Soda, juga disebut minuman ringan, adalah sebutan untuk minuman apa pun yang mengandung air berkarbonasi, tambahan gula atau pemanis lain seperti sirup jagung fruktosa tinggi, serta perasa alami atau buatan.
Terlepas dari popularitasnya, soda tidak baik untuk kesehatan karena dikaitkan dengan obesitas, kesehatan gigi yang buruk, dan berbagai penyakit kronis.
Meskipun mengetahui hal ini, banyak orang yang rutin minum soda dan ingin mengurangi kesulitan untuk melakukannya.
Panduan ini menjelaskan mengapa Anda mungkin menginginkan soda dan cara berhenti meminumnya.
Mengapa Anda mendambakan soda
Jika berbicara tentang minum terlalu banyak soda, berhenti melibatkan lebih dari sekadar kemauan.
Ada alasan biokimia mengapa orang mendambakan makanan dan minuman tinggi gula.
Otak manusia memiliki area yang disebut sistem penghargaan. Ini dirancang untuk memberi penghargaan kepada orang-orang saat mereka melakukan tindakan yang mendorong kelangsungan hidup, seperti makan.
Saat Anda makan makanan, otak melepaskan zat kimia perasaan senang yang disebut dopamin, yang diartikan oleh otak Anda sebagai kesenangan.
Untuk mendapatkan lebih banyak kesenangan, otak Anda terus mencari tindakan yang merangsang pelepasan dopamin, termasuk makan.
Masalah dengan soda dan makanan tinggi gula lainnya adalah bahwa makanan tersebut memberikan pelepasan dopamin yang jauh lebih besar daripada makanan utuh, yang dapat menyebabkan rasa mengidam.
Hal ini dapat menyebabkan lingkaran setan di mana otak mencari lebih banyak makanan tinggi gula untuk mendapatkan respons kesenangan yang sama.
RingkasanSoda dan makanan tinggi gula lainnya memberikan rangsangan yang kuat untuk sistem penghargaan otak Anda, yang dapat menyebabkan mengidam.
Alasan berhenti minum soda
Ada beberapa alasan mengapa Anda harus berhenti minum soda:
- Meningkatkan berat badan. Soda mengandung kalori tinggi dan tidak mengekang rasa lapar, sehingga mudah untuk mengonsumsi banyak kalori. Penelitian juga menunjukkan bahwa orang yang sering minum soda memiliki berat badan lebih daripada mereka yang tidak.
- Terkait dengan penyakit kronis. Penelitian secara konsisten menunjukkan bahwa orang yang lebih sering minum soda berisiko tinggi terkena kondisi kronis, seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan kanker.
- Dapat menyebabkan penyakit hati. Soda mengandung fruktosa tinggi, sejenis gula yang hanya dapat dimetabolisme oleh hati. Mengkonsumsi terlalu banyak fruktosa dapat membebani hati Anda dan mengubah fruktosa menjadi lemak, yang dapat menyebabkan gangguan hati kronis.
- Bisa mengikis gigi. Soda mengandung asam, termasuk asam fosfat dan asam karbonat, yang dapat meningkatkan lingkungan asam di mulut, yang menyebabkan kerusakan gigi. Jika dikombinasikan dengan gula, efeknya lebih berbahaya.
- Terkait dengan kondisi kulit seperti jerawat. Penelitian menunjukkan bahwa sering mengonsumsi soda atau gula tambahan meningkatkan risiko jerawat sedang hingga parah.
- Dapat meningkatkan penuaan kulit. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi soda atau gula tambahan lebih sering lebih rentan terhadap keriput dan tanda penuaan lainnya.
- Dapat menurunkan tingkat energi. Soda mengandung gula yang tinggi, yang dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah Anda, diikuti dengan penurunan tajam, yang biasa disebut crash. Sering minum soda dapat menyebabkan fluktuasi tingkat energi.
- Tidak memiliki nilai gizi. Soda tidak mengandung vitamin, mineral, serat, atau nutrisi penting lainnya. Itu hanya menambah kelebihan gula dan kalori ke dalam makanan Anda.
RingkasanAsupan soda yang sering dikaitkan dengan berbagai kondisi kesehatan, seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes, penyakit hati, dan kanker. Ini juga terkait dengan kesehatan gigi yang buruk, energi rendah, dan kesehatan kulit yang buruk.
