Makanan memainkan peran penting dalam kehidupan sehari-hari. Oleh karena itu tidak mengherankan bila semakin banyak orang yang terlibat dalam konteks ini gangguan Makan atau. Gangguan nutrisi Menderita. Saat ini, media dan bisnis khususnya telah menciptakan cita-cita yang ditiru banyak orang. Akibatnya, gangguan perilaku berulang kali terjadi di bidang gizi.
Apakah gangguan makan itu?
Gejala khas dari gangguan makan adalah keasyikan mental yang intens dengan makanan dan konsumsi. Wanita lebih sering terkena gangguan makan daripada pria, tetapi penyakit ini juga terjadi pada pria.© Uwe Grötzner - stock.adobe.com
Setiap perilaku makan yang tidak normal disebut sebagai gangguan makan atau gangguan nutrisi. Namun, ada berbagai bentuk gangguan makan.
Salah satu yang paling umum adalah anoreksia nervosa, juga dikenal sebagai anoreksia. Mereka yang terkena dampak memiliki rasa takut yang sangat kuat untuk menambah berat badan dan mencoba mengatasi rasa takut ini dengan menolak makan. Pasien dengan anoreksia mengalami penurunan berat badan yang parah atau mengalami penurunan berat badan secara dramatis dalam waktu singkat.
Gangguan makan lainnya adalah bulimia nervosa, juga dikenal sebagai bulimia atau keinginan untuk muntah. Ini secara teratur menyebabkan mengidam makanan di mana mereka yang terkena dampak mengonsumsi makanan dalam jumlah besar dalam waktu singkat. Mereka kemudian muntah untuk mencegah penambahan berat badan. Namun, beberapa orang muntah hampir setiap kali makan, terlepas dari makan berlebihan. Bentuk bulimia ini sering terjadi bersamaan dengan anoreksia.
Gangguan makan berlebihan adalah area lain dari gangguan makan. Mereka yang terkena gangguan ini mengonsumsi makanan dalam jumlah yang tidak proporsional. Mereka juga menderita pesta makan berlebihan. Akibat kenaikan berat badan yang kuat, penyakit lain seperti diabetes atau tekanan darah tinggi terjadi.
penyebab
Penyebab gangguan makan sangat beragam. Di permukaan, penurunan berat badan adalah fokus utama dari hampir setiap gangguan makan. Namun, penyebabnya lebih dalam.
Dalam banyak kasus, pelecehan anak dan pelecehan seksual berperan. Struktur kepribadian Anda sendiri juga memainkan peran penting dalam perkembangan gangguan makan. Harga diri yang rendah, perfeksionisme, dan perilaku kontrol obsesif-kompulsif mendorong perkembangan perilaku makan yang tidak teratur. Kesulitan keluarga, seperti ikatan yang terganggu, penelantaran atau kelebihan pasokan, juga mendukung gangguan makan.
Gejala, penyakit & tanda
Beragam bentuk gangguan makan adalah gejala-gejala yang dapat mereka kenali. Penting untuk diketahui bahwa definisi "kelainan makan" adalah sindrom yang diindikasikan secara psikologis. Penyakit dengan penyebab fisik murni yang membuat sulit untuk makan atau mengolah makanan disebut dengan istilah lain.
Gejala khas dari gangguan makan adalah keasyikan mental yang intens dengan makanan dan konsumsi. Wanita lebih sering terkena gangguan makan daripada pria, tetapi penyakit ini juga terjadi pada pria. Hubungan dengan asupan makanan normal menjadi semakin rumit, pikiran orang yang bersangkutan terus berputar di sekitar makanan. Seringkali juga tentang bagaimana menghindari makan sebanyak mungkin.
Orang-orang di sekitar mereka biasanya tidak memperhatikan gangguan makan untuk waktu yang lama, karena orang sakit menutupi perilaku mereka dengan sangat baik dan biasanya tidak membicarakannya. Dalam banyak kasus, gangguan makan menjadi terlihat di beberapa titik ketika disertai dengan penurunan berat badan yang dramatis.
