Air mineral berasal dari waduk dan mata air bawah tanah alami.
Ini bisa tinggi beberapa mineral penting, termasuk kalsium, magnesium, dan natrium. Oleh karena itu, minum air mineral mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan.
Artikel ini membahas apa itu air mineral, manfaat kesehatan potensial, dan bagaimana perbandingannya dengan jenis air lainnya.
Apa itu air mineral?
Tidak seperti jenis air lainnya, air mineral dibotolkan pada sumbernya dan mengandung mineral alami dan elemen jejak lainnya.
Menurut Food and Drug Administration (FDA), air mineral harus memiliki tidak kurang dari 250 bagian per juta (ppm) dari total padatan terlarut - atau mineral dan elemen jejak - dari sumbernya. Menambahkan mineral selama pembotolan tidak diperbolehkan.
Tidak seperti soda klub dan seltzer, air mineral bersoda secara alami berkarbonasi, tetapi penambahan atau pembuangan gas karbon dioksida (CO2) selama pembotolan diperbolehkan.
Air mineral juga dapat diolah untuk menghilangkan zat yang berpotensi beracun seperti arsenik.
Seperti namanya, air mineral dapat mengandung banyak mineral dan senyawa alami lainnya, termasuk magnesium, kalsium, bikarbonat, natrium, sulfat, klorida, dan fluorida.
Jenis dan jumlah mineral tergantung dari mana air itu berasal. Hasilnya, manfaat kesehatan dan cita rasa air mineral sangat bervariasi.
Akhirnya, meskipun air keran dapat memberikan beberapa mineral, air mineral kemasan umumnya lebih tinggi dalam senyawa ini.
ringkasanAir mineral dibotolkan langsung pada sumbernya dan umumnya mengandung lebih banyak mineral penting daripada air keran. Sumber air mempengaruhi komposisi mineralnya, potensi manfaat kesehatan, dan rasanya.
Manfaat kesehatan dari air mineral
Karena komposisi mineral dan senyawa organiknya yang unik, air mineral alami mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan.
Dapat meningkatkan kesehatan tulang
Asupan kalsium yang cukup penting untuk kesehatan tulang di semua tahap kehidupan, karena membantu perkembangan dan pemeliharaan tulang.
Air mineral telah terbukti sebagai sumber kalsium yang baik. Faktanya, penelitian telah menunjukkan bahwa tubuh Anda dapat menyerap kalsium dari air mineral seefektif - jika tidak lebih baik dari - kalsium dari produk susu.
Satu studi pada 255 wanita pascamenopause menemukan bahwa mereka yang secara teratur minum air mineral kaya kalsium memiliki kepadatan massa tulang yang jauh lebih tinggi daripada mereka yang minum air dengan kadar kalsium yang lebih rendah.
Selain itu, bikarbonat dan magnesium yang ditemukan dalam air mineral juga dapat mendukung tulang yang kuat.
Dapat membantu menurunkan tekanan darah
Penelitian menunjukkan bahwa kadar kalsium dan magnesium yang tidak memadai dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Sebuah studi baru-baru ini mengaitkan air minum yang tinggi magnesium dan kalsium dengan tingkat tekanan darah yang jauh lebih rendah.
Mengingat bahwa air mineral dapat menjadi sumber yang baik untuk kedua nutrisi ini, meminumnya dapat membantu menurunkan tekanan darah, terutama pada orang yang memiliki peningkatan kadar.
Satu studi selama 4 minggu pada 70 orang dewasa dengan tekanan darah tinggi ambang menemukan bahwa minum setidaknya 34 ons (1 liter) air mineral alami per hari secara signifikan menurunkan tingkat tekanan darah.
Namun, tinjauan terhadap 20 penelitian yang mengamati efek air mineral pada tekanan darah menemukan hasil yang tidak konsisten. Oleh karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian untuk lebih memahami hubungan antara minum air mineral dan tekanan darah.
Semoga bermanfaat bagi kesehatan jantung
Air mineral berkarbonasi juga dapat melindungi dari penyakit jantung.
Dua penelitian pada wanita pascamenopause menemukan bahwa minum 17–34 ons (0,5–1 liter) air mineral berkarbonasi per hari secara signifikan mengurangi kadar trigliserida dan kolesterol LDL (jahat), sekaligus meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik).
Magnesium dalam air ini juga dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung, karena sebuah penelitian mengaitkan kadar magnesium yang lebih tinggi dalam air dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit jantung.
Meski menjanjikan, studi jangka panjang yang lebih banyak diperlukan untuk menentukan bagaimana minum air mineral memengaruhi ukuran kesehatan jantung.
Dapat membantu mengatasi sembelit
Air mineral kaya magnesium juga dapat membantu mencegah dan mengobati sembelit.
Penelitian telah menunjukkan bahwa magnesium menarik air ke dalam usus dan melemaskan otot-otot usus. Gabungan, ini membuat feses lebih lembut dan lebih mudah dikeluarkan.
Sebuah studi 6 minggu pada 106 orang dengan sembelit fungsional menemukan bahwa minum 17 ons (500 ml) magnesium dan air mineral kaya sulfat per hari secara signifikan meningkatkan frekuensi buang air besar dan konsistensi tinja.
Meskipun demikian, perlu diingat bahwa asupan cairan yang cukup - terlepas dari kandungan mineralnya - telah terbukti meningkatkan pencernaan dan membantu menjaga pergerakan usus secara teratur.
ringkasanAir mineral alami dapat memberikan mineral penting yang mendukung kesehatan tulang dan pencernaan. Meskipun jenis air ini juga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mendukung kesehatan jantung, diperlukan lebih banyak penelitian jangka panjang.
Potensi kekurangan
Meskipun minum air mineral dianggap aman bagi kebanyakan orang, beberapa merek mungkin mengandung natrium terlalu tinggi bagi mereka yang membutuhkan diet rendah natrium.
Selain itu, terdapat beberapa kekhawatiran tentang kandungan mikroplastik air mineral dalam botol plastik.
Meskipun efek mikroplastik terhadap kesehatan jangka panjang masih belum diketahui, penelitian awal pada hewan dan tabung reaksi menunjukkan bahwa partikel kecil ini dapat menumpuk di tubuh Anda dan meningkatkan peradangan.
Terakhir, air mineral berkilau lebih asam daripada air biasa, dan paparan asam dapat merusak enamel gigi Anda.
Meskipun penelitian terbatas, satu penelitian menemukan bahwa air mineral bersoda merusak enamel gigi hanya sedikit lebih banyak daripada air keran biasa - dan 100 kali lebih sedikit merusak daripada minuman ringan bergula.
ringkasanMinum air mineral umumnya dianggap aman, dan versi berkilau terbukti hanya merusak sedikit email gigi. Namun, ada kekhawatiran tentang toksisitas mikroplastik dari minum air mineral dari botol plastik.
Garis bawah
Air mineral dibotolkan langsung pada sumbernya dan sering kali mengandung mineral penting, terutama kalsium dan magnesium.
Sementara komposisi mineral yang tepat tergantung dari mana air itu berasal, minum air mineral mungkin memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan.
Namun, ada cara lain untuk memperoleh mineral tersebut. Jadi, memilih antara keran dan air mineral harus ditentukan oleh jenis yang paling Anda sukai.