Kubis dulunya lebih merupakan makanan untuk orang miskin. Ini memiliki potensi untuk meringankan penyakit dan penyakit tertentu. Ini merupakan alternatif yang bermanfaat untuk pengobatan konvensional tanpa efek samping yang terkait dengan penggunaan kubis untuk tujuan pengobatan.
Keberadaan & budidaya kubis
Selain kubis putih dan kubis savoy, kubis merah juga memiliki khasiat penyembuhan.Berbagai jenis cocok untuk pengobatan penyakit Kubis. Kubis putih dan kubis savoy sangat efektif dan beragam. Kubis putih tidak hanya digunakan dengan cara berbeda dalam masakan berbagai budaya, penggunaannya dapat ditelusuri kembali ke sejarah awal. Penyebutan pertama dapat ditemukan dalam publikasi tahun 1073 di kronik Rusia.
Kubis putih bukanlah sayuran musiman, kubis tersedia sepanjang tahun, karena varietas yang berbeda, mulai dari kubis awal hingga musim dingin. Kubis membutuhkan tanah yang bergizi untuk tumbuh. Sebelum bisa dipanen warnanya putih kehijauan. Selain vitamin, protein, dan karbohidrat, ternyata hanya mengandung sedikit kalori.
Kubis putih dan kubis savoy awalnya berasal dari daerah Mediterania. Sementara itu, kedua jenis kubis ini juga ditanam di Jerman, Prancis, dan Belanda. Selain kubis putih dan kubis savoy, kubis merah juga memiliki khasiat penyembuhan. Warnanya berubah tergantung pada pH tanah tempat ia tumbuh. Semakin asam, semakin merah daun kubis yang terletak di dekatnya.
Efek & aplikasi
Kubis memiliki berbagai pilihan pengobatan. Bentuk yang berbeda di mana sayuran dapat digunakan untuk tujuan pengobatan juga berbeda. Di satu sisi, cocok untuk penggunaan luar dan, di sisi lain, untuk gangguan dan keluhan internal. Efek kubis terutama karena bahan-bahannya, yang terdiri dari sejumlah besar vitamin dan elemen penting lainnya.
Di Yunani dan Roma kuno, para dokter dan ahli mengetahui tentang efisiensi varietas kubis. Saat itu, misalnya, digunakan untuk nyeri haid. Saat ini para ilmuwan telah membuktikan bahwa kubis juga dapat digunakan untuk menurunkan kolesterol dengan cara mengikat serat pada asam empedu. Ini pada gilirannya mengandung kolesterol, yang sekarang dapat dikeluarkan melalui tinja. Selain itu, daun kubis mengandung zat yang dapat menghambat pertumbuhan sel dan memiliki efek detoksifikasi.
Penelitian hingga saat ini menunjukkan bahwa mungkin ada korelasi antara elemen-elemen ini dan efeknya pada luka dan cedera, meskipun belum ada bukti ilmiah yang jelas. Alih-alih, hasilnya semakin banyak berdasarkan pengamatan yang menunjukkan bahwa bantalan arang mendukung dalam kondisi yang menyakitkan dan penyembuhan luka yang buruk.
Daun kubis cocok untuk nyeri yang sudah ada, sedangkan daun kubis digunakan untuk luka. Sebelum digunakan, daun harus dicuci dan dikeringkan. Batang besar dipotong dan daunnya dipres rata sampai keluar sarinya. Kemudian daun kubis savoy bisa ditempelkan di area yang sakit dan dibalut. Dalam kasus luka terbuka, daun kubis harus dipotong dan diletakkan dengan tepat.
Untuk penggunaan internal, disarankan agar zat diserap melalui makanan. Kubis sering kali diolah menjadi sauerkraut. Dalam bentuk ini, dia juga harus dapat mencegah kanker. Persiapan tersehat memperhatikan waktu memasak yang singkat dengan suhu rendah hingga sedang. Selain itu, dimungkinkan untuk mengambil bahan aktif dalam jus, yang memiliki efek positif terutama pada keluhan gastrointestinal yang ada.
Pentingnya untuk kesehatan, pengobatan & pencegahan
Pentingnya kubis untuk kesehatan tidak boleh dianggap remeh. Di satu sisi berpotensi menimbulkan efek preventif, di sisi lain cocok untuk mengatasi keluhan yang ada. Ini dapat dilihat sebagai alternatif yang berguna untuk obat kimia; efek sampingnya tidak diharapkan. Apalagi bila digunakan secara eksternal, hanya standar kebersihan yang tinggi yang harus dipatuhi agar tidak berisiko infeksi luka terbuka.
Sebaliknya, karena protein tertentu, kubis cocok untuk pengobatan bisul yang bisa terlokalisasi di perut atau duodenum. Ini mencegah peradangan kulit dan mendukung penyembuhan luka pada luka terbuka. Kandungan vitamin yang tinggi memastikan bahwa kekurangan vitamin C yang ada dikompensasikan atau dicegah. Dengan menghilangkan kekurangan tersebut, gejala lain yang ada secara bersamaan berkurang.
Berdasarkan sifat anti-inflamasi yang kuat, kubis juga membantu mengatasi rematik atau radang mukosa lambung. Pada saat yang sama, kompres dapat mengurangi rasa sakit pada mereka yang terkena. Juga dapat meredakan ketidaknyamanan di area usus. Ini termasuk, misalnya, sembelit. Karena sifatnya yang menurunkan kolesterol, mungkin dapat mencegah keluhan kardiovaskular seperti serangan jantung, karena ini sering kali didasarkan pada lipid darah tinggi.
Aspek pencegahan lainnya adalah pencegahan kanker. Glukoinsolat dan komponen lain diduga aktif melawan tumor. Karena penyakit kardiovaskular dan tumor ganas adalah salah satu penyebab kematian yang paling umum, kubis dapat dianggap memiliki kepentingan kesehatan yang sangat tinggi. Efisiensi dapat digambarkan sebagai pengobatan sekaligus pencegahan. Jadi, ini tidak hanya cocok untuk banyak hidangan, tetapi juga harus digunakan di luar dapur.