan memberikan detail tentang daur ulang setiap komponen di situs web.
Kerugian
Berikut adalah beberapa kekurangan yang perlu dipertimbangkan pada setiap layanan.
Celemek Biru
Meskipun Blue Apron menawarkan beberapa pilihan vegetarian, karbohidrat, dan rendah kalori, sejumlah pilihan tersedia untuk pembatasan diet lainnya, termasuk diet bebas gluten, ketogenik, atau vegan.
Selain itu, tidak ada opsi untuk menyaring alergen atau bahan tertentu dari makanan, yang mungkin tidak ideal bagi mereka yang memiliki alergi atau intoleransi makanan yang parah.
Selain itu, Blue Apron hanya memungkinkan Anda memesan makanan hingga empat porsi pada paket Signature for 4.
Oleh karena itu, mungkin tidak cocok untuk mereka yang perlu menyiapkan makanan untuk rumah tangga atau keluarga yang lebih besar.
Ini mungkin juga bukan pilihan yang baik untuk orang yang lebih suka makan organik, karena hanya resep tertentu yang mengandung bahan organik.
Wortel Ungu
Wortel Ungu difokuskan pada penyediaan makanan nabati dan menawarkan pilihan terbatas untuk pola diet lainnya.
Paket makanan juga diproduksi di fasilitas yang memproses gandum, gluten, dan kacang-kacangan, yang mungkin tidak cocok untuk orang dengan alergi makanan tertentu.
Seperti Blue Apron, Wortel Ungu hanya menawarkan makanan dengan masing-masing hingga empat porsi. Jadi, ini mungkin bukan pilihan terbaik untuk rumah tangga yang lebih besar.
Selain itu, sebagian besar makanan dari Wortel Ungu menggunakan bahan-bahan konvensional, bukan organik, jika ini merupakan pertimbangan penting bagi Anda.
Terakhir, informasi yang terbatas tentang bagaimana bahan-bahan diambil atau apakah mereka bermitra dengan pemasok lokal, yang mungkin menjadi pertimbangan penting bagi sebagian orang.
Garis bawah
Blue Apron dan Purple Carrot adalah dua layanan yang menyediakan peralatan makan yang beraroma dan mudah disiapkan.
Blue Apron menyediakan berbagai resep makan malam, termasuk banyak yang rendah kalori, sadar karbohidrat, dan disetujui WW.
Sementara Wortel Ungu difokuskan pada penyediaan makanan nabati, termasuk rangkaian sarapan pagi, makan siang, makan malam, dan makanan ringan.
Mulailah dengan salah satu program di sini
- Celemek Biru
- Wortel Ungu