kelaparan

Setiap organisme membutuhkan suplai energi yang cukup agar dapat menjalankan proses tubuh dengan baik. Segala sesuatu yang dicerna melalui makanan diproses di dalam tubuh dan digunakan sebagai energi untuk kehidupan sehari-hari. Jika seseorang - atau makhluk hidup lainnya - tidak memberikan tubuh nutrisi yang cukup, set kelaparan atau perasaan lapar. Ada perbedaan antara rasa lapar dan nafsu makan.

Apa itu kelaparan

Rasa lapar adalah sinyal peringatan dari tubuh. Ini adalah sensasi yang dipicu oleh otak yang dianggap tidak menyenangkan, yang menyebabkan orang yang bersangkutan menelan makanan.

Sensasinya dikendalikan oleh neurotransmiter di hipotalamus (diencephalon). Ini adalah sistem kendali utama dari sistem saraf pusat, yang bertanggung jawab atas seluruh fungsi dan pemeliharaan organisme internal.

Perasaan lapar dan kenyang dikendalikan oleh interaksi kompleks dalam tubuh, yang hingga hari ini belum semuanya diteliti secara memadai. Pengisian perut yang tidak mencukupi ditunjukkan dengan perut yang keroncongan, tetapi tidak dengan sendirinya memicu rasa lapar yang biasa. Jumlah glukosa dan insulin dalam darah berfungsi sebagai penanda untuk ini.

Jika seseorang tidak memberi tubuh nutrisi yang cukup, hal ini berakibat fatal dalam jangka panjang, yang dalam kasus ekstrim bisa mengakibatkan kelaparan. Hal ini tidak lagi ditakuti di negara-negara industri, sedangkan masyarakat di negara-negara miskin di dunia mungkin masih terancam kelaparan.

Pengetahuan tentang asupan makanan sebagai pengukur pereda rasa lapar tertambat pada tubuh makhluk hidup. Hewan, juga, memiliki naluri untuk berburu secara teratur untuk mencegah kelaparan. Beberapa hewan membuat persediaan untuk masa-masa sulit atau musim dingin sehingga mereka tidak perlu kelaparan selama waktu-waktu tersebut.

Bukan hanya rasa lapar yang membuat orang makan. Dengan cara ini, sosialisasi dan masyarakat menjadikan makanan sebagai stimulan yang juga memiliki tujuan lain selain memastikan kelangsungan hidup. Oleh karena itu, nafsu makan sebagai fenomena psikologis harus dibedakan dengan rasa lapar.

Fungsi & tugas

Fungsi rasa lapar adalah untuk memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang cukup. Hal ini sejalan dengan perasaan kenyang, yang muncul saat rasa lapar terpuaskan dan menunjukkan kepada orang-orang bahwa ada asupan nutrisi yang cukup.

Tanpa rasa lapar, akan ada risiko tubuh tidak mencukupi nutrisi. Ini menarik energi yang dibutuhkan untuk menjalankan tugas sehari-hari dari makanan. Jika rasa lapar tidak dipuaskan untuk jangka waktu yang lebih lama, keluhan fisik yang muncul bervariasi dalam tingkat keparahan dan meningkat dengan cepat tergantung pada durasinya, karena tubuh kemudian menarik cadangan energi tubuh sendiri.

Berapa lama perasaan kenyang berlangsung bervariasi dari orang ke orang dan tergantung pada berbagai faktor. Ini termasuk di satu sisi kondisi fisik, tetapi di sisi lain juga aktivitasnya. Semakin aktif seseorang, semakin banyak energi yang mereka konsumsi dan butuhkan. Oleh karena itu, orang yang aktif memiliki kebutuhan kalori yang lebih tinggi yang harus dipenuhi dari makanan.

Dalam kaitannya dengan rasa lapar yang normal, ada juga keinginan mengidam yang ditandai dengan dorongan berlebihan untuk segera makan. Namun, ini adalah proses yang bisa dijelaskan lebih dalam istilah nafsu makan daripada rasa lapar yang sebenarnya. Dokter membedakan antara mengidam fisik dan psikologis.

Ada juga yang berbentuk campuran keduanya. Yang pertama termasuk, misalnya, mengidam yang diinduksi oleh hormon atau yang dipicu oleh hipoglikemia. Pemicu psikologis, di sisi lain, dapat berupa, stres emosional atau berbagai gangguan makan.

Penyakit & penyakit

Jika rasa lapar berlanjut dalam waktu lama tanpa merasa puas, otak akan melepaskan hormon penyebab stres. Namun, ketika lapar, tubuh juga dapat mengeluarkan hormon peningkat suasana hati, yang sebagian besar dapat menyebabkan keadaan memabukkan. Ada risiko berkembangnya berbagai gangguan makan seperti anoreksia atau bulimia.

Asupan makanan yang berkurang secara permanen menyebabkan depresi, agresi, dan perubahan suasana hati. Selain kerusakan fisik dan penurunan berat badan, penurunan kenikmatan dan gangguan tidur tidak jarang terjadi. Dalam jangka panjang, rasa kenyang juga terganggu. Hal ini bisa memicu keinginan makan.

Penyakit yang terkait dengan gangguan kelaparan dan perilaku makan adalah anoreksia nervosa, pesta makan berlebihan (bulimia nervosa) dan pesta makan berlebihan. Selain itu, kekurangan makanan secara permanen menyebabkan apa yang disebut metabolisme kelaparan. Metabolisme berubah dan dipaksa untuk menarik energi yang diperlukan dari cadangannya sendiri. Seluruh metabolisme berubah dalam jangka waktu yang lebih lama.

Malnutrisi juga dapat mengganggu perkembangan fisik dan mental, terutama di usia muda. Bergantung pada luasnya, malnutrisi menyebabkan kerusakan organ yang parah dan pada akhirnya dapat menyebabkan kelaparan.