Meskipun kecanduan makanan tidak tercantum dalam Manual Diagnostik dan Statistik Gangguan Mental (DSM-5), biasanya melibatkan perilaku makan berlebihan, mengidam, dan kurangnya kontrol seputar makanan.
Meskipun seseorang yang mengalami nafsu makan atau makan berlebihan kadang-kadang mungkin tidak sesuai dengan kriteria gangguan tersebut, setidaknya ada 8 gejala umum.
Berikut 8 tanda dan gejala umum kecanduan makanan.
1. Mengidam meski sudah merasa kenyang
Tidak jarang mengidam, bahkan setelah makan makanan yang mengenyangkan dan bergizi.
Misalnya, setelah makan malam dengan steak, kentang, dan sayuran, beberapa orang mungkin menginginkan es krim sebagai pencuci mulut.
Mengidam dan lapar bukanlah hal yang sama.
Nafsu keinginan terjadi ketika Anda mengalami keinginan untuk makan, meskipun sudah makan atau kenyang.
Ini sangat umum dan tidak selalu berarti seseorang mengalami kecanduan makanan. Kebanyakan orang mengidam.
Namun, jika mengidam sering terjadi dan memuaskan atau mengabaikannya menjadi sulit, itu mungkin indikator dari sesuatu yang lain.
Mengidam ini bukanlah tentang kebutuhan energi atau nutrisi - itu adalah otak yang membutuhkan sesuatu yang melepaskan dopamin, zat kimia di otak yang berperan dalam bagaimana manusia merasakan kesenangan.
RingkasanMengidam sangat umum. Meskipun nafsu makan saja tidak menunjukkan kecanduan makanan, tetapi jika Anda sering mengidam dan sulit mengabaikan atau memuaskannya, itu mungkin menunjukkan adanya masalah.
2. Makan lebih dari yang diinginkan
Bagi sebagian orang, tidak ada yang namanya sepotong cokelat atau sepotong kue. Satu gigitan berubah menjadi 20, dan satu potong kue berubah menjadi setengah kue.
Pendekatan semua atau tidak sama sekali ini biasa terjadi pada kecanduan dalam bentuk apa pun. Tidak ada yang namanya moderasi - itu tidak berhasil.
Memberi tahu seseorang yang kecanduan makanan untuk makan junk food dalam jumlah sedang hampir seperti memberi tahu seseorang dengan alkoholisme untuk minum bir dalam jumlah sedang. Itu tidak mungkin.
RingkasanSaat menyerah pada keinginan, seseorang dengan kecanduan makanan mungkin makan lebih banyak dari yang diinginkan.
3. Makan sampai merasa kekenyangan
Saat menyerah pada keinginan, seseorang dengan kecanduan makanan mungkin tidak berhenti makan sampai keinginannya terpuaskan. Mereka kemudian mungkin menyadari bahwa mereka telah makan terlalu banyak sehingga perut mereka terasa benar-benar kenyang.
RingkasanMakan sampai merasa terlalu kenyang - baik sering atau sepanjang waktu - dapat diklasifikasikan sebagai makan berlebihan.
4. Merasa bersalah setelahnya tetapi segera melakukannya lagi
Mencoba mengendalikan konsumsi makanan yang tidak sehat dan kemudian menyerah pada keinginan dapat menyebabkan perasaan bersalah.
Seseorang mungkin merasa bahwa mereka melakukan sesuatu yang salah atau bahkan menipu diri sendiri.
Terlepas dari perasaan tidak menyenangkan ini, seseorang dengan kecanduan makanan akan mengulangi pola tersebut.
RingkasanPerasaan bersalah setelah periode pesta makan adalah hal biasa.
5. Mengarang alasan
Otak bisa menjadi hal yang aneh, terutama dalam hal kecanduan. Memutuskan untuk menjauh dari makanan pemicu dapat menyebabkan seseorang membuat aturan untuk dirinya sendiri. Namun, aturan ini mungkin sulit diikuti.
