molibdenum adalah unsur kimia dan termasuk dalam logam transisi. Ini juga berfungsi sebagai elemen jejak penting di semua organisme. Defisiensi molibdenum atau kelebihan molibdenum sangat jarang terjadi.
Apa itu molibdenum
Molibdenum adalah unsur kimia dengan nomor atom 42. Molibdenum termasuk dalam logam transisi dan terjadi terutama dalam mineral. Molibdenum padat digunakan dalam metalurgi untuk produksi paduan.
Ini meningkatkan kekuatan serta ketahanan korosi dan panas dari bahan metalurgi. Molibdenum terjadi terutama pada kilau molibdenum (MoS2), pada bijih timah kuning (PbMoO4) dan pada powellite Ca (Mo, W) O4. Ini adalah elemen jejak penting dalam semua organisme, dalam kofaktor molibdenum, ia terlibat dalam berbagai reaksi enzimatik. Sekitar 50 enzim yang mengandung molibdenum diketahui ada di antara mikroorganisme. Selain itu, molibdenum terlibat dalam fiksasi nitrogen dalam legum dengan partisipasi bakteri. Pada saat yang sama, ini juga dapat membantu dalam mengurangi nitrat untuk pengambilan nitrogen dalam organisme tumbuhan.
Enzim yang mengandung molibdenum terlibat dalam metabolisme asam amino yang mengandung sulfur dan asam urat pada organisme manusia dan hewan. Dalam biomolekul efektif, molibdenum adalah atom pusat dalam kompleks dengan atom belerang sebagai ligan. Penyakit yang berhubungan dengan defisiensi molibdenum biasanya hanya terjadi akibat gangguan keturunan dalam sintesis enzim yang mengandung molibdenum atau dalam kasus malnutrisi ekstrem.
Fungsi, efek & tugas
Molibdenum memainkan peran yang sangat penting dalam organisme manusia sebagai elemen jejak penting. Ini adalah bagian dari beberapa enzim yang mengkatalisasi reaksi biokimia penting dalam tubuh. Ini terlibat dalam pemecahan asam amino yang mengandung belerang.
Lebih lanjut, ini mendukung pemecahan basa nitrogen yang mengandung purin, dimana asam urat terbentuk. Ini adalah kofaktor dari zat besi dan enzim yang mengandung flavin seperti xantin oksidase, aldehida oksidase dan sulfit oksidase. Enzim xantin oksidase bertanggung jawab untuk pembentukan asam urat dari asam amino dan basa nitrogen. Aldehida oksidase mengkatalisis berbagai proses metabolisme di hati. Molibdenum yang tersedia secara hayati adalah dalam bentuk molibdenum. Ion ini dimasukkan ke dalam kofaktor molibdenum. Kofaktor molibdenum merupakan senyawa kompleks antara molibdopterin dan molibdenum oksida.Dengan bantuan faktor ini, dihasilkan kemampuan katalitik xantin oksidase, sulfit oksidase dan aldehida oksidase.
Molibdenum juga merupakan kofaktor untuk enzim NADH dehydrogenase. Molibdenum juga telah ditemukan untuk mempromosikan penggabungan fluor ke dalam gigi. Oleh karena itu, dapat mencegah terjadinya kerusakan gigi. Molibdenum juga memiliki efek bakterisidal, karena menghambat pertumbuhan bakteri. Itu diserap dari makanan dalam bentuk molibdenum di usus kecil. Mekanisme penyerapannya diyakini bersifat pasif. Namun, sedikit yang diketahui tentang proses ini. Molibdat segera tersedia secara hayati dan mengikat molibdopterin dengan pembentukan kofaktor molibdenum.
Pendidikan, kejadian, properti & nilai optimal
Molibdenum terjadi terutama dalam bentuk terikat di tubuh. Hanya ada sedikit molibdat gratis. Di dalam darah itu terutama ditemukan di eritrosit. Konsentrasi molibdenum terbesar mengandung hati, ginjal, kelenjar adrenal, dan tulang. Di gigi dan tulang itu dibangun menjadi kristal apatit. Ini memiliki efek positif pada kesehatan tulang dan gigi. Molibdat dikeluarkan dari tubuh terutama melalui urin dan hanya dalam konsentrasi yang lebih rendah di dalam tinja.
Kebutuhan harian molibdenum pada manusia tidak diketahui secara pasti. Namun, kebutuhan 50 hingga 100 mikrogram diasumsikan. Karena makanan mengandung molibdenum yang cukup, kekurangan molibdenum akibat malnutrisi sangat jarang terjadi. Ini ditemukan di semua makanan, tetapi sangat umum pada kacang-kacangan, bibit gandum, banyak tanaman aromatik, telur dan jeroan. Kebutuhan molibdenum dicakup oleh makanan. Namun, kebutuhan tersebut dapat meningkat jika terjadi stres oksidatif, paparan bahan kimia, kadar asam urat tinggi, gangguan flora usus atau penyakit usus lainnya.
Penyakit & Gangguan
Kekurangan atau kelebihan molibdenum sangat jarang terjadi. Jika ada kekurangan molibdenum, enzim yang bergantung pada molibdenum tidak dapat lagi berfungsi secara memadai. Penguraian asam amino atau basa purin yang mengandung sulfur terganggu.
Selanjutnya gigi menjadi lebih rentan mengalami kerusakan gigi lagi. Sistem kekebalan dilemahkan oleh berkurangnya perlindungan terhadap stres oksidatif. Gejala khas termasuk detak jantung cepat, sesak napas, disfungsi otak dan saraf, agitasi atau rabun senja. Ini juga dapat menyebabkan gangguan saluran pencernaan, gatal, bengkak, dan suasana hati yang berfluktuasi. Penyakit kronis yang sudah ada seperti infeksi kulit, radang selaput lendir atau kanker bisa semakin parah. Biasanya, asupan molibdenum dapat ditutup dengan makanan. Namun, ada gangguan resorpsi usus, yang tidak dapat menjamin pasokan molibdenum yang cukup ke tubuh. Ini termasuk penyakit Crohn, penyakit celiac atau flora usus yang terganggu.
Namun, dalam kasus ini, tidak hanya terjadi defisiensi molibdenum. Elemen jejak dan vitamin lainnya juga tidak cukup tersedia. Namun, ada juga penyakit keturunan di mana terjadi defisiensi kofaktor molibdenum. Dalam kasus yang tidak diobati, penyakit ini berakibat fatal. Overdosis 10 sampai 15 miligram molibdenum sehari menghasilkan terlalu banyak asam urat yang diproduksi dan gejala seperti asam urat muncul. Selain itu, ditemukan bahwa peningkatan konsentrasi molibdenum juga menyebabkan peningkatan ekskresi tembaga. Karena alasan ini, kelebihan pasokan molibdenum kronis dapat menyebabkan defisiensi tembaga dengan gejala yang sesuai. Overdosis molibdenum juga dapat terjadi di tempat kerja pengecoran atau produksi cat.