Banyak penderita tidak hanya ingin menjadi langsing, tetapi juga sangat kurus, yang pada akhirnya dapat membuat mereka menderita anoreksia. Apa yang terlihat di sini adalah pandangan dan penilaian yang sangat subjektif terhadap tubuh sendiri. Orang kurus yang sudah diperhatikan sering berbicara tentang harus menurunkan berat badan atau menjadi terlalu gemuk.
Diagnosis & kursus
Mendiagnosis gangguan makan tidak selalu mudah, terutama karena mereka yang terkena jarang memiliki wawasan tentang penyakit tersebut. Orang yang terkena dampak biasanya terlihat melalui penurunan atau kenaikan berat badan yang parah atau melalui kekurangan berat badan. Keasyikan terus-menerus dengan makanan juga bisa mencolok dan harus menarik perhatian.
Seorang spesialis dapat mengkonfirmasi kecurigaan tersebut. Ini dilakukan melalui pemeriksaan menyeluruh yang mencakup tes darah. Bergantung pada jenis gangguan makan, faktor-faktor tertentu memberikan informasi tentang ada atau tidaknya gangguan makan, karena berat badan tidak selalu menjadi faktor penentu. Namun, jika orang tersebut jelas kekurangan berat badan atau kelebihan berat badan dan penyakit metabolik disingkirkan sebagai penyebabnya, diduga ada gangguan makan. Diagnosis rinci oleh psikolog dapat mengkonfirmasi kecurigaan tersebut.
Perjalanan penyakit ini sangat bergantung pada pemahaman pasien serta tingkat keparahan dan penyakit sekunder yang mungkin sudah ada. Anoreksia, khususnya, seringkali berakibat fatal, karena jantung dapat rusak secara permanen akibat kekurangan gizi.
Jika pasien menunjukkan pengertian dan bekerja sama, pengobatan bisa berhasil. Namun, dalam banyak kasus, terapi yang berlarut-larut dan multidisiplin diperlukan untuk menyembuhkan gangguan makan.
Komplikasi
Orang yang menderita kelainan makan secara alami juga harus berjuang dengan berbagai masalah dan komplikasi. Komplikasi terbesar dan paling serius tentu saja adalah penurunan berat badan, yang secara logis terjadi karena kekurangan nutrisi. Tubuh tidak disuplai dengan energi yang cukup, sehingga semua cadangan lemak habis.
Dengan gangguan makan yang terus-menerus, orang yang terkena dampak kehilangan banyak berat badan dalam waktu singkat. Parahnya, komplikasi ini bahkan bisa mengakibatkan kematian jika tubuh tidak mendapat nutrisi yang cukup. Dalam kebanyakan kasus, gangguan makan dikaitkan dengan muntah berulang. Dalam banyak kasus, hal ini terjadi segera setelah makan.
Muntah yang sering dapat menyebabkan iritasi parah pada selaput lendir dan tenggorokan. Dalam kasus yang sangat buruk, bahkan paru-paru bisa rusak secara permanen. Pada orang yang terkena dampak yang menderita kelainan makan, tentu saja, seluruh sistem kekebalan sangat lemah, membuat tubuh manusia lebih rentan terhadap sejumlah penyakit.
Karena tubuh kekurangan vitamin penting, infeksi lebih sering terjadi dan pemulihan jauh lebih rumit. Infeksi normal dapat menyebabkan komplikasi berbahaya pada seseorang dengan kelainan makan. Bahkan dengan pengobatan yang tepat, pengobatan akan menjadi sangat rumit dan lama.
Kapan sebaiknya Anda pergi ke dokter?
Jika ditemukan adanya kelainan makan, tidak selalu perlu segera berkonsultasi dengan dokter. Dalam banyak kasus, jika mereka mengenali kelainan makan, mereka dapat melakukan sesuatu sendiri. Jika memungkinkan, dia harus mencari bantuan dari kerabat. Dalam kasus obesitas ekstrim, yaitu obesitas, penyakit yang belum terdeteksi juga bisa menjadi penyebab kenaikan berat badan yang cepat dan berlebihan. Ini pasti harus diklarifikasi oleh seorang profesional medis. Dokter juga dapat memberikan informasi tentang diet dan menyarankan tindakan lebih lanjut seperti pengecilan perut.
