Waktu Natal datang setiap tahun - dan dengan itu persiapan untuk festival. Hadiah diperoleh dan kue dipanggang, rumah didekorasi dengan meriah. Adven dipenuhi dengan aktivitas yang sibuk dan keresahan. Menu untuk liburan ditentukan, bahan harus dibeli, semuanya harus sempurna untuk festival dan selalu dengan rasa perpecahan terkait tradisi kulinernya. Anda bisa menggunakan Nikmati kerakusan liburanjika Anda memperhatikan beberapa hal.
Bersantailah di musim Natal yang menegangkan!
Di musim Natal yang penuh tekanan, tidak ada ruang untuk refleksi dan kontemplasi batin. Itu menarik saraf, dan Anda dengan cepat merasa kewalahan. Pada hari libur, cadangan listrik biasanya benar-benar habis dan ketidaksepakatan serta pertengkaran dalam keluarga tidak bisa dihindari. Untuk menghindarinya, berikan waktu yang cukup untuk relaksasi.
Ini tentu saja tidak mudah, karena to-do list-nya panjang. Tetapi tidak setiap poin dalam daftar harus diselesaikan. Jauh lebih penting untuk mengambil istirahat pribadi setiap hari, membuat pulau kecil untuk diri Anda sendiri, di mana kehidupan sehari-hari dan persiapan perayaan tidak dapat diakses. Secangkir kopi atau teh di sofa, buku yang bagus, kunjungan ke bioskop, jalan-jalan, pijat, sauna atau pertemuan dengan teman membantu beberapa orang untuk sedikit istirahat.
Yang lain mendengarkan musik, bermeditasi, atau berolahraga, sehingga menurunkan tingkat stres mereka. Ini tidak hanya menghilangkan saraf, tubuh juga sangat dipersiapkan untuk Natal, karena liburan dan pesta yang terkait menuntut kinerja maksimal darinya.
Lima tips menghindari kembung
Natal adalah waktu kuliner yang nikmat. Cookies, Gingerbread, Stollen, tapi juga daging panggang yang lezat dan tentu saja Angsa Natal yang terkenal itu enak, tapi juga godaan kalori tinggi yang berat di perut dan juga bisa dirasakan di timbangan. Lima tip berikut dapat membantu menghindari perasaan kenyang:
- 1. Gabungkan buah dan permen
Diet seimbang yang kaya vitamin sangat penting pada hari Natal. Agar tidak hanya manisan yang dikonsumsi, buah juga harus ada di menu. Ini bisa dipadukan dengan sangat baik dengan permen. Selain kue wajib, semangkuk jeruk keprok, jeruk, nanas, kiwi atau apel juga bisa disajikan untuk kopi sore.
Apel mengandung pektin, serat yang tidak dapat dicerna oleh organisme manusia. Dengan cara ini metabolisme dirangsang. Ini merupakan faktor penting, terutama saat perut diberi makan terutama dengan makanan yang sulit dicerna saat Natal. Selain pektin, apel juga banyak mengandung vitamin C, mineral dan trace element yang memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Selain vitamin C, jeruk mandarin dan jeruk kaya akan serat yang meningkatkan detoksifikasi. Buah jeruk juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Selain vitamin A, B dan C, nanas dan kiwi mengandung banyak mineral dan elemen jejak. Selain itu, mereka kaya akan enzim yang merangsang pencernaan protein dan mendukung pembakaran lemak.
- 2. Teh kayu manis melawan hiper camilan
Kue kering, stollen, dan roti jahe adalah bagian dari Natal sama seperti hadiah. Tentu saja, sulit untuk berdiri teguh dan menahan pemacu camilan. Untuk menghindari godaan makan terlalu banyak yang manis-manis, secangkir teh kayu manis sehari bisa membantu.
