Vitamin B12, juga dikenal sebagai cobalamin, adalah vitamin penting yang larut dalam air yang terlibat dalam produksi sel darah merah, kesehatan otak, dan sintesis DNA.
Kekurangan vitamin kunci ini dapat menyebabkan gejala serius, termasuk kelelahan, kerusakan saraf, masalah pencernaan, dan masalah neurologis seperti depresi dan kehilangan ingatan.
Karena itu, banyak orang beralih ke suplemen vitamin B12 untuk membantu memenuhi kebutuhannya dan mencegah kekurangan.
Artikel ini membahas perbedaan utama antara methylcobalamin dan cyanocobalamin - dua sumber vitamin B12 yang paling umum ditemukan dalam suplemen.
Sintetis vs. Alami
Suplemen vitamin B12 biasanya berasal dari dua sumber: cyanocobalamin atau methylcobalamin.
Keduanya hampir identik dan mengandung ion kobalt yang dikelilingi oleh cincin korin.
Namun, masing-masing memiliki molekul berbeda yang terikat pada ion kobalt. Sementara methylcobalamin mengandung gugus metil, sianokobalamin mengandung molekul sianida.
Cyanocobalamin adalah bentuk sintetis vitamin B12 yang tidak ditemukan di alam.
Ini lebih sering digunakan dalam suplemen, karena dianggap lebih stabil dan hemat biaya daripada bentuk vitamin B12 lainnya.
Saat cyanocobalamin memasuki tubuh Anda, ia diubah menjadi methylcobalamin atau adenosylcobalamin, yang merupakan dua bentuk aktif vitamin B12 pada manusia.
Tidak seperti cyanocobalamin, methylcobalamin adalah bentuk vitamin B12 alami yang dapat diperoleh melalui suplemen, serta sumber makanan seperti ikan, daging, telur, dan susu.
RINGKASANCyanocobalamin adalah bentuk sintetis vitamin B12 yang hanya ditemukan dalam suplemen, sedangkan methylcobalamin adalah bentuk alami yang dapat Anda peroleh melalui sumber makanan atau suplemen.
Dapat diserap dan dipertahankan secara berbeda
Perbedaan utama lainnya antara methylcobalamin dan cyanocobalamin adalah cara mereka diserap dan dipertahankan di dalam tubuh Anda.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa tubuh Anda mungkin menyerap cyanocobalamin sedikit lebih baik daripada methylcobalamin.
Faktanya, satu penelitian menemukan bahwa tubuh orang menyerap sekitar 49% dari dosis 1-mcg cyanocobalamin, dibandingkan dengan 44% dari dosis yang sama dari methylcobalamin.
Sebaliknya, penelitian lain yang membandingkan kedua bentuk tersebut melaporkan bahwa sekitar tiga kali lebih banyak cyanocobalamin diekskresikan melalui urin, menunjukkan bahwa methylcobalamin dapat dipertahankan lebih baik di dalam tubuh Anda.
Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa perbedaan ketersediaan hayati antara kedua bentuk mungkin tidak signifikan dan penyerapan dapat dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti usia dan genetika.
Sayangnya, penelitian terbaru yang secara langsung membandingkan kedua bentuk vitamin B12 ini terbatas.
Studi tambahan diperlukan untuk mengukur penyerapan dan retensi methylcobalamin versus cyanocobalamin pada orang dewasa yang sehat.
RINGKASANPenelitian menunjukkan bahwa cyanocobalamin dapat diserap lebih baik di tubuh Anda, sementara methylcobalamin kemungkinan memiliki tingkat retensi yang lebih tinggi. Penelitian lain menemukan bahwa perbedaan penyerapan dan retensi minimal.
Baik methylcobalamin dan cyanocobalamin dapat diubah menjadi bentuk vitamin B12 lainnya
Saat Anda menelan cyanocobalamin, itu dapat diubah menjadi kedua bentuk aktif vitamin B12, methylcobalamin dan adenosylcobalamin.
Sama seperti methylcobalamin, adenosylcobalamin sangat penting untuk banyak aspek kesehatan Anda.
Ini terlibat dalam metabolisme lemak dan asam amino, serta pembentukan mielin, yang menciptakan selubung pelindung di sekitar sel saraf Anda.
Kekurangan kedua bentuk vitamin B12 dapat meningkatkan risiko masalah neurologis dan efek samping yang merugikan.
Baik cyanocobalamin dan methylcobalamin direduksi menjadi molekul cobalamin yang diubah menjadi bentuk aktif vitamin ini di dalam sel-sel tubuh.
Beberapa peneliti merekomendasikan mengobati kekurangan vitamin B12 dengan cyanocobalamin atau kombinasi methylcobalamin dan adenosylcobalamin karena sifat berbeda dari dua bentuk terakhir ini.
RINGKASANMeskipun mereka berbeda dalam beberapa aspek, baik cyanocobalamin dan methylcobalamin dapat diubah menjadi bentuk cobalamin lain di dalam tubuh.
Kedua bentuk tersebut memiliki manfaat kesehatan
Meskipun terdapat perbedaan yang jelas antara methylcobalamin dan cyanocobalamin, keduanya memiliki efek menguntungkan pada kesehatan dan dapat mencegah defisiensi B12.
Faktanya, satu penelitian menemukan bahwa mengobati tujuh orang yang kekurangan B12 dengan methylcobalamin oral menormalkan kadar vitamin B12 dalam darah mereka hanya dalam waktu 2 bulan.
Demikian pula, penelitian lain menunjukkan bahwa mengonsumsi kapsul cyanocobalamin selama 3 bulan juga meningkatkan kadar vitamin B12 pada 10 orang dengan anemia pernisiosa, suatu kondisi yang disebabkan oleh gangguan penyerapan B12.
Kedua jenis vitamin tersebut juga dapat memberikan manfaat kesehatan lainnya.
Satu ulasan dari tujuh penelitian menunjukkan bahwa methylcobalamin dan B kompleks yang mengandung cyanocobalamin efektif dalam mengurangi gejala neuropati diabetes, komplikasi diabetes yang menyebabkan kerusakan saraf.
Selain itu, beberapa penelitian pada hewan menemukan bahwa setiap bentuk dapat memiliki efek pelindung saraf dan mungkin bermanfaat dalam mengobati kondisi yang memengaruhi sistem saraf Anda.
RINGKASANBaik methylcobalamin dan cyanocobalamin dapat mengobati kekurangan vitamin B12. Penelitian pada hewan dan manusia telah menemukan bahwa mereka dapat mengurangi gejala neuropati diabetes dan mungkin juga memiliki efek pelindung saraf.
Garis bawah
Jika Anda merasa kekurangan vitamin B12, bicarakan dengan dokter Anda untuk menentukan pengobatan terbaik.
Namun, jika Anda hanya ingin mengisi kekosongan nutrisi dalam diet Anda, suplemen vitamin B12 dapat membantu.
Cyanocobalamin adalah bentuk sintetis dari vitamin B12 yang dapat diubah menjadi methylcobalamin dan adenosylcobalamin bentuk alami.
Tubuh dapat menyerap cyanocobalamin dengan lebih baik, sedangkan methylcobalamin memiliki tingkat retensi yang lebih tinggi.
Keduanya dapat mencegah defisiensi B12, tetapi methylcobalamin harus dikombinasikan dengan adenosylcobalamin untuk hasil terbaik.
Apa pun bentuk vitamin B12 yang Anda pilih, pastikan untuk memadukannya dengan pola makan yang sehat dan seimbang untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan mengoptimalkan kesehatan Anda.