Chymotrypsin B termasuk dalam enzim pencernaan. Ini diproduksi oleh pankreas dan memainkan peran penting dalam pencernaan protein.
Apa itu chymotrypsin B?
Chymotrypsin B adalah enzim pencernaan dan termasuk dalam protease serine. Protease serin pada gilirannya adalah subkelompok peptidase. Peptidase adalah enzim yang dapat memecah protein.
Protease serin dicirikan oleh fakta bahwa mereka memiliki asam amino serin di pusat aktifnya. Enzim pencernaan lain yang termasuk dalam protease serin adalah tripsin, elastase dan plasmin. Chymotrypsin B sangat mirip dalam komposisi kimianya dengan tripsin. Namun, efek kedua enzim pencernaan ini sedikit berbeda.
Fungsi, efek & tugas
Chymotrypsin dibuat di pankreas. Agar pankreas tidak mencerna dirinya sendiri dengan enzim ini, terlebih dahulu terbentuklah chymotrypsinogen yang tidak aktif. Ini diaktifkan di usus kecil oleh tripsin enzim pencernaan yang mirip secara kimiawi.
Tripsin juga dilepaskan ke usus kecil dalam bentuk tidak aktifnya. Ini diaktifkan di sana oleh enterokinase dan akhirnya juga dapat mengaktifkan kimotripsin B. Chymotrypsin B, bersama dengan banyak enzim pencernaan lainnya, dilepaskan ke usus kecil melalui sekresi pankreas. Pankreas menghasilkan sekitar satu setengah liter sekresi ini setiap hari. Ini sangat basa karena seharusnya menetralkan chyme, yang sangat asam setelah bercampur dengan cairan lambung. Enzim pencernaan pankreas tidak dapat melakukan tugasnya ketika pH bersifat asam.
Sekresi jus pankreas dan sekresi kimotripsin B terutama dirangsang oleh hormon kolesistokinin dan sekretin. Cholecystokinin dan secretin dilepaskan dari sel-sel usus kecil segera setelah bersentuhan dengan asam chyme. Sebaliknya, hormon glukagon, somatostatin, peptida YY dan polipeptida pankreas, menghambat pelepasan sekresi pankreas termasuk hormon-hormonnya. Lebih sedikit kimotripsin B juga disekresikan di bawah pengaruh sistem saraf simpatis.
Chymotrypsin B diekskresikan melalui tinja. Oleh karena itu, nilai enzim pencernaan juga diukur dalam tinja. Untuk chymotrypsin dalam tinja, nilai referensi> 6 U / g feses berlaku untuk orang dewasa. Nilai chymotrypsin memberikan informasi tentang fungsi pankreas. Peningkatan ekskresi kimotripsin tidak memiliki nilai penyakit. Nilai yang berkurang dapat menunjukkan kelemahan fungsional pankreas.
Pendidikan, kejadian, properti & nilai optimal
Chymotrypsin B memiliki tugas memecah protein di usus kecil. Enzim bekerja paling efektif dalam kondisi dasar. Enzim pencernaan pepsin sudah mulai memecah protein di perut. Di sini protein dipecah menjadi peptida.
Di usus kecil, pemecahan protein kemudian dilanjutkan oleh kimotripsin B, antara lain. Rantai protein yang telah diperpendek dipecah menjadi asam amino individu oleh enzim pencernaan. Dalam bentuk ini komponen protein kecil dapat diserap oleh mukosa usus dan mencapai hati melalui darah. Di sana mereka diproses lebih lanjut. Berbeda dengan tripsin, kimotripsin B juga memiliki efek pembekuan susu.
Penyakit & Gangguan
Kekurangan kimotripsin B biasanya dikaitkan dengan kekurangan semua enzim pankreas. Kekurangan ini biasanya disebabkan oleh gangguan pankreas. Ini juga disebut sebagai insufisiensi pankreas eksokrin (EPI).
Penyakit ini bisa disebabkan oleh berbagai macam penyebab. Pada anak-anak, penyebab tersering adalah fibrosis kistik. Ini adalah penyakit keturunan bawaan yang ditandai dengan sekresi kental di berbagai organ. Selain paru-paru, ini juga termasuk pankreas. Pada orang dewasa, EPI biasanya merupakan akibat dari peradangan pankreas yang parah (pankreatitis). Pankreatitis akut dengan kerusakan jaringan biasanya disebabkan oleh batu empedu atau infeksi virus. Pankreatitis kronis biasanya diakibatkan oleh penyalahgunaan alkohol. Tetapi penyakit genetik atau idiopatik lainnya juga dapat menyebabkan insufisiensi pankreas.
Akibatnya, pankreas hanya dapat menghasilkan enzim atau prekursor enzim seperti tripsinogen atau kimotripsinogen sampai batas tertentu. Jika enzim ini sekarang hilang di saluran pencernaan, protein tidak dapat lagi dipecah dan, akibatnya, tidak dapat lagi diserap oleh mukosa usus. Gangguan pencernaan ini disebut juga dengan maldigestion. Ini juga memberi tekanan pada mukosa usus.Vili atrofi usus dan peradangan berkembang. Seringkali ada juga kolonisasi usus yang salah dengan bakteri berbahaya.
Penyakit ini memanifestasikan dirinya melalui penurunan berat badan kronis. Kenaikan berat badan fisiologis tidak terjadi pada anak-anak. Bahkan peningkatan asupan makanan tidak dapat menghentikan penurunan berat badan atau menyebabkan penambahan berat badan. Kotoran yang terkena agak ringan, baunya tidak enak dan banyak. Dalam terminologi medis, ini disebut sebagai steatorrhea, feses berlemak. Diare juga bisa terjadi. Jika terlalu sedikit vitamin K yang diserap melalui mukosa usus, ini dapat menyebabkan peningkatan kecenderungan perdarahan. Tes secretin-pancreozymin biasanya digunakan jika diduga ada insufisiensi pankreas. Namun, karena ini sangat kompleks, konsentrasi enzim elastase dan kimotripsin dalam tinja biasanya ditentukan dengan menggunakan uji dilaurat fluorescein.
Pada pankreatitis akut, pankreas mencerna sendiri (autodigestion). Chymotrypsin B juga terlibat di sini. Obstruksi saluran pankreas dengan batu empedu menyebabkan penumpukan cairan pankreas dan sekresi dari usus kecil. Convertase, yang mengaktifkan tripsinogen, terkandung dalam sekresi usus kecil. Setelah diaktifkan, tripsin mengaktifkan enzim pencernaan lainnya juga. Enzim pencernaan mulai bekerja di dalam pankreas dan memecah lemak, karbohidrat, dan protein. Tapi ini adalah lemak, karbohidrat dan protein yang menyusun pankreas. Ini menyebabkan peradangan parah.
