Rosemary memiliki sejarah panjang dalam penggunaan kuliner dan aromatik, selain diaplikasikan dalam pengobatan herbal tradisional dan Ayurveda.
Semak rosemary (Rosmarinus officinalis) berasal dari Amerika Selatan dan wilayah Mediterania. Itu adalah bagian dari tumbuhan keluarga Lamiaceae, bersama dengan mint, oregano, lemon balm, dan basil.
Banyak orang menikmati teh rosemary karena rasa, aromanya, dan manfaatnya bagi kesehatan.
Berikut 6 potensi manfaat kesehatan dan kegunaan teh rosemary, serta kemungkinan interaksi obat dan resep membuatnya.
1. Tinggi senyawa antioksidan, antimikroba, dan anti-inflamasi
Antioksidan adalah senyawa yang membantu melindungi tubuh Anda dari kerusakan oksidatif dan peradangan, yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.
Mereka dapat ditemukan di berbagai makanan nabati, seperti buah-buahan, sayuran, dan herbal seperti rosemary. Teh rosemary juga mengandung senyawa yang mungkin memiliki sifat anti-inflamasi dan antimikroba.
Aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi rosemary sebagian besar dikaitkan dengan senyawa polifenolnya seperti asam rosmarinic dan asam karnosat.
Karena kemampuan antioksidannya, asam rosmarinic sering digunakan sebagai pengawet alami untuk meningkatkan umur simpan makanan yang mudah rusak.
Senyawa dalam teh rosemary mungkin juga memiliki sifat antimikroba, yang dapat membantu melawan infeksi. Daun rosemary digunakan dalam pengobatan tradisional untuk efek antibakteri dan penyembuhan luka.
Studi juga telah menyelidiki efek rosmarinic dan asam karnosat pada kanker. Mereka telah menemukan bahwa kedua asam tersebut mungkin memiliki sifat antitumor dan bahkan memperlambat pertumbuhan sel leukemia, payudara, dan kanker prostat.
RINGKASANTeh rosemary mengandung senyawa yang terbukti memiliki efek antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba. Dua senyawa yang paling banyak dipelajari dalam rosemary adalah asam rosmarinic dan asam karnosat.
2. Dapat membantu menurunkan gula darah Anda
Jika tidak ditangani, gula darah tinggi dapat merusak mata, jantung, ginjal, dan sistem saraf Anda. Oleh karena itu, sangat penting bagi penderita diabetes untuk mengelola kadar gula darahnya dengan benar.
Studi telah menunjukkan bahwa senyawa dalam teh rosemary dapat menurunkan gula darah, menunjukkan bahwa rosemary dapat memiliki aplikasi potensial untuk mengelola gula darah tinggi di antara penderita diabetes.
Meskipun penelitian tentang teh rosemary secara khusus kurang, penelitian tabung dan hewan tentang rosemary itu sendiri menunjukkan bahwa asam karnosat dan asam rosmarinic memiliki efek seperti insulin pada gula darah.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa ini dapat meningkatkan penyerapan glukosa ke dalam sel otot, menurunkan gula darah.
RINGKASANTeh rosemary mengandung senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah tinggi dengan memberikan efek seperti insulin dan meningkatkan penyerapan glukosa ke dalam sel otot.
3. Dapat meningkatkan mood dan memori Anda
Mengalami stres dan kecemasan dari waktu ke waktu adalah hal biasa.
Meskipun penelitian tentang teh rosemary secara khusus masih kurang, bukti menunjukkan bahwa minum dan menghirup senyawa dalam teh rosemary dapat membantu meningkatkan suasana hati dan meningkatkan daya ingat Anda.
Satu studi menemukan bahwa mengonsumsi 500 mg rosemary oral dua kali sehari selama 1 bulan secara signifikan menurunkan tingkat kecemasan dan meningkatkan memori serta kualitas tidur di kalangan mahasiswa, dibandingkan dengan plasebo.
Studi 2 bulan lainnya di 66 karyawan industri mencatat bahwa mereka yang minum 2 sendok teh (4 gram) rosemary dalam 2/3 cangkir (150 ml) air setiap hari dilaporkan merasa jauh lebih sedikit kelelahan saat bekerja, dibandingkan dengan mereka yang tidak minum apa-apa. .
