Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
HelloFresh adalah layanan pengiriman paket makanan populer yang menawarkan pengiriman resep mingguan dan semua bahan yang Anda butuhkan untuk memasaknya.
Meskipun perusahaan menawarkan opsi nabati, itu tidak sepenuhnya vegan.
Jika Anda tertarik untuk mengubahnya untuk mengakomodasi pola makan vegan Anda, itu bisa dilakukan - meskipun mungkin sedikit rumit.
Artikel ini mengulas bagaimana Anda dapat menyesuaikan makanan nabati HelloFresh untuk pola makan vegan Anda.
PeopleImages / Getty ImagesCara menyesuaikan HelloFresh untuk pola makan vegan
Untuk mengubah kotak HelloFresh Anda menjadi makanan ramah vegan, pastikan untuk memilih opsi sayuran saat Anda mempersonalisasi paket Anda. Anda dapat memilih tiga hingga lima resep per minggu untuk dua orang, atau dua hingga empat resep per minggu untuk empat orang.
Saat Anda memilih makanan, Anda akan dapat memilih dari semua resep nabati yang tersedia minggu itu.
Situs web HelloFresh memiliki arsip resep yang memungkinkan Anda melihat semua bahan dan petunjuk untuk seluruh katalog resep mereka. Anda dapat menyaring berdasarkan preferensi makanan untuk melihat semua resep vegetarian.
Gunakan alat ini untuk memilih opsi menu paling ramah vegan dari resep yang tersedia pada minggu tertentu. Beberapa tip untuk memilih opsi yang paling ramah vegan meliputi:
- Hindari hidangan dengan saus krim atau keju.
- Hindari hidangan yang mengandung telur sebagai sumber protein utama.
Setelah Anda menerima kotak Anda, Anda dapat membuang bahan-bahan non-vegan dan tidak memasukkannya ke dalam resep atau menggantinya dengan alternatif vegan. Bahan non-vegan umum yang termasuk dalam makanan HelloFresh vegetarian termasuk krim asam dan keju.
Terkadang, beberapa roti mungkin mengandung susu. Anda perlu memeriksa label bahan untuk memverifikasi. Sebaiknya sediakan alternatif vegan untuk krim asam dan keju, bersama dengan roti vegan.
RingkasanPilih paket sayuran di HelloFresh dan kemudian pilih makanan di menu setiap minggu yang paling mudah dibuat vegan. Siapkan krim asam vegan, keju, dan roti agar mudah ditukar.
Item makanan vegan di HelloFresh
HelloFresh menawarkan berbagai bahan vegan dalam resep mereka.Berikut beberapa contoh yang diambil langsung dari resep nabati di arsip resep mereka:
- Protein: kacang hitam, buncis, selai kacang, biji wijen, kacang tanah, pistachio
- Lemak dan minyak: guacamole, minyak wijen
- Biji-bijian / karbohidrat: nasi, couscous, pasta, remah roti, tepung, kentang, baguette, farro
- Sayuran: daun bawang, paprika, bawang bombay, zucchini, wortel, labu kuning, brokoli, arugula, butternut squash
- Buah: tomat, jeruk nipis, lemon
- Bumbu dan bumbu: serpihan cabai, timi, cuka balsamic, bawang putih, jahe, kecap, cuka anggur putih, kemangi, bubuk bawang putih, peterseli
RingkasanMeskipun HelloFresh tidak menawarkan pilihan vegan eksklusif, banyak bahan yang ramah vegan.
Kombinasi menu
Beberapa resep nabati yang ditawarkan oleh HelloFresh yang dapat dengan mudah dibuat vegan meliputi:
- Gemelli mentega coklat dengan asparagus, kenari, dan lemony ricotta. Angkat keju dan masak dengan minyak, bukan mentega.
- Mangkuk burrito sayuran dengan jagung bakar dan salsa tomat. Jangan tambahkan krim asam atau keju ke dalam mangkuk.
- Mie kacang wijen dengan paprika dan pita wortel. Resep ini vegan seperti yang tertulis.
- Kuskus bertenaga buncis dengan zucchini dan tomat anggur pusaka. Jangan tambahkan keju feta.
- Mangkuk elote jagung hangus dengan farro, pepitas berbumbu, dan saus chipotle-lime. Buat resep dengan minyak alih-alih mentega dan jangan tambahkan krim asam atau keju.
- Guacamole green goddess bowl dengan farro, buncis renyah, dan ubi panggang. Ganti krim asam dengan alternatif vegan.
- Kacang hitam berasap dan tostadas jagung dengan pico de gallo dan jeruk nipis. Jangan menambahkan keju dan mengganti krim asam dengan alternatif vegan.
RingkasanAnda dapat dengan mudah membuat banyak resep HelloFresh nabati vegan dengan meninggalkan keju dan krim asam, serta memasak dengan minyak sebagai pengganti mentega.
Kualitas nutrisi
Satu kekhawatiran yang mungkin Anda miliki dengan mengubah kotak HelloFresh Anda menjadi vegan adalah apakah Anda akan mendapatkan nutrisi yang cukup dari makanan ini.
Banyak resep vegetarian dari HelloFresh tampaknya sangat bergantung pada produk susu - dan telur, pada tingkat yang lebih rendah - untuk kandungan proteinnya.
Untuk mengatasinya, Anda mungkin ingin menyimpan berbagai alternatif susu vegan yang kaya protein, seperti yogurt vegan atau krim asam untuk membuat saus atau saus krim, serta keju bebas susu untuk ditaburkan di piring atau digunakan di sandwich.
Anda mungkin juga ingin menyimpan tahu atau pengganti telur vegan untuk menggantikan telur saat dibutuhkan.
Jika tidak, makanan tersebut menyajikan berbagai macam sayuran, sumber protein nabati, biji-bijian, dan rempah-rempah yang akan memberikan banyak nutrisi.
RingkasanBanyak makanan HelloFresh nabati mendapatkan porsi protein yang signifikan dari produk susu. Siapkan beberapa alternatif susu vegan yang kaya protein sehingga Anda dapat memastikan makanan ini masih mengandung cukup protein setelah Anda mengubahnya menjadi vegan.
Biaya dan perbandingan dengan pesaing
HelloFresh adalah salah satu layanan pengiriman paket makanan dengan harga paling terjangkau. Tabel ini membandingkan harga HelloFresh dengan beberapa pesaingnya.
RingkasanHelloFresh adalah layanan makanan dengan harga bersaing, dan satu-satunya pesaing utamanya yang menawarkan pilihan vegan eksklusif - Wortel Ungu - jauh lebih mahal per porsi.
Garis bawah
HelloFresh adalah layanan pengiriman paket makanan yang menawarkan opsi vegetarian, tetapi Anda dapat menyesuaikannya di rumah agar ramah vegan dengan mengganti bahan-bahan tertentu, seperti produk susu dan telur.
Namun, dengan produk ini dihilangkan, beberapa makanan mungkin rendah protein. Anda dapat menambahkan protein vegan ekstra ke makanan ini untuk menggantikannya.
HelloFresh adalah salah satu layanan pengiriman paket makanan dengan harga paling terjangkau, dan dengan mengubah resep nabati mereka menjadi vegan, Anda mungkin dapat menghemat uang, dibandingkan dengan layanan pengiriman paket makanan vegan eksklusif.
Mulailah dengan HelloFresh di sini.