Efek makanan tertentu pada otak membuat beberapa orang sulit menghindarinya.
Kecanduan makanan bekerja sama dengan kecanduan lainnya, yang menjelaskan mengapa beberapa orang tidak dapat mengontrol diri mereka sendiri di sekitar makanan tertentu - tidak peduli seberapa keras mereka berusaha.
Meskipun tidak menginginkannya, mereka mungkin berulang kali mendapati diri mereka makan makanan tidak sehat dalam jumlah besar - mengetahui bahwa hal itu dapat membahayakan.
Artikel ini membahas tentang kecanduan makanan dan memberikan tips untuk mengatasinya.
Apa itu kecanduan makanan?
Kecanduan makanan adalah kecanduan junk food dan sebanding dengan kecanduan narkoba.
Ini adalah istilah yang relatif baru - dan kontroversial, dan statistik kualitas tinggi tentang prevalensinya masih kurang.
Kecanduan makanan mirip dengan beberapa gangguan lain, termasuk gangguan makan berlebihan, bulimia, makan berlebihan kompulsif, dan gangguan makan dan makan lainnya.
RINGKASANKecanduan makanan adalah konsep yang sangat kontroversial, meskipun sebagian besar penelitian menunjukkan bahwa hal itu ada. Cara kerjanya mirip dengan kecanduan narkoba.
Efek pada otak
Kecanduan makanan melibatkan area otak yang sama dengan kecanduan narkoba. Selain itu, neurotransmiter yang sama juga terlibat, dan banyak gejala yang identik.
Makanan cepat saji olahan memiliki efek yang kuat pada pusat penghargaan di otak. Efek ini disebabkan oleh neurotransmiter otak seperti dopamin.
Makanan yang paling bermasalah termasuk makanan cepat saji seperti permen, soda manis, dan gorengan berlemak tinggi.
Kecanduan makanan bukan disebabkan oleh kurangnya kemauan, tetapi diyakini disebabkan oleh sinyal dopamin yang memengaruhi biokimia otak.
RINGKASANKecanduan makanan dianggap melibatkan neurotransmiter dan area otak yang sama dengan kecanduan narkoba.
8 gejala kecanduan makanan
Tidak ada tes darah untuk mendiagnosis kecanduan makanan. Seperti kecanduan lainnya, ini didasarkan pada gejala perilaku.
Berikut 8 gejala umum:
- sering mengidam makanan tertentu, meski sudah merasa kenyang dan baru saja selesai makan bergizi
- mulai makan makanan yang diinginkan dan sering makan lebih dari yang diinginkan
- makan makanan yang diinginkan dan terkadang makan sampai merasa terlalu kenyang
- sering merasa bersalah setelah makan makanan tertentu - namun memakannya lagi segera setelahnya
- terkadang membuat alasan tentang mengapa menanggapi keinginan makan adalah ide yang bagus
- berulang kali - tetapi tidak berhasil - mencoba berhenti makan makanan tertentu, atau menetapkan aturan kapan memakannya diperbolehkan, seperti saat curang saat makan atau pada hari tertentu
- sering menyembunyikan konsumsi makanan tidak sehat dari orang lain
- merasa tidak dapat mengontrol konsumsi makanan yang tidak sehat - meskipun mengetahui bahwa makanan tersebut menyebabkan kerusakan fisik atau penambahan berat badan
Jika lebih dari empat hingga lima gejala di daftar ini berlaku, itu bisa berarti ada masalah yang lebih dalam. Jika enam atau lebih berlaku, kemungkinan besar itu kecanduan makanan.
RINGKASANGejala utama kecanduan makanan termasuk mengidam dan memakan makanan yang tidak sehat tanpa merasa lapar dan ketidakmampuan untuk menahan keinginan untuk makan makanan ini.
Ini masalah serius
Meskipun istilah kecanduan sering kali dianggap enteng, memiliki kecanduan yang sebenarnya adalah kondisi serius yang biasanya memerlukan pengobatan untuk mengatasinya.
Gejala dan proses berpikir yang terkait dengan kecanduan makanan mirip dengan penyalahgunaan narkoba. Itu hanya substansi yang berbeda, dan konsekuensi sosialnya mungkin tidak terlalu parah.
Kecanduan makanan dapat menyebabkan kerusakan fisik dan menyebabkan kondisi kesehatan kronis seperti obesitas dan diabetes tipe 2.
Selain itu, hal itu dapat berdampak negatif pada harga diri dan citra diri seseorang, membuat mereka tidak bahagia dengan tubuhnya.
Seperti halnya kecanduan lainnya, kecanduan makanan dapat menimbulkan dampak emosional dan meningkatkan risiko kematian dini seseorang.
RINGKASANKecanduan makanan meningkatkan risiko obesitas dan diabetes tipe 2. Berat badan yang berlebihan juga dapat mempengaruhi harga diri seseorang.
Bagaimana cara mengetahui apakah menghindari junk food sepadan dengan pengorbanannya
Menghindari junk food sepenuhnya mungkin tampak mustahil. Mereka ada di mana-mana dan menjadi bagian utama dari budaya modern.
Namun, dalam beberapa kasus, pantang sepenuhnya dari makanan pemicu tertentu bisa menjadi penting.