Nyatanya, hanya mencium rosemary tampaknya bermanfaat. Satu studi pada 20 orang dewasa muda yang sehat mengamati bahwa menghirup aroma rosemary selama 4–10 menit sebelum tes mental meningkatkan konsentrasi, kinerja, dan suasana hati.
Terlebih lagi, sebuah penelitian pada 20 orang dewasa sehat menemukan bahwa menghirup minyak rosemary merangsang aktivitas otak dan memperbaiki suasana hati. Tingkat aktivitas, tekanan darah, detak jantung, dan laju pernapasan peserta meningkat setelah menghirup minyak.
Ekstrak rosemary dapat meningkatkan mood dengan mempromosikan keseimbangan bakteri usus yang sehat dan mengurangi peradangan di hipokampus, bagian otak Anda yang terkait dengan emosi, pembelajaran, dan ingatan.
RINGKASANMengonsumsi dan menghirup senyawa dalam rosemary telah terbukti mengurangi kecemasan, meningkatkan suasana hati, serta meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Baik mencium dan meminum teh rosemary mungkin menawarkan manfaat ini, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian.
4. Dapat mendukung kesehatan otak
Beberapa penelitian tabung dan hewan telah menemukan bahwa senyawa dalam teh rosemary dapat melindungi kesehatan otak Anda dengan mencegah kematian sel-sel otak.
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa rosemary bahkan dapat mendukung pemulihan dari kondisi yang dapat menyebabkan kerusakan otak, seperti stroke.
Penelitian lain menunjukkan bahwa rosemary dapat mencegah efek negatif penuaan otak, bahkan menunjukkan efek perlindungan terhadap penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
RINGKASANSenyawa dalam teh rosemary dapat melindungi kesehatan otak Anda - baik dari cedera maupun kerusakan akibat penuaan dan penyakit neurodegeneratif.
5. Dapat melindungi penglihatan dan kesehatan mata
Sementara penelitian tentang teh rosemary dan kesehatan mata masih kurang, bukti menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam teh dapat bermanfaat bagi mata Anda.
Penelitian pada hewan menemukan bahwa menambahkan ekstrak rosemary ke perawatan oral lainnya dapat memperlambat perkembangan penyakit mata terkait usia (ARED).
Satu studi meneliti penambahan ekstrak rosemary ke perawatan umum seperti seng oksida dan kombinasi antioksidan ARED lainnya, menemukan bahwa itu membantu memperlambat degenerasi makula terkait usia (AMD), kondisi umum yang memengaruhi penglihatan.
Studi hewan dan eksperimental lainnya menunjukkan bahwa asam rosmarinic dalam rosemary menunda timbulnya katarak - kekeruhan bertahap pada mata yang menyebabkan kebutaan - dan mengurangi keparahan katarak.
Perlu diingat bahwa sebagian besar penelitian tentang rosemary dan kesehatan mata telah menggunakan ekstrak pekat, sehingga sulit untuk menentukan efek teh rosemary, serta seberapa banyak Anda perlu minum untuk mendapatkan manfaat ini.
RINGKASANTeh rosemary mungkin mengandung senyawa yang dapat membantu melindungi penglihatan Anda seiring bertambahnya usia dengan memperlambat perkembangan dan keparahan penyakit seperti katarak dan degenerasi makula terkait usia.
6. Manfaat dan kegunaan potensial lainnya
Rosemary telah dipelajari untuk banyak kegunaan lain.
Manfaat potensial lainnya dari senyawa dalam teh rosemary meliputi:
- Semoga bermanfaat bagi kesehatan jantung. Satu penelitian pada hewan menemukan bahwa ekstrak rosemary mengurangi risiko gagal jantung setelah serangan jantung.
- Dapat meningkatkan pencernaan. Ekstrak rosemary terkadang digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan, namun penelitian tentang penggunaan ini masih kurang. Namun, rosemary dianggap mendukung pencernaan dengan meningkatkan keseimbangan bakteri usus yang sehat dan mengurangi peradangan.
- Dapat meningkatkan penurunan berat badan. Satu penelitian pada hewan mencatat bahwa rosemary mencegah penambahan berat badan pada tikus, bahkan tikus yang diberi diet tinggi lemak.