Dengan gangguan makan yang terkait dengan penurunan berat badan yang radikal, beberapa pasien merasa sangat sulit untuk mendapatkan kembali berat badannya sendiri. Pertama-tama, harus ada pemahaman bahwa itu adalah penyakit. Dalam kasus ini juga, yang terbaik adalah berkonsultasi dengan dokter. Jika pasien terancam dengan gejala defisiensi parah, yang dapat menyebabkan kelaparan, perawatan medis sangat penting. Biasanya ada gangguan mental, penyebabnya harus diklarifikasi oleh spesialis. Untuk menambah berat badan lagi, dibutuhkan banyak kesabaran, yang hampir tidak mungkin terjadi tanpa bantuan medis.
Dokter & terapis di daerah Anda
Perawatan & Terapi
Perawatan gangguan makan tergantung pada tingkat keparahan dan penyakit sekunder. Biasanya diperlukan terapi rawat inap di klinik spesialis yang sesuai. Dalam kasus yang parah, stabilisasi fisik harus dilakukan terlebih dahulu sebelum penyakit yang mendasari dapat diobati.
Terapi gangguan makan adalah multidisiplin dalam banyak kasus dan terutama mencakup terapi berorientasi psikologis. Bagaimanapun, ada perawatan medis yang memantau dan menangani kerusakan konsekuensial seperti penyakit jantung, gejala defisiensi atau diabetes.
Selain itu, tergantung pada pasien, pilihan terapi lain seperti terapi okupasi, pelatihan makan, terapi tubuh, terapi seni, tindakan rehabilitasi, fisioterapi, aktivitas olahraga, atau bantuan hidup dapat memiliki efek suportif.
Penting untuk mengetahui apa penyebab dari gangguan makan dan untuk menghilangkan atau mengobatinya. Terapi sistemik atau terapi keluarga juga dapat membantu di sini. Dalam kasus yang parah, anak atau remaja yang sakit harus dikeluarkan dari keluarga oleh kantor kesejahteraan pemuda.
Outlook & perkiraan
Prognosis gangguan makan bergantung pada berbagai faktor yang mempengaruhi. Ini termasuk bentuk gangguan makan, awal manifestasi pertama dan tingkat keparahan penyakit. Jika ada penyakit mental lain, prognosisnya memburuk. Prognosis yang paling tidak menguntungkan adalah anoreksia. Ini jarang sembuh total. Secara statistik, 1/3 dari pasien tetap tidak responsif terhadap makan seumur hidup mereka, 1/3 menderita penyakit lebih lanjut dan hanya 1/3 dari mereka yang terkena dampak memperbaiki keadaan kesehatan mereka.
Pemulihan penuh sangat jarang dicapai. Berat badan pasien bertambah, tetapi sebagian besar tetap sangat kurus sepanjang hidup mereka. Sekitar 10% penderita anoreksia meninggal akibat malnutrisi. Semakin muda usia pasien ketika penyakitnya muncul dan semakin cepat terapi diberikan, semakin besar peluang kesembuhannya.
Berat badan awal yang rendah pada awal terapi mengurangi kemungkinan peningkatan. Dengan bulimia, sekitar setengah dari pasien memiliki prognosis yang baik. 30% mengalami perjalanan penyakit kronis dan 20% dari mereka yang menderita bulimia hanya menunjukkan sedikit perbaikan gejala pada perjalanan selanjutnya. Pasien gangguan makan sering mengalami gangguan kecemasan, kecanduan atau gangguan kontrol impuls. Semakin sering muntah itu sendiri, semakin bulimia menjadi mengakar. Penderita anoreksia sering mengalami bulimia seiring perkembangan penyakit.
pencegahan
Gangguan makan tidak dapat dicegah dalam pengertian tradisional. Namun, risiko seorang anak atau remaja menjadi sakit dapat dikurangi dengan mengurangi faktor-faktor penting yang mendukungnya.
