Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Diet keto melibatkan pengurangan asupan karbohidrat secara drastis dan menggantinya dengan lemak.
Karena es krim umumnya tinggi karbohidrat, yang sebagian besar berasal dari gula, biasanya tidak cocok dengan diet keto.
Namun, beberapa merek es krim rendah karbohidrat dibuat dari serat tumbuhan dan alkohol gula yang tidak dapat dicerna. Karena itu, mereka tidak menyumbangkan karbohidrat ke dalam makanan Anda. Anda juga bisa membuat es krim keto di rumah.
Bagaimana kami memilih
Kami memilih es krim keto ini berdasarkan kualitas bahan, popularitas konsumen, aksesibilitas online dan di toko, dan nilai gizi sesuai dengan diet keto.
Berikut adalah 6 es krim keto buatan sendiri dan yang paling banyak dibeli di toko.
Catatan tentang pembelian online
Beberapa vendor menawarkan es krim untuk dibeli secara online. Ini bisa menjadi pilihan yang nyaman selama pengiriman yang aman dan tepat waktu dijamin. Pemesanan online mungkin tidak tersedia di semua wilayah, jadi Anda mungkin harus mencari produk secara lokal.
Pilihan Healthline untuk es krim keto terbaik
Kemiri Mentega Pemberontak
Rebel membuat es krim keto ramah yang rendah karbohidrat tetapi tetap terasa lembut dan lezat.
Secara khusus, varietas mereka rendah karbohidrat bersih, yang dihitung dengan mengurangkan total gram serat dan gula alkohol dalam satu porsi dari total gram karbohidrat.
Kebanyakan orang yang menjalani diet keto perlu makan kurang dari 50 gram karbohidrat bersih per hari untuk mencapai ketosis, tetapi beberapa orang perlu mengurangi karbohidrat lebih banyak lagi.
Dengan hanya 5 gram karbohidrat bersih dalam satu liter penuh, Rebel's Butter Pecan adalah suguhan lezat yang dapat dinikmati dengan diet keto. Namun, penting untuk diperhatikan bahwa satu pint berisi 700 kalori.
Satu pint juga mengandung 24 gram gula alkohol. Beberapa orang mengalami sakit perut dengan jumlah alkohol gula ini.
Pint tersedia untuk dibeli secara online dan di beberapa toko grosir besar.
Fakta nutrisi
Per 2/3 cangkir (89 gram):
- Kalori: 230
- Lemak: 24 gram
- Karbohidrat: 13 gram
- Serat: 3 gram
- Alkohol gula: 8 gram
- Karbohidrat bersih: 2 gram
- Protein: 3 gram
Adonan Kue Nol Arktik
Es krim yang ramah keto dan bebas susu ini sangat rendah kalori dan karbohidrat.
Itu juga dibuat dengan serat prebiotik, yang memberi makan bakteri probiotik menguntungkan di usus Anda dan mendukung pencernaan yang sehat. Serat di Arctic Zero membantu mengurangi jumlah karbohidrat bersih menjadi 5 gram per porsi.
Selain Adonan Kue, pint Arctic Zero tersedia dalam Cokelat, Kocok Kue, Karamel Asin, dan rasa lainnya. Mereka dapat dibeli secara online, serta di beberapa toko bahan makanan.
Fakta nutrisi
Per 1/2 cangkir (58 gram):
- Kalori: 40
- Lemak: 0 gram
- Karbohidrat: 9 gram
- Serat: 4 gram
- Gula: 5 gram
- Alkohol gula: 0 gram
- Karbohidrat bersih: 5 gram
- Protein: 1 gram
Selai Kacang Cokelat Tercerahkan
Dibuat dengan susu skim dan protein susu, Enlightened Chocolate Peanut Butter memiliki tekstur kaya krim yang mirip dengan es krim biasa.
Itu dimaniskan dengan kombinasi gula dan gula alkohol sehingga rendah karbohidrat bersih dan ramah keto. Terlebih lagi, 1 bungkus saji 7 gram protein dan hanya 100 kalori, menjadikannya suguhan yang mengenyangkan.
