Teh melati adalah sejenis teh yang harum dengan aroma bunga dari tanaman melati.
Ini biasanya didasarkan pada teh hijau, tetapi terkadang teh hitam atau putih digunakan sebagai gantinya.
Bunga dari melati biasa (Jasminum officinale) atau sampaguita (Jasminum sambac) ditempatkan di samping daun teh dalam penyimpanan atau dicampur dengan teh yang disimpan, memungkinkan aromanya meresap.
Karena teh melati biasanya terbuat dari daun teh hijau, teh ini memberikan banyak manfaat kesehatan yang sama kuatnya dengan yang Anda dapatkan dari minum teh hijau.
Berikut 9 alasan mengapa minum teh melati bagus untuk kesehatan Anda.
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
1. Penuh dengan antioksidan
Teh melati mengandung senyawa nabati yang kuat yang dikenal sebagai polifenol.
Ini bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh Anda dan melindungi sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Penelitian telah mengaitkan kerusakan radikal bebas dengan penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.
Teh melati yang terbuat dari teh hijau kaya akan polifenol yang disebut katekin.
Salah satu katekin yang sangat kuat dalam teh hijau adalah epigallocatechin gallate (EGCG), yang telah dikaitkan dengan banyak manfaat, termasuk penurunan berat badan dan peningkatan kontrol gula darah, serta kesehatan jantung dan mulut.
Terlebih lagi, katekin teh hijau seperti EGCG telah terbukti memiliki efek anti-inflamasi dan penurun lipid darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
RINGKASANTeh melati mengandung polifenol tinggi yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh Anda. Ini juga mengandung polifenol EGCG yang kuat, yang dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan seperti pengurangan risiko penyakit jantung.
2. Dapat membantu menurunkan berat badan
Minum teh melati dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan mempercepat metabolisme Anda.
Faktanya, tinjauan dari beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau - bahan dasar yang paling umum untuk teh melati - dapat mempercepat metabolisme Anda sebesar 4–5% dan meningkatkan pembakaran lemak sebesar 10–16%.
Meskipun 4–5% mungkin tampak tidak signifikan, itu bisa berarti membakar 70–100 kalori ekstra per hari.
Sifat pembakaran lemak teh melati terkait dengan kandungan kafein dan polifenol EGCG. Senyawa ini juga dapat meningkatkan efek pembakaran lemak satu sama lain.
RINGKASANTeh melati yang terbuat dari teh hijau dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme Anda.
3. Bisa melindungi hatimu
Teh melati mengandung polifenol tinggi, yang dapat membantu melindungi dari penyakit jantung.
Dalam penelitian pada hewan dan tabung reaksi, polifenol teh telah terbukti melindungi kolesterol LDL (jahat) dari pengoksidasi - suatu proses yang meningkatkan risiko penyakit jantung.
Kolesterol LDL yang teroksidasi berpotensi berbahaya, karena lebih cenderung menempel pada dinding arteri dan membentuk plak. Ini bisa mempersempit atau menyumbat pembuluh darah Anda.
Dalam sebuah penelitian, melengkapi dengan polifenol teh hijau - yang juga ditemukan dalam teh melati berdasarkan teh hijau - mengurangi pembentukan plak hingga 68% pada hamster. Ini juga menurunkan faktor risiko penyakit jantung, seperti kadar kolesterol LDL dan trigliserida.
Penelitian lain juga mengaitkan konsumsi teh dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.
Misalnya, analisis terhadap 5 penelitian menemukan bahwa orang yang minum 3 cangkir (710 ml) atau lebih teh hijau atau hitam setiap hari memiliki risiko rata-rata 21% lebih rendah terkena penyakit jantung.
Studi lain menemukan bahwa orang yang minum 1–3 cangkir (237–710 ml) teh hijau per hari memiliki risiko serangan jantung 19% lebih rendah dan risiko stroke 36% lebih rendah, dibandingkan dengan orang yang minum kurang dari 1 cangkir ( 237 ml) setiap hari.
RINGKASANPolifenol teh melati dapat membantu melindungi terhadap penyakit jantung dengan mencegah kolesterol LDL (jahat) mengoksidasi dan berpotensi menyumbat arteri Anda.
4. Meningkatkan kesehatan mulut yang baik
Teh melati biasanya terbuat dari teh hijau, yang dikemas dengan katekin. Katekin adalah sekelompok polifenol yang dapat membantu melindungi gigi dari kerusakan - atau gigi berlubang - dengan membunuh bakteri pembentuk plak seperti Streptococcus mutans .