Ini termasuk unit keluarga yang stabil dan peduli di mana ada hubungan yang sehat dan menguatkan. Anak-anak yang percaya diri dan percaya diri serta memiliki koneksi yang cukup stabil dapat menghadapi kemunduran dan kelemahan mereka sendiri dengan lebih baik, sehingga tidak terlalu rentan terhadap gangguan perilaku, terutama gangguan makan.
Rehabilitasi
Setelah terapi selesai, masuk akal untuk terus memperkuat sumber daya pribadi Anda. Harga diri sering kali memainkan peran kunci dalam hal ini. Gangguan makan sering menyebabkan isolasi sosial. Paling lambat setelah perawatan, sekarang saatnya menemukan kembali kenalan lama dan memperkuat kontak dengan teman dan anggota keluarga.
Dalam konteks ini, orang yang sampai saat ini menderita kelainan makan juga harus menghadapi pertanyaan tentang seberapa terbuka mereka ingin menangani riwayat kesehatan mereka. Sejak gangguan makan sering berkembang pada masa remaja, banyak penderita harus belajar lagi dalam perawatan lanjutan untuk mencari jalan di sekitar sekolah atau di tempat kerja.Lamaran atau kembali ke pekerjaan lama juga bisa menjadi tantangan bagi orang dewasa.
Aftercare mencakup perilaku dalam kehidupan sehari-hari. Ini juga termasuk berbelanja, memasak, dan pekerjaan rumah tangga sehari-hari. Struktur tetap dapat membantu mempertahankan pola perilaku yang sehat. Sebagian besar dari tindak lanjut psikologis terdiri dari pencegahan kekambuhan.
Selain gangguan makan, mungkin ada masalah kesehatan mental lain yang juga perlu ditangani. Karena gangguan makan dapat menyebabkan komplikasi medis, tindak lanjut medis mungkin juga diperlukan, misalnya dalam kasus kegagalan atau kelemahan organ.
Perawatan lanjutan sering dibagi antara akhir psikoterapi dan tindakan tambahan seperti kelompok swadaya atau pertemuan kelompok di pusat konseling dengan bimbingan psikologis.
Anda bisa melakukannya sendiri
Kontribusi pasien untuk pengobatan gangguan makan mereka sendiri tergantung pada jenis gangguan dan sejauh mana penyakit tersebut telah mencapai.
Namun, orang yang menderita kelainan makan harus selalu berkonsultasi dengan dokter dan, jika perlu, memulai psikoterapi. Dalam kasus pesta makan berlebihan yang teratur dan tidak terkendali dan muntah-muntah berikutnya, penting untuk menemukan penyebab kejang. Mereka yang terpengaruh kemudian dapat menghindari situasi seperti itu atau belajar untuk menghadapi tantangan ini dengan lebih baik.
Jika stres adalah pemicu pesta makan berlebihan, teknik relaksasi seperti pelatihan autogenik atau yoga sering kali dapat membantu. Jika pesta makan berlebihan terjadi terutama pada malam hari, perilaku belanja yang benar dapat memastikan bahwa pertarungan tidak dapat lagi dijalani tanpa hambatan. Siapa pun yang menderita bulimia seharusnya hanya memiliki makanan untuk hari ini di rumah. Paling-paling, makanan sehat dan rendah kalori juga bisa dibeli dalam jumlah yang lebih banyak.
Orang yang menderita anoreksia sering kali dibantu oleh rencana nutrisi, yang harus disiapkan oleh ahli gizi terlatih. Jika gejala defisiensi sudah terjadi, penggunaan suplemen makanan bisa bermanfaat. Seringkali, penderita anoreksia lebih mudah mengonsumsi kalori dalam bentuk cair. Shakes sayur dan minuman susu campur dapat diubah menjadi makanan sehat dan berenergi tinggi dengan menambahkan kacang tanah atau biji-bijian. Misalnya, 100 gram kacang pinus menyediakan hampir 700 kalori dan pada saat yang sama menyumbang pasokan mikronutrien penting.