Ahli kimia makanan telah menemukan bahwa kombinasi 50 persen karbohidrat dan 35 persen lemak merangsang keinginan untuk ngemil dan kerakusan. Diterapkan pada cokelat, ini bisa menjelaskan fakta bahwa begitu sebuah batang dibuka, ia sering dimakan sampai habis tanpa istirahat. Tentu saja ini bukan bukti nafsu makan yang tak terkendali. Beberapa tips bisa membantu mengatasi masalah berlebihan Keinginan akan coklat untuk mengekang nafsu makan.
Cokelat: godaan manis
Rata-rata, seratus gram coklat susu terdiri dari 55 gram karbohidrat dan sekitar 32 gram lemak. Sisanya adalah protein, air, mineral dan bahan lainnya. Dalam hal ini, coklat sesuai dengan pola yang disebutkan di atas.
Namun, peningkatan keinginan akan cokelat dapat disebabkan oleh banyak hal. Di satu sisi, kebiasaan. Ada bukti bahwa ketika lapar, tubuh sangat membutuhkan apa yang sering dikonsumsi dalam situasi ini. Fluktuasi hormon pada wanita sering dikaitkan dengan perubahan suasana hati. Dengan kecil Tips ini mungkin untuk mengurangi keinginan berlebihan akan coklat.
Serotonin memiliki efek peningkat suasana hati dan coklat menstimulasi produksi serotonin. Dengan meningkatnya stres, keinginan untuk yang manis-manis meningkat pada banyak orang. Otak mengkonsumsi lebih banyak energi saat stres, yang menjelaskan keinginan untuk makan manis. Gejala defisiensi juga bisa memicu keinginan untuk makan cokelat dan makanan manis lainnya.
Cokelat sebenarnya menyehatkan. Namun, konsumsi cokelat yang berlebihan bisa menjadi masalah jika konsekuensinya di sekitar perut dan pinggul tidak bisa lagi disembunyikan. Cokelat tinggi gula dan lemak. Gula meningkatkan kadar insulin. Jika ada insulin di dalam darah, lemak disimpan di dalam tubuh sebagai lemak penyimpan.
Segera setelah tingkat insulin naik, insulin kembali turun. Tubuh berteriak meminta potongan coklat berikutnya dan siklus ini tidak pernah berhenti. Semakin banyak lemak yang menumpuk. Akhirnya pankreas gagal dan berhenti memproduksi insulin. Selain kelebihan berat badan, kini ada juga penyakit diabetes.
7 tips berhenti ngemil
1. Buat keputusan sadar: Jangan secara otomatis meraih potongan cokelat berikutnya, cukup berhenti sejenak dan alihkan perhatian Anda. Mengambil beberapa langkah, melihat ke luar jendela secara sadar dapat membantu melupakan refleks aslinya. Jika tidak berhasil, ada baiknya untuk berpikir dan mempertimbangkan: Apakah saya benar-benar membutuhkan ini sekarang?
Akan sangat membantu jika cokelat tidak mudah dijangkau, yaitu tidak di dalam tas tangan atau laci meja. Jika akses ke objek keinginan dikaitkan dengan aktivitas tertentu, lebih mudah untuk memutuskan tentang kebutuhan.
2. Tidak memiliki perasaan bersalah: Siapapun yang kemudian memilih untuk "berdosa" seharusnya tidak memiliki perasaan bersalah. Lebih baik terima kelemahan Anda saat ini dan lakukan lebih baik lain kali.
3. Kualitas alih-alih kuantitas: ada perbedaan besar dalam kualitas dalam hal cokelat. Jadi habiskan sedikit lebih banyak uang dengan lebih sedikit. Gula menjadi prioritas utama dalam produk murah atau mengandung mentega pekat, bukan mentega kakao. Bahan-bahan harus dicantumkan pada kemasan sesuai urutan kandungannya di dalam produk.
Sebagian besar bahan yang didahulukan ada di dalamnya. Gula tidak pernah menjadi prioritas utama dalam coklat susu berkualitas tinggi. Jika perasa disebutkan, itu berasal dari pabrik kimia. Konsentrat atau bubuk buah berasal dari alam, tetapi dapat mengurangi umur simpan coklat.
4. Tetapkan peluang khusus: kebiasaan dapat diubah - meskipun seringkali sangat sulit. Cokelat bisa digunakan sebagai hadiah khusus. Setiap kali tugas telah dikuasai dengan baik atau tujuan telah tercapai, ada sebagian darinya.
5. Hindari rayuan: jika Anda selalu memiliki cokelat di dekat Anda, Anda dapat dengan mudah tergoda. Lebih baik hanya membeli coklat yang bagus pada acara-acara khusus dan tidak selalu menyimpannya.
6. Kurma, buah ara & Co - alternatif sehat: Buah manis mengandung gula tetapi tidak berlemak pada saat bersamaan. Karena penyebab fisik dari keinginan akan cokelat adalah kadar gula darah yang rendah, buah manis atau buah kering adalah pengganti yang lebih sehat.
7. Minum air: Minum segelas besar air secara perlahan seringkali menghasilkan keajaiban. Ini mengalihkan perhatian, mengisi perut dan menenangkan rasa lapar.
Apakah ada kecanduan gula di baliknya?
Meskipun gula adalah salah satu barang mewah seratus lima puluh tahun yang lalu, saat ini setiap orang Jerman mengonsumsi rata-rata 35 kilogram setahun. Dua pertiganya diolah secara industri dalam minuman, makanan yang dipanggang, selai, makanan jadi dan produk susu. Para sarjana tidak setuju tentang apakah gula membuat ketagihan.
Tidak dapat disangkal bahwa konsumsi gula yang berlebihan bertanggung jawab atas banyak masalah kesehatan. Oleh karena itu, tujuannya adalah untuk menaklukkan selera makan cokelat dan permen dan untuk menghindari jebakan gula. Jika Anda makan makanan sehat tiga kali sehari dan minum setidaknya dua liter air, Anda tidak perlu cokelat di antaranya.
Penolakan kompulsif bukanlah solusi
Perilaku kompulsif berbahaya dan bisa disamakan dengan kecanduan. Ketika tubuh lapar akan hormon kebahagiaan, olahraga adalah alternatif dan pengalih perhatian. Olahraga dan olahraga, dengan dosis yang tepat, membuat Anda bahagia dengan cara yang sehat dan melepaskan hormon kebahagiaan.
.jpg)
.jpg)