Dalam sebuah penelitian pada 15 orang, larutan yang mengandung katekin teh hijau dihentikan Streptococcus mutans dari menghasilkan asam saat dioleskan ke gigi. Terlalu banyak asam dapat mengikis enamel gigi Anda - permukaan gigi yang keras.
Studi lain pada 30 orang mencatat bahwa menggunakan obat kumur berbasis katekin teh hijau selama 1 minggu sama efektifnya dalam mengurangi plak gigi sebagai obat kumur antiseptik.
Belum lagi, beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh melati dapat melawan bau mulut dengan mengurangi bakteri penyebab bau badan.
RINGKASANPolifenol teh melati dapat membantu menetralkan bakteri pembentuk plak Streptococcus mutans. Selain itu, dapat melawan bau mulut.
5. Bisa meningkatkan fungsi otak
Teh melati memiliki beberapa khasiat yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak.
Sebagai permulaan, ini mengandung 15-60 mg kafein per cangkir (237 ml) - tergantung pada berapa lama daun teh direndam dan jenis teh apa yang digunakan sebagai bahan dasar.
Kafein menstimulasi sistem saraf Anda dengan memblokir neurotransmitter adenosin penghambat - bahan kimia yang mengirimkan sinyal antara otak dan tubuh Anda. Biasanya, adenosin membantu tubuh Anda rileks.
Selain itu, kafein meningkatkan aktivitas otak dan membantu pelepasan neurotransmiter peningkat suasana hati lainnya seperti dopamin dan serotonin.
Secara kolektif, ini membuat Anda merasa lebih waspada dan berenergi serta meningkatkan memori jangka pendek.
Teh melati juga mengandung asam amino L-theanine, yang memicu pelepasan asam gamma-aminobutyric (GABA) - neurotransmitter penghambat yang membuat Anda merasa rileks dan penuh perhatian.
Saat dikonsumsi bersamaan, L-theanine dan kafein tampaknya lebih efektif dalam meningkatkan fungsi otak.
RINGKASANTeh melati mengandung kafein dan L-theanine, yang dapat membantu Anda lebih waspada dan waspada. Plus, ini dapat meningkatkan memori jangka pendek.
6. Dapat melindungi dari penyakit Alzheimer dan Parkinson
Teh melati mengandung polifenol yang kuat, yang dapat menurunkan risiko penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Secara khusus, teh melati yang terbuat dari teh hijau mengandung EGCG tinggi, yang dapat menekan peradangan dan menetralkan kerusakan akibat radikal bebas - dua faktor utama yang terkait dengan perkembangan penyakit Alzheimer dan Parkinson.
Studi tabung reaksi menunjukkan bahwa EGCG menghentikan protein di otak agar tidak salah melipat dan menggumpal. Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit Parkinson dan Alzheimer, karena protein yang salah lipatan dapat meningkatkan peradangan dan merusak saraf otak.
Sebuah tinjauan terhadap 8 studi di lebih dari 5.600 orang menemukan bahwa orang yang secara teratur minum teh seperti teh hijau - bahan dasar paling umum untuk teh melati - memiliki risiko penyakit Parkinson 15% lebih rendah daripada yang bukan peminum teh.
Analisis terhadap 26 penelitian di lebih dari 52.500 orang mengaitkan konsumsi teh harian yang tinggi EGCG - seperti teh hijau - dengan risiko gangguan otak 35% lebih rendah, termasuk penyakit Alzheimer.
RINGKASANMinum teh hijau - yang merupakan dasar umum untuk teh melati - telah dikaitkan dengan risiko penyakit Alzheimer dan Parkinson yang lebih rendah.
7. Dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2
Secara global, lebih dari 422 juta orang menderita diabetes.
Diabetes tipe 2 adalah tipe yang paling umum dan terjadi ketika tubuh Anda tidak dapat menggunakan insulin secara efektif. Insulin adalah hormon yang membantu memindahkan gula dari darah ke dalam sel Anda.
Teh melati yang terbuat dari teh hijau dapat menurunkan risiko diabetes tipe 2. Ini mengandung senyawa EGCG, yang dapat membantu tubuh Anda menggunakan insulin lebih efektif dan mengurangi kadar gula darah.
Analisis terhadap 17 studi pada 1.133 orang menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau secara signifikan mengurangi kadar gula darah puasa dan insulin.
Analisis lain dari 12 penelitian di lebih dari 760.000 orang menemukan bahwa minum 3 cangkir (710 ml) atau lebih teh setiap hari dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2 yang 16% lebih rendah.
RINGKASANPenelitian menunjukkan bahwa minum teh hijau melati dapat membantu tubuh Anda menggunakan insulin secara lebih efektif dan menurunkan kadar gula darah. Ini dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2.
