Purin adalah senyawa organik dan heteroaromatik dengan empat atom nitrogen, menjadi inti purin jadi melalui lima atom karbon tambahan dan membentuk badan dasar dari seluruh kelompok purin. Yang terakhir adalah bahan penyusun asam nukleat yang penting dan pada saat yang sama menyimpan informasi genetik.
Purin ada di semua sel, dicerna dengan makanan, tetapi juga dibentuk oleh tubuh itu sendiri, terutama saat sel tubuh rusak. Makanan hewani khususnya mengandung banyak purin, mis. pada ikan dan daging, terutama pada kulit dan jeroan. Sejauh ini, purin bebas belum ditemukan di alam.
Apa purin?
Nama purin berasal dari bahasa Latin. "Purus" adalah singkatan dari kemurnian dan "acidum uricum" adalah asam urat. Purin adalah struktur dasar asam urat. Mereka pertama kali disintesis pada akhir abad ke-19 oleh ahli kimia Emil Fischer, yang juga merupakan pendiri kimia organik dan yang menerima Hadiah Nobel Kimia untuk karyanya pada tahun 1902.
Purin memiliki struktur cincin aromatik heterosiklik yang terdiri dari enam atom. Mereka adalah blok bangunan molekuler dasar dari basis DNA guanin dan adenin. Ini berasal dari purin dari atom hidrogen dan karena itu juga termasuk dalam basa purin. Jika basa ini terkait dengan atom C-1 ribosa, nukleosida guanosin dan adenosin akan terbentuk. Reaksi eksotermik dengan fosfat kemudian menciptakan nukleotida. Ini adalah bahan penyusun banyak molekul fisiologis.
Nukleotida purin tidak hanya pemasok energi, tetapi juga pembangun ko-enzim seperti NAD, FAD atau NADP. Pada saat yang sama mereka adalah pemancar sinyal dan produk antara dari jalur sintetik dan proses metabolisme. Mereka membentuk jaringan dan disintesis dalam kondisi berbeda. Ini tidak terjadi sebagai molekul bebas, tetapi sebagai nukleotida. Di sisi lain, mereka dipecah menjadi asam urat. Purin juga mengikat reseptor di membran sel.
Fungsi, efek & tugas
Organisme manusia menghasilkan purin itu sendiri, tetapi tidak mengeluarkannya secara langsung. Dalam proses multi-tahap, purin terutama dipecah menjadi asam urat.
Baik asam urat itu sendiri maupun semua produk antara kemudian ditangkap di ginjal dan dikeluarkan di sana. Awalnya, seluruh bentuk inti purin. Lebih tepatnya, molekul pembawa ribosa-5-fosfat difosforilasi dan diaktivasi. Ini dilakukan dengan memisahkan pirofosfat untuk memberikan energi untuk langkah selanjutnya. Selain sintesis ke basa purin, purin juga digunakan untuk biosintesis NAD dan untuk daur ulang purin.
Setelah pirofosfat dipisahkan, glutamin dipindahkan ke residu fosforibosa. PRA muncul dan dikatalisis oleh middleophosphoribosyl transferase. Enzim ini mengatur aliran substrat dalam metabolisme. Setelah reaksi ini, atom kedua dari empat atom nitrogen digabungkan. Yang ketiga disediakan oleh glutamin dan digunakan oleh phosphoribosylformylglycine Midina sintase. Setelah dehidrasi, AIR, yaitu 5-aminoimidazole ribonucleotide, terbentuk. Ini diarboksilasi ke CAIR.
Siklus aspartat yang dimulai kemudian membangun atom nitrogen keempat ke dalam inti purin, kondensasi dengan aspartat terjadi dan fumarat terpecah. Reaksi dikatalisis oleh fosforibosilaminoimidazol karboksamida formiltransferase oleh radikal formil. Cincin pirimidin ditutup dengan eliminasi air. Inti purin sudah lengkap.
Pendidikan, kejadian, properti & nilai optimal
Dalam pengobatan, turunan purin adalah obat yang digunakan sebagai antimetabolit dan z. B. untuk menekan azathioprine dalam sistem kekebalan. Biosintesis dengan purin dapat dihambat sebagai penghambat metabolisme folat, misalnya B. dengan metotreksat.
Hal ini menyebabkan kekurangan blok bangunan DNA dan mencegah sel berkembang biak, terutama pada jaringan yang cenderung berkembang biak. Ini pada gilirannya digunakan untuk mengobati sel tumor dalam terapi kanker dan penyakit autoimun. Allopurinol digunakan untuk melawan asam urat dan mencegah purin dipecah menjadi asam urat. Purin-n-oksida, pada gilirannya, bersifat karsinogenik.
Penyakit & Gangguan
Karena purin diuraikan oleh organisme sebagai asam urat, gangguan dapat terjadi jika tubuh tidak dapat lagi mengatasi proses ini dengan baik, pemecahannya berkurang dan asam urat tidak cukup dikeluarkan. Kemudian terbentuk kristal asam urat, yang selanjutnya menyebabkan asam urat.
Karena pola makan khususnya, kejadian asam urat meningkat seiring waktu. Ini dulunya adalah salah satu gejala penyakit yang hanya terjadi di kelas sosial yang lebih tinggi. Setengah dari purin dibuat oleh tubuh dan setengahnya lagi diambil melalui makanan. Akibat serangan asam urat kemudian gangguan fungsi ginjal, yang selanjutnya dapat menyebabkan nyeri pada batu ginjal.
Asam urat diobati dengan obat-obatan, tetapi sering kali disertai dengan tindakan diet dan diet khusus yang rendah purin, yaitu tanpa jeroan atau jenis ikan seperti herring, teri atau sarden. Begitu kadar asam urat naik, konsentrasinya di dalam darah menjadi terlalu tinggi, kristal asam urat terbentuk, berbentuk jarum dan disimpan di ginjal, tulang rawan, selubung tendon, kulit dan persendian. Deposito tersebut menyebabkan peradangan.
Kandungan asam urat pada pria sebaiknya tidak melebihi 6,5 mg / dl, pada wanita harus sedikit lebih rendah. Kadar asam urat yang tinggi dalam darah tidak selalu menyebabkan asam urat; kecenderungan genetik dan gejala lain juga menjadi pemicu. Salah satunya adalah sindrom Lesch-Nyhan. Ini adalah penyakit keturunan yang didasarkan pada metabolisme purin yang terganggu dan disebabkan oleh tekanan tubuh yang berlebihan dengan asam urat.
Ini adalah kelainan metabolik yang agak langka yang diturunkan secara resesif pada kromosom X, yang menunjukkan defisiensi hipoksantin-guanin fosforibosiltransferase. Kurangnya enzim penting dalam organisme ini menyebabkan peningkatan kadar urin dan gangguan pada sistem saraf pusat.