Pint yang tercerahkan tersedia secara online dan di toko grosir besar, termasuk Whole Foods. Perusahaan juga membuat makanan penutup rendah karbohidrat dan bebas susu.
Fakta nutrisi
Per 1/2 cangkir (68 gram):
- Kalori: 100
- Lemak: 4,5 gram
- Karbohidrat: 15 gram
- Serat: 5 gram
- Alkohol gula: 6 gram
- Karbohidrat bersih: 4 gram
- Protein: 7 gram
Kue & Krim Halo Top
Halo Top adalah pilihan rendah karbohidrat yang lebih tinggi protein daripada kebanyakan es krim ramah keto lainnya.
Rasa Cookies & Cream mengandung susu skim, telur, dan serat prebiotik. Ini terutama dimaniskan dengan erythritol, alkohol gula nol kalori yang tidak berkontribusi pada jumlah karbohidrat bersih.
Anda dapat membeli es krim Halo Top secara online dan di sebagian besar toko bahan makanan besar. Mereka juga menawarkan varietas yang dibuat tanpa susu dan telur.
Namun, pastikan untuk membaca fakta nutrisi dan daftar bahan, karena jumlah karbohidrat bersih bervariasi menurut rasa.
Fakta nutrisi
Per 1/2 cangkir (66 gram):
- Kalori: 80
- Lemak: 2,5 gram
- Karbohidrat: 16 gram
- Serat: 3 gram
- Alkohol gula: 5 gram
- Karbohidrat bersih: 8 gram
- Protein: 5 gram
Es krim vanilla keto buatan sendiri
Membuat es krim keto di rumah itu mudah, asalkan Anda memiliki pemanis rendah karbohidrat.
Es krim keto versi ini dibuat dengan erythritol, yang bisa Anda beli secara online dan di beberapa toko bahan makanan.
Untuk membuatnya, kocok 2 cangkir (500 mL) santan kalengan penuh lemak, 1/4 cangkir (48 gram) eritritol, dan 1 sendok teh (5 mL) ekstrak vanili. Tuang ke dalam nampan es batu dan bekukan selama beberapa jam.
Tambahkan kubus beku ke dalam blender dan blender hingga lembut dan lembut sebelum disajikan. Resep ini menghasilkan sekitar 4 porsi.
Fakta nutrisi
Per 1/2 cangkir porsi:
- Kalori: 226
- Lemak: 24 gram
- Karbohidrat: 3 gram
- Serat: 0 gram
- Alkohol gula: 12 gram
- Karbohidrat bersih: 0 gram
- Protein: 2 gram
Es krim keto stroberi buatan sendiri
Karena buah beri lebih rendah karbohidrat daripada kebanyakan buah lainnya, buah ini merupakan tambahan yang bagus untuk es krim keto buatan sendiri.
Untuk membuat es krim stroberi rendah karbohidrat di rumah, campurkan 2 cangkir (500 mL) krim kental dengan 1/4 cangkir (60 gram) krim asam, 1/2 cangkir (100 gram) stroberi segar, dan 1/3 cangkir (64 gram) eritritol atau Swerve (pemanis rendah karbohidrat).
Pindahkan campuran ke dalam loyang roti dan bekukan selama 3–5 jam, sampai keras dan siap disajikan. Resep ini menghasilkan 4 porsi.
Fakta nutrisi
Per 1/2 cangkir porsi:
- Kalori: 454
- Lemak: 45 gram
- Karbohidrat: 6 gram
- Serat: 0 gram
- Alkohol gula: 16 gram
- Karbohidrat bersih: 0 gram
- Protein: 5 gram
Garis bawah
Beberapa es krim rendah karbohidrat bisa dinikmati dengan diet keto.
Ingatlah bahwa produk ini masih suguhan yang harus dinikmati secukupnya. Mereka tidak memberikan nutrisi yang sama banyaknya, sayuran rendah karbohidrat serta protein dan lemak yang sehat.
Namun, jika Anda menginginkan produk yang ramah keto untuk memuaskan keinginan Anda akan es krim, lihat daftar ini.
.jpg)
.jpg)