8. Dapat mengurangi risiko kanker tertentu
Teh melati mengandung antioksidan tinggi yang membantu mengurangi kerusakan radikal bebas dan mungkin memiliki sifat melawan kanker.
Penelitian tabung reaksi dan hewan menemukan bahwa polifenol - seperti ECGC dalam teh hijau - mengurangi ukuran tumor, merangsang kematian sel kanker, dan menekan pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Dalam sebuah ulasan, polifenol teh hijau menghentikan pertumbuhan dan penyebaran sel kanker kandung kemih dan menyebabkan kematian sel kanker pada hewan dan penelitian tabung reaksi. Namun, penelitian manusia pada polifenol teh hijau dan kanker kandung kemih menunjukkan hasil yang tidak konsisten.
Terlebih lagi, sebuah penelitian mengamati bahwa minum 10 cangkir ukuran Jepang (40,6 ons atau 1,2 liter) teh hijau setiap hari, ditambah dengan tablet ekstrak teh hijau, mengurangi kekambuhan sel kanker usus besar pada penderita kanker usus besar sebesar 51,6%.
Selain itu, minum teh hijau telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat dan payudara.
Meskipun hasil ini menjanjikan, penelitian manusia yang lebih berkualitas tentang teh melati dan risiko kanker diperlukan sebelum dapat direkomendasikan dengan yakin.
RINGKASANPenelitian pada hewan, tabung reaksi, dan manusia menunjukkan bahwa polifenol teh melati dapat membantu menekan pertumbuhan dan penyebaran sel kanker - tetapi diperlukan lebih banyak penelitian di bidang ini.
9. Lezat dan mudah ditambahkan ke dalam diet Anda
Teh melati tidak hanya sangat menyehatkan tetapi juga enak dan mudah ditambahkan ke makanan Anda. Ini memiliki aroma bunga yang harum dengan rasa manis dan halus.
Teh bisa dibeli sebagai teh celup, daun lepas, dan mutiara. Namun, yang terbaik adalah memilih daun lepas atau mutiara, karena kantong teh biasanya berisi daun yang patah dan bagian tanaman yang tidak diinginkan lainnya yang dapat memengaruhi rasa teh.
Untuk menyiapkan daun atau mutiara, cukup tambahkan ke dalam panci dan tambahkan air panas antara 160–180 ° F (70–80 ° C). Hindari menggunakan air mendidih karena dapat merusak rasa lembut teh. Biarkan teh terendam selama 3–5 menit, lalu saring dan sajikan.
Teh melati banyak tersedia dan dapat dibeli dari toko makanan kesehatan setempat atau online.
RINGKASANTeh melati lezat dan memiliki rasa manis, halus, dan menyegarkan. Mudah disiapkan dan dapat dibeli dari toko makanan kesehatan setempat atau online.
Keamanan dan efek samping
Secara umum, teh melati sangat sehat dengan sedikit atau tanpa efek samping.
Namun, itu memang mengandung kafein, yang dapat menyebabkan masalah bagi sebagian orang. Efek samping dari mengonsumsi terlalu banyak kafein termasuk kecemasan, kegelisahan, kegelisahan, dan masalah perut.
Wanita hamil harus membatasi asupan kafeinnya karena dapat meningkatkan risiko keguguran.
Teh melati juga mengandung katekin, yang dapat mengurangi kemampuan tubuh Anda untuk menyerap zat besi dari makanan. Dalam jumlah tinggi, katekin dapat meningkatkan risiko anemia defisiensi besi.
Namun, hal ini sebagian besar berlaku untuk orang yang berisiko kekurangan zat besi, termasuk wanita hamil, anak kecil, dan orang dengan pantangan makanan.
Karena itu, jika Anda berisiko kekurangan zat besi, pertimbangkan untuk minum teh melati di antara waktu makan daripada saat makan - atau tunggu setidaknya satu jam setelah makan untuk minum teh.
RINGKASANTeh melati umumnya aman, tetapi orang yang sensitif terhadap kafein atau mereka yang berisiko kekurangan zat besi mungkin perlu memperhatikan asupannya.
Garis bawah
Teh melati adalah teh yang sangat sehat yang biasanya dibuat dari daun teh hijau atau hitam.
Itu dikemas dengan antioksidan dan telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan yang mengesankan.
Misalnya, minum teh melati dapat menurunkan risiko penyakit jantung, penurunan mental, dan kanker tertentu. Ini juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan mulut, dan meningkatkan fungsi otak.
Yang terbaik dari semuanya, teh melati enak dan mudah ditambahkan ke makanan Anda. Coba tambahkan teh ke dalam makanan Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatannya yang mengesankan.
.jpg)
.jpg)