- Dapat meningkatkan pertumbuhan rambut. Beberapa orang mengklaim bahwa menggunakan teh rosemary buatan sendiri sebagai bilas rambut dapat meningkatkan pertumbuhan rambut, tetapi penelitian masih kurang. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minyak atau ekstrak rosemary dapat mengurangi kerontokan rambut tetapi harus dioleskan ke kulit kepala.
Meskipun manfaat ini tampak menjanjikan, diperlukan lebih banyak penelitian, terutama untuk menentukan manfaat apa yang ditawarkan oleh minum teh rosemary.
RINGKASANMeskipun buktinya terbatas, teh rosemary mungkin mengandung senyawa yang bermanfaat bagi jantung dan kesehatan pencernaan Anda, mendukung penurunan berat badan, dan bahkan membantu mengatasi kerontokan rambut. Karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian.
Potensi interaksi obat
Seperti banyak herbal lainnya, beberapa orang mungkin perlu berhati-hati saat mengonsumsi teh rosemary karena potensi interaksi obatnya.
Beberapa obat dengan risiko tertinggi berinteraksi secara negatif dengan teh rosemary meliputi:
- antikoagulan, yang digunakan untuk mencegah pembekuan darah dengan mengencerkan darah Anda
- Penghambat ACE, yang digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi
- diuretik, yang membantu tubuh Anda membuang cairan ekstra dengan meningkatkan buang air kecil
- lithium, yang digunakan untuk mengobati depresi manik dan gangguan kesehatan mental lainnya
Rosemary dapat memiliki efek yang mirip dengan obat-obatan ini, seperti meningkatkan buang air kecil, mengganggu kemampuan pembekuan darah, dan menurunkan tekanan darah. Jika Anda mengonsumsi litium, efek diuretik dari rosemary dapat menyebabkan tingkat toksik litium terakumulasi dalam tubuh Anda.
Jika Anda menggunakan salah satu obat ini - atau obat lain untuk tujuan serupa - sebaiknya bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menambahkan teh rosemary ke dalam makanan Anda.
RINGKASANRosemary dapat memberikan efek yang mirip dengan obat tertentu yang digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi, meningkatkan buang air kecil, dan meningkatkan sirkulasi. Jika Anda sedang menjalani pengobatan, konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menambahkan teh rosemary ke dalam makanan Anda.
Cara membuat teh rosemary
Teh rosemary sangat mudah dibuat di rumah dan hanya membutuhkan dua bahan - air dan rosemary.
Untuk membuat teh rosemary:
- Didihkan 10 ons (295 ml) air.
- Tambahkan 1 sendok teh daun rosemary ke dalam air panas. Cara lainnya, masukkan daun teh ke dalam pembuat teh dan rendam selama 5–10 menit, tergantung seberapa beraroma teh yang Anda suka.
- Saring daun rosemary dari air panas menggunakan saringan kasa berlubang kecil, atau keluarkan dari pembuat teh. Anda bisa membuang daun rosemary bekas.
- Tuangkan teh rosemary Anda ke dalam cangkir dan nikmatilah. Anda bisa menambahkan pemanis, seperti gula pasir, madu, atau sirup agave jika suka.
RINGKASANMembuat teh rosemary di rumah merupakan cara mudah untuk mengontrol kekuatan dan kandungannya. Anda dapat menyeduh cangkir hanya dengan menggunakan dua bahan dan kompor atau microwave.
Garis bawah
Teh rosemary menawarkan beberapa manfaat kesehatan potensial yang mengesankan.
Minum teh - atau bahkan sekadar menghirup aromanya - dapat bermanfaat bagi suasana hati, otak, dan kesehatan mata Anda. Ini juga dapat membantu mencegah kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis.
Namun, penting untuk menyadari potensi interaksinya dengan obat-obatan tertentu.
Teh rosemary dapat dengan mudah dibuat di rumah hanya dengan menggunakan dua bahan dan cocok untuk diet sehat dan seimbang secara keseluruhan.
Perhatikan bahwa banyak penelitian yang dibahas di atas menggunakan ekstrak rosemary dan minyak esensial, jadi sulit untuk mengetahui apakah teh rosemary akan menawarkan manfaat kesehatan yang sama.
.jpg)
.jpg)