Kayu manis adalah rempah-rempah yang berasal dari Sri Lanka dan sering digunakan pada zaman kuno karena khasiatnya yang meningkatkan kesehatan. Kayu manis enak dan memiliki banyak khasiat positif. Ini memperkuat sistem kekebalan karena kaya akan vitamin B1 dan C, serta zat besi, magnesium, dan kalsium. Bumbu memiliki efek antiseptik, anti-inflamasi dan analgesik.
Dapat menurunkan kolesterol dan melawan diabetes. Kayu manis mengandung serat dan efek termogeniknya sendiri meningkatkan pembakaran lemak. Ini bisa mengurangi keinginan untuk makan yang manis-manis. Alih-alih memotong potongan stollen lagi, lebih baik nikmati secangkir teh kayu manis.
- 3. Ikan bukan digoreng
Sebagian besar keluarga memiliki angsa wajib di atas meja saat Natal. Tapi tidak selalu harus angsa panggang yang enak dan berat di perut. Alternatif yang lebih ringan, tetapi tidak kalah enaknya adalah ikan. Tidak mungkin membayangkan masakan Mediterania tanpa itu dan ada alasan untuk itu. Karena ikan adalah pemasok banyak mineral penting dan elemen jejak.
Ini kaya yodium, vitamin A, D dan banyak vitamin B. Selain itu, ikan mengandung asam lemak jenuh yang penting, terutama asam lemak omega-3, yang melindungi jantung dan sirkulasi sehingga mengurangi risiko serangan jantung atau stroke. Ikan juga sangat rendah kolesterol. Salmon, ikan mas, belut, mackerel, dan trout sangat populer di negara ini. Ikan yang digoreng, dikukus, atau direbus merupakan alternatif yang sangat baik untuk fondue atau angsa panggang.
- 4. Tidak makan
Liburan Natal adalah stres murni untuk perut dan usus. Tetapi mereka tidak harus merosot menjadi maraton makan. Sarapan, makan siang, kopi sore, dan makan malam - selama beberapa hari - berarti pekerjaan berat untuk saluran pencernaan, karena seringkali tidak ada cukup waktu untuk mencerna makanan.
Namun, idealnya, harus ada beberapa jam di antara waktu makan. Tubuh menggunakan waktu ini untuk mencerna makanan dan membakar lemak. Namun, jika dia terus-menerus diberi "makanan", sistem ini menjadi tidak terkendali. Oleh karena itu, harus dipertimbangkan apakah seseorang dapat melakukannya tanpa makan siang atau kopi sore.
- 5. Sayuran mentah sebagai pengganti kol merah
Kubis merah adalah lauk populer dengan angsa Natal. Sayuran mengandung vitamin C, selenium, asam folat dan potasium dan juga sangat rendah kalori. Tidak hanya dimasak, tetapi juga mentah itu adalah kenikmatan yang menyehatkan. Salad yang terbuat dari kubis merah adalah alternatif yang ringan dan enak serta dapat dikombinasikan dengan apel atau pir.
Namun jenis sayuran lain juga bisa disajikan sebagai lalapan. Wortel atau seledri, misalnya, bisa dipotong menjadi batang dan disajikan dengan saus. Piring rujak yang berwarna warni menyediakan banyak vitamin penting, merupakan lauk yang sehat bahkan bisa menjadi santapan utama.
Gerakan melawan kemalasan saat liburan
Liburan Natal tidak harus menjadi perangkap kalori. Saran yang disebutkan di sini menunjukkan bahwa adalah mungkin untuk memastikan diet yang sehat dan seimbang dan tidak menambah berat badan bahkan selama musim perayaan. Namun, semua ini hanya setengah efektif ketika satu-satunya gerakan adalah berjalan dari meja makan ke sofa dan kembali lagi.
Olahraga yang cukup juga membantu meningkatkan metabolisme Anda. Siapa pun yang menyelesaikan program olahraga dalam kehidupan sehari-hari harus melanjutkannya selama Natal. Tapi tidak harus jogging di taman atau ke gym. Seluncur es atau berjalan-jalan juga bisa mengatasi kelesuan liburan.