Setelah keputusan tegas untuk tidak makan makanan ini lagi dibuat, menghindarinya mungkin menjadi lebih mudah, karena kebutuhan untuk membenarkan makan - atau tidak makan - mereka dihilangkan. Mengidam juga bisa hilang atau berkurang secara signifikan.
Pertimbangkan untuk menulis daftar pro dan kontra untuk memikirkan keputusan tersebut.
- Pro. Ini mungkin termasuk menurunkan berat badan, hidup lebih lama, memiliki lebih banyak energi, dan merasa lebih baik setiap hari.
- Kontra. Ini mungkin termasuk tidak bisa makan es krim bersama keluarga, tidak ada kue selama musim liburan, dan harus menjelaskan pilihan makanan.
Tuliskan semuanya - tidak peduli seberapa aneh atau sia-sia kelihatannya. Kemudian bandingkan kedua daftar tersebut dan tanyakan apakah itu sepadan.
Jika jawabannya adalah "ya", yakinlah bahwa itu keputusan yang tepat.
Juga, perlu diingat bahwa banyak dilema sosial yang mungkin muncul dalam daftar kontra seringkali dapat dengan mudah diselesaikan.
RINGKASANUntuk mengatasi kecanduan makanan, seseorang harus yakin bahwa menghilangkan makanan tertentu adalah hal yang benar untuk dilakukan. Jika ada ketidakpastian, menuliskan pro dan kontra dapat membantu membuat keputusan.
Langkah pertama dalam mengatasi kecanduan makanan
Beberapa hal dapat membantu mempersiapkan diri untuk berhenti mengonsumsi junk food dan mempermudah transisi:
- Memicu makanan. Tuliskan daftar makanan yang menyebabkan ngidam dan / atau binge. Ini adalah makanan pemicu yang harus dihindari sepenuhnya.
- Tempat makanan cepat saji. Buatlah daftar tempat makanan cepat saji yang menyajikan makanan sehat dan catat pilihan sehatnya. Hal ini dapat mencegah kekambuhan saat lapar dan tidak ingin memasak.
- Makan apa. Pikirkan makanan apa yang akan dimakan - lebih disukai makanan sehat yang disukai dan sudah dimakan secara teratur.
- Pro dan kontra. Pertimbangkan untuk membuat beberapa salinan dari daftar pro-dan-kontra. Simpan salinannya di dapur, tempat sarung tangan, dan dompet atau dompet.
Selain itu, jangan melakukan diet. Tunda penurunan berat badan setidaknya selama 1-3 bulan.
Mengatasi kecanduan makanan cukup sulit. Menambahkan rasa lapar dan batasan ke dalam campuran kemungkinan akan membuat segalanya lebih sulit.
Setelah mengambil langkah-langkah persiapan ini, tetapkan tanggal dalam waktu dekat - seperti akhir pekan yang akan datang - mulai saat itu makanan pemicu kecanduan tidak akan disentuh lagi.
RINGKASANUntuk mengatasi kecanduan makanan, penting untuk membuat rencana. Buat daftar makanan pemicu dan ketahui apa yang akan dimakan sebagai gantinya.
Pertimbangkan untuk mencari bantuan
Kebanyakan orang dengan kecanduan mencoba berhenti beberapa kali sebelum mereka berhasil dalam jangka panjang.
Meskipun mungkin untuk mengatasi kecanduan tanpa bantuan - meskipun perlu beberapa kali percobaan - mencari bantuan sering kali bermanfaat.
Banyak ahli kesehatan dan kelompok pendukung dapat membantu mengatasi kecanduan Anda.
Menemukan psikolog atau psikiater yang berpengalaman menangani kecanduan makanan dapat memberikan dukungan satu lawan satu, tetapi ada beberapa pilihan kelompok gratis yang juga tersedia.
Ini termasuk program 12 langkah seperti Overeaters Anonymous (OA), GreySheeters Anonymous (GSA), Food Addicts Anonymous (FAA), dan Food Addicts in Recovery Anonymous (FA).
Grup-grup ini bertemu secara teratur - beberapa bahkan melalui obrolan video - dan dapat menawarkan dukungan yang diperlukan untuk mengatasi kecanduan.
RINGKASANPertimbangkan mencari bantuan untuk kecanduan makanan. Cobalah kelompok pendukung seperti Overeaters Anonymous atau buatlah janji dengan psikolog atau psikiater yang mengkhususkan diri pada kecanduan makanan.
Garis bawah
Kecanduan makanan adalah masalah yang jarang bisa diselesaikan dengan sendirinya. Kecuali jika keputusan sadar untuk menghadapinya dibuat, kemungkinan besar hal itu akan memburuk seiring berjalannya waktu.
Langkah pertama untuk mengatasi kecanduan termasuk membuat daftar pro dan kontra dari berhenti mengonsumsi makanan pemicu, menemukan alternatif makanan sehat, dan menetapkan tanggal tetap untuk memulai perjalanan menuju kesehatan.
Pertimbangkan mencari bantuan dari profesional kesehatan atau kelompok dukungan gratis. Ingatlah selalu bahwa Anda tidak sendiri.
Catatan editor: Artikel ini pertama kali dilaporkan pada 30 Juli 2017. Tanggal publikasi terkini mencerminkan pembaruan, yang mencakup tinjauan medis oleh Timothy J. Legg, PhD, PsyD.
.jpg)
.jpg)
