Skor diet healthline: 3,33 dari 5
Sejak diluncurkan pada tahun 2003, South Beach Diet telah menjadi salah satu program diet paling populer di seluruh dunia.
Baru-baru ini, pembuat rencana tersebut memperkenalkan Diet Pantai Selatan yang Ramah Keto, variasi baru yang memberi Diet Pantai Selatan sentuhan ketogenik rendah karbohidrat. Program baru ini mengklaim dapat meningkatkan metabolisme Anda, meningkatkan penurunan berat badan, dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Artikel ini membahas secara mendalam tentang Keto-Friendly South Beach Diet untuk menentukan apakah patut dicoba.
kartu skor ulasan diet
- Skor keseluruhan: 3.33
- Penurunan berat