seng adalah unsur kimia. Itu termasuk dalam kelompok yang disebut logam transisi. Namun, seng sangat penting bagi manusia dan makhluk hidup lainnya.
Bagaimana seng bekerja
Karena organisme membutuhkan vitamin yang berbeda, elemen jejak dan zat non-endogen lainnya agar berfungsi. Ini termasuk itu seng, yang merupakan mineral dan diklasifikasikan dalam kategori ini sebagai elemen jejak.
Tubuh manusia menyimpan antara 2 dan 3 gram seng, tetapi tidak dapat memproduksinya sendiri. Seng sangat penting bagi organisme melalui fungsinya. Ini mendukung seluruh sistem kekebalan dan memperkuat sistem kekebalan. Ini mencegah penuaan sel dan pembentukan kanker.
Tetapi metabolisme juga tidak akan mungkin terjadi tanpa seng. Ini juga meningkatkan kinerja otak. Kemampuan untuk berkonsentrasi dan berpikir logis meningkat dengan meningkatnya konsumsi seng. Namun, gejala defisiensi juga dapat terjadi jika seng tidak diberikan dalam jumlah yang cukup.
berarti
seng dengan demikian terlibat dalam banyak proses organisme. Banyak dari mereka tidak diperhatikan. Biasanya, manusia tidak akan dapat menentukan apakah mereka kekurangan seng. Biasanya hanya pemeriksaan nilai darah yang dapat memberikan informasi.
Namun, tanda-tanda pertama kekurangan seng dapat ditemukan pada tekstur kulit yang buruk, kuku yang rapuh, atau rambut yang tipis. Selain itu, kekurangan seng menyebabkan dorongan lemah. Orang yang bersangkutan merasa tidak termotivasi. Dalam keadaan darurat, ini bisa menyebabkan depresi. Luka pada kulit tidak sembuh secara maksimal, sel-sel organisme membutuhkan waktu yang lebih lama untuk beregenerasi.
Untuk atlet, seng sangat penting juga terlibat dalam pertumbuhan otot, misalnya. Kekurangan dapat menyebabkan penurunan berat badan dan pengecilan otot. Karena itu, sangat penting untuk memenuhi kebutuhan seng Anda. Ini adalah 12 miligram untuk wanita dan 15 miligram seng per hari untuk pria. Ini terjadi melalui diet yang baik atau persiapan tambahan. Namun, perhatian harus diberikan untuk memastikan bahwa suplemen makanan yang mengandung seng yang sangat pekat memerlukan konsumsi yang lama dan konstan sebelum dapat bekerja sepenuhnya.
Karena biasanya kekurangan zinc yang ada di dalam tubuh harus dikompensasikan. Penting juga untuk meningkatkan penyerapan seng dalam darah dengan memperkaya obat tersebut dengan asam amino histidin.
Keberadaan dalam makanan
Untuk memenuhi kebutuhan tersebut relatif sulit seng untuk ditutupi hanya dengan diet seimbang. Pasalnya, makanan dengan proporsi zinc yang tinggi seringkali sangat kaya lemak dan oleh karena itu hanya disarankan dalam batas tertentu. Mereka termasuk hazelnut, kacang mete, dan kacang Brazil. Kandungan seng di hati daging sapi, babi dan sapi juga sangat tinggi.
Bagaimanapun, produk daging harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas. Di sisi lain, sereal seperti gandum, oat, barley, dan gandum hitam lebih sehat. Mereka memiliki tingkat seng yang sangat tinggi hingga rata-rata.
Sayur-sayuran dan buah-buahan, sebaliknya, bukanlah sumber seng yang baik dan hanya mengandung sedikit unsur pelacak. Yoghurt, quark atau susu juga hanya mengandung sedikit zinc.
Selain itu, preparat yang sangat terkonsentrasi dengan seng dapat diambil. Mereka secara optimal menutupi kebutuhan seng dan karena itu memungkinkan proses tubuh sendiri berjalan secara optimal.