Apakah soda diet merupakan pilihan yang lebih baik?
Beralih ke diet soda seringkali tampak seperti cara termudah untuk berhenti minum soda biasa.
Alih-alih dimaniskan dengan gula, soda diet dimaniskan dengan pemanis buatan, seperti aspartam, sakarin, sukralosa, neotame, atau acesulfame-K.
Meskipun soda diet rendah gula, namun memiliki beberapa kelemahan.
Misalnya, buah ini cenderung memiliki sedikit nilai gizi dan masih mengandung berbagai asam yang dapat membahayakan kesehatan gigi Anda.
Di atas semua ini, penelitian saat ini bertentangan tentang apakah asupan soda diet terkait dengan gangguan seperti penyakit ginjal, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.
Kebanyakan penelitian manusia tentang diet soda bersifat observasional, jadi diperlukan lebih banyak penelitian berkualitas tinggi untuk memahami hubungan antara soda diet dan penyakit kronis.
Jika Anda ingin mengganti soda dengan soda diet, pasti ada pilihan yang lebih baik untuk dipertimbangkan dari sudut pandang kesehatan, termasuk air soda, teh herbal, dan pilihan lain yang disebutkan di bagian selanjutnya.
RingkasanMeskipun diet soda rendah gula dan kalori, soda diet tidak memberikan nilai gizi dan dapat membahayakan gigi Anda. Studi observasi juga mengaitkannya dengan berbagai kondisi kesehatan.
Bagaimana cara berhenti minum soda
Meskipun sulit untuk berhenti minum soda, meskipun Anda tahu itu buruk bagi Anda, ada beberapa langkah yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi soda dan memulihkan kesehatan Anda.
Berikut adalah strategi untuk membantu Anda berhenti minum soda.
Minum lebih banyak air
Dalam beberapa kasus, mengidam soda bisa disalahartikan sebagai rasa haus.
Jika Anda merasa ingin minum soda, cobalah minum segelas besar air terlebih dahulu dan tunggu beberapa menit. Mungkin Anda bisa melihat keinginan memudar setelah Anda memuaskan dahaga.
Air tidak hanya bagus untuk memuaskan dahaga tetapi juga membantu Anda tetap terhidrasi.
Jauhkan diri Anda dari soda
Jika Anda merasa ingin minum soda, cobalah menjauhkan diri dari pikiran tersebut.
Tindakan seperti berjalan-jalan atau mandi dapat membantu mengubah proses berpikir dan lingkungan Anda dari keinginan dan menghentikannya sepenuhnya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengunyah permen karet juga dapat membantu mengekang rasa mengidam.
Hal lain yang dapat Anda lakukan adalah memastikan bahwa tidak ada soda di rumah Anda atau area yang mudah diakses untuk membantu mengurangi godaan dan meminimalkan mengidam.
Hindari lapar
Rasa lapar adalah pendorong utama mengidam, termasuk minuman bersoda.
Oleh karena itu, memastikan Anda tidak lapar dapat membantu Anda melawan keinginan mengidam soda.
Untuk mencegah rasa lapar, pastikan Anda makan secara teratur sepanjang hari dan memiliki camilan sehat di dekatnya jika Anda merasa lapar datang.
Menyiapkan makanan Anda juga dapat membantu Anda menghindari situasi di mana Anda merasa lapar.
Pilihlah camilan manis yang sehat
Mengidam gula sangat umum.
Dalam beberapa kasus, keinginan kuat untuk minum soda dapat diatasi dengan mengganti soda dengan alternatif manis yang lebih sehat.
Beberapa camilan manis sehat yang dapat Anda pilih sebagai pengganti soda meliputi:
- buah-buahan seperti apel, beri, nanas, mangga, dan anggur
- permen karet bebas gula
- yogurt dengan beberapa potong kecil buah
Namun, hindari mengganti soda dengan jus buah. Meskipun jus buah mengandung lebih banyak nutrisi daripada soda, namun kandungan gulanya sangat tinggi.
Cobalah untuk mengatur tingkat stres Anda
Seringkali, stres dapat memicu keinginan untuk makan, terutama di kalangan wanita.