Saat dihadapkan pada keinginan, seseorang dengan kecanduan makanan mungkin menemukan cara untuk bernalar di sekitar aturan dan menyerah pada keinginan tersebut.
Garis pemikiran ini mungkin mirip dengan orang yang sedang dalam proses mencoba berhenti merokok. Orang tersebut mungkin berpikir bahwa jika mereka tidak membeli sebungkus rokok sendiri, mereka bukan perokok. Meskipun demikian, mereka mungkin saja menghisap rokok dari pak teman.
RingkasanMenetapkan aturan seputar pola makan dan kemudian membuat alasan mengapa tidak apa-apa untuk mengabaikannya bisa menjadi hal yang umum pada kecanduan makanan.
6. Kegagalan berulang dalam menetapkan aturan
Saat orang bergumul dengan pengendalian diri, mereka sering mencoba menetapkan aturan untuk diri mereka sendiri.
Contohnya termasuk hanya tidur di akhir pekan, selalu mengerjakan pekerjaan rumah setelah sekolah, tidak pernah minum kopi setelah waktu tertentu di sore hari. Bagi kebanyakan orang, aturan ini hampir selalu gagal, dan aturan tentang makan tidak terkecuali.
Contohnya termasuk makan curang satu kali atau hari curang per minggu dan hanya makan junk food di pesta, ulang tahun, atau hari libur.
RingkasanBanyak orang setidaknya memiliki riwayat gagal menetapkan aturan tentang konsumsi makanan mereka.
7. Bersembunyi makan dari orang lain
Orang-orang dengan riwayat pengaturan aturan dan kegagalan berulang sering mulai menyembunyikan konsumsi junk food mereka dari orang lain.
Mereka mungkin lebih suka makan sendiri, ketika tidak ada orang lain di rumah, sendirian di dalam mobil, atau larut malam setelah semua orang tidur.
RingkasanMenyembunyikan asupan makanan cukup umum di antara orang-orang yang merasa tidak dapat mengontrol konsumsinya.
8. Tidak dapat berhenti meskipun ada masalah fisik
Makanan apa yang Anda pilih untuk dimakan dapat memengaruhi kesehatan Anda secara signifikan.
Dalam jangka pendek, junk food dapat menyebabkan penambahan berat badan, jerawat, bau mulut, kelelahan, kesehatan gigi yang buruk, dan masalah umum lainnya.
Konsumsi junk food seumur hidup dapat menyebabkan obesitas, diabetes tipe 2, penyakit jantung, Alzheimer, demensia, dan bahkan beberapa jenis kanker.
Seseorang yang mengalami salah satu masalah ini terkait dengan asupan makanan tidak sehat tetapi tidak dapat mengubah kebiasaannya kemungkinan besar membutuhkan bantuan.
Rencana perawatan yang dirancang oleh profesional yang berkualifikasi biasanya direkomendasikan untuk mengatasi gangguan makan.
RingkasanBahkan ketika pola makan yang tidak sehat menyebabkan masalah fisik, sulit untuk menghentikannya.
Garis bawah
DSM-5 adalah panduan yang digunakan oleh para profesional kesehatan untuk mendiagnosis gangguan mental.
Kriteria ketergantungan zat mencakup banyak gejala di atas. Mereka cocok dengan definisi medis tentang kecanduan. Namun, DSM-5 belum menetapkan kriteria kecanduan makanan.
Jika Anda berulang kali mencoba berhenti makan atau mengurangi konsumsi junk food tetapi tidak bisa, itu bisa menjadi indikator kecanduan makanan.
Untungnya, strategi tertentu dapat membantu Anda mengatasinya.
Catatan editor: Artikel ini awalnya dilaporkan pada tanggal 23 Maret 2018. Tanggal publikasi terkini mencerminkan pembaruan, yang mencakup tinjauan medis oleh Timothy J. Legg, PhD, PsyD.