Enzim adalah molekul biologis raksasa dan bertanggung jawab untuk mempercepat reaksi kimia dalam tubuh. Hampir semua enzim juga protein, ini adalah protein yang terdiri dari asam amino. Hephestine adalah enzim ceruloplasmin, jadi bagian dari protein plasma, yang merupakan protein darah paling umum yang ditemukan di dalam darah.
Apa itu hephestine?
Hephestine (juga dikenal sebagai Gen HEPH) adalah enzim homolog, yang berarti ia memiliki riwayat leluhur yang sama dengan enzim lain di dalam tubuh.
Ini muncul dari apa yang disebut ceruloplasmin, protein membran: Ini adalah protein yang terikat pada biomembran, jadi Hephestine dapat ditemukan di mulut baru, supernatan hewan jaringan.
Selain itu, protein tersebut dinamai oleh penemunya C. D. Vulpe setelah dewa Yunani Hephaistos, yang secara kasar berarti "pandai besi". Menurut mitologi Yunani, Hephaestus adalah dewa api, milik dua belas dewa Olimpiade dan bertanggung jawab atas semua pengerjaan logam. Hephestine adalah protein manusia dan memiliki 1136 asam amino. Ini memiliki struktur sekunder untuk kuaterner dan monomer, mis. molekul protein bersifat reaktif dan dapat bergabung membentuk polimer bercabang, beberapa monomer yang saling berhubungan. Ia juga memiliki dua isoform: Ini adalah molekul yang memiliki komposisi identik, tetapi berbeda dalam struktur.
Fungsi, efek & tugas untuk tubuh dan kesehatan
Substantia spongiosa (pendek: tulang kanselus) mengandung protein hephestine. Tulang kanselus adalah bentuk jaringan tulang yang ditemukan di dalam tulang. Bagian dalam tulang memiliki konsistensi seperti spons dan terdiri dari trabekula, dan sumsum tulang juga terletak di rongga mereka. Tulang kanselus pada tulang pipih disebut Diploë.
Ini terjadi terutama sering di enterosit usus kecil, yang merupakan sel epitel dan membentuk selaput lendir usus kecil dan dengan demikian melapisi lumen (diameter rongga) usus kecil.
Hephestine bertanggung jawab untuk pengangkutan besi: besi diimpor ke protein membran, kemudian dioksidasi. Artinya, besi bercampur dengan oksigen, sehingga menyiapkan besi untuk diekspor. Setelah oksidasi, itu diekspor ke ferroportin, juga protein membran yang terdiri dari 551 asam amino. Ketika besi dioksidasi, ia mengubah besi dengan dua proton menjadi molekul besi dengan tiga proton. Jadi, Hephestine adalah bagian aktif dari metabolisme zat besi. Metabolisme besi adalah penyerapan, distribusi, dan ekskresi zat besi dalam organisme manusia. Bahkan seluruh metabolisme energi dalam tubuh bergantung pada zat besi, yang menjadikan Hephestine sebagai bagian dari metabolisme zat besi yang sangat diperlukan dalam tubuh manusia.
Erythropoietin bertanggung jawab untuk mengatur hephestine (termasuk metabolisme zat besi): ini adalah hormon protein yang bertanggung jawab untuk pembentukan sel darah merah. Ini juga bertanggung jawab atas ekspresi hephestine di duodenum, bagian dari usus kecil yang paling dekat dengan perut.
Pendidikan, kejadian, properti & nilai optimal
Protein hephestine ditemukan di payudara, usus dan trabekula tubuh manusia. Itu juga dapat ditemukan dalam apa yang disebut fibroblast: Ini adalah sel-sel seluler yang terjadi di jaringan ikat manusia, yang menjadi tidak bergerak setelah pematangan menjadi fibrosit.
Hephestine terdiri dari 1136 asam amino, kelas senyawa organik yang memiliki setidaknya satu gugus karboksil (COOH-) dan satu gugus amino (-NH2). Ia memiliki massa molekul kira-kira 130 kDa (Dalton): Ini adalah satuan massa molekul dan bagian kedua belas dari massa atom karbon.
Hephestine juga termasuk dalam keluarga homolog ferroxidase, juga enzim yang mempercepat oksidasi besi II menjadi besi III. Karena hephestine adalah bagian penting dari pengangkutan zat besi dalam tubuh manusia, nilai optimal protein membran bergantung pada nilai zat besi. Seorang pria dewasa dewasa memiliki sekitar 4240 mg zat besi (dengan demikian kira-kira 4-5 g) dalam organisme. Namun, jika orang tersebut mengalami peningkatan jumlah zat besi, ini dapat dikaitkan dengan aktivitas Hephestine yang rendah.
Penyakit & Gangguan
Aktivitas Hephestine yang sangat rendah dan dengan demikian peningkatan konsentrasi zat besi dalam tubuh dapat menyebabkan penyakit seperti Parkinson. Peningkatan stadium kanker pada sel usus juga dapat dikaitkan dengan peningkatan asupan zat besi dan aktivitas hephestine yang rendah.
Suatu percobaan pernah menunjukkan bahwa tikus yang diberi makan lebih banyak zat besi memiliki peningkatan ekspresi ceruloplasmin dan ferroportin, tetapi tidak dengan hephestine. Tikus yang tidak memiliki ceruloplasmin atau hephestine dalam organisme mereka menunjukkan banyak gejala degenerasi makula. Degenerasi makula adalah penyakit pada retina mata yang secara khusus menyerang bercak kuning, suatu daerah pada mata yang secara khusus terletak di daerah pusat retina. Degenerasi makula dapat menyebabkan penurunan ketajaman penglihatan karena hilangnya fungsi "titik penglihatan paling tajam" dan, dalam banyak kasus serius, gangguan penglihatan dan kebutaan.