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang sedang stres cenderung mengonsumsi lebih banyak kalori dan lebih banyak mengidam daripada orang yang tidak stres.
Ada banyak cara untuk membantu meredakan stres, termasuk olahraga teratur, meditasi, latihan yoga, pernapasan dalam, dan perhatian penuh.
Cobalah alternatif soda
Terkadang, cara termudah untuk mengekang keinginan adalah menggantinya dengan sesuatu yang serupa.
Meskipun memilih soda diet dapat membantu Anda mengurangi kalori, ada banyak pilihan sehat yang dapat memberi Anda tendangan menyegarkan, termasuk:
- Air soda yang diinfuskan. Tambahkan irisan buah favorit Anda ke dalam air soda untuk pengganti soda yang lezat.
- Teh hijau berkilau. Beberapa perusahaan memproduksi teh hijau bersoda yang mengandung lebih sedikit gula daripada soda dan memberikan manfaat teh hijau.
- Kombucha. Ini adalah teh probiotik lezat yang dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan yang sama dari minum teh.
- Air dengan mint dan mentimun. Minuman menyegarkan ini tidak hanya memuaskan dahaga Anda, tetapi juga membantu mengekang keinginan Anda akan soda.
- Teh herbal atau buah. Minuman ini tidak hanya bebas kalori tetapi bahkan dapat memberikan manfaat kesehatan.
- Air kelapa. Meski tidak bebas kalori, minuman alami ini masih menjadi pilihan yang jauh lebih sehat daripada soda bergula.
Buat sistem pendukung
Banyak orang sering mengonsumsi soda dalam situasi sosial.
Jika Anda mencoba berhenti minum soda, ada baiknya untuk memberi tahu orang-orang terdekat Anda. Dengan cara ini, mereka dapat membantu Anda tetap bertanggung jawab dan berada di jalur yang benar.
RingkasanMeskipun tidak mudah untuk berhenti minum soda, coba terapkan beberapa atau semua strategi di atas dan lihat apakah strategi tersebut dapat membantu Anda mengekang keinginan minum soda.
Potensi efek samping dari berhenti
Jika Anda mengurangi minum soda, Anda mungkin mengalami efek samping.
Jika Anda terbiasa minum beberapa kaleng soda per hari, Anda mungkin mengalami gejala penarikan kafein, karena sebagian besar merek soda populer mengandung kafein.
Gejala penarikan kafein termasuk sakit kepala, kelelahan, kecemasan, lekas marah, dan energi rendah. Namun, gejala ini hanya terjadi dalam beberapa hari pertama hingga 1 minggu setelah berhenti mengonsumsi kafein dan bersifat sementara.
Selain itu, ada beberapa cara untuk mengurangi kemungkinan munculnya gejala-gejala ini, termasuk:
- memotong kembali perlahan daripada menjadi kalkun dingin
- minum banyak air untuk menghindari dehidrasi
- banyak tidur untuk melawan kelelahan
Selain penghentian kafein, Anda mungkin mengalami dorongan kuat akan soda atau mengidam gula, yang dapat Anda lawan dengan memilih alternatif soda, memilih camilan manis yang lebih sehat, dan mengikuti strategi lain yang disebutkan di atas.
RingkasanDalam beberapa kasus, mengurangi soda, terutama menjadi kalkun dingin, dapat menyebabkan penarikan kafein atau mengidam gula.
Garis bawah
Menghilangkan soda dari makanan Anda melibatkan lebih dari sekadar kemauan.
Namun, sebaiknya kurangi asupan soda Anda, karena penelitian telah menunjukkan bahwa minuman ini terkait dengan berbagai kondisi, seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes, penyakit ginjal, serta kesehatan gigi dan kulit yang buruk.
Meskipun soda diet mungkin tampak seperti pilihan yang lebih baik, mereka tetap tidak memberikan nilai gizi, dan studi observasi menunjukkan bahwa minuman tersebut mungkin memiliki efek kesehatan yang negatif.
Alih-alih, cobalah mengganti soda dengan alternatif yang lebih sehat, seperti air soda dengan buah, teh hijau bersoda, teh herbal, kombucha, atau air kelapa.
Sebagai alternatif, coba gunakan beberapa perubahan gaya hidup lainnya yang diuraikan di atas untuk membuang soda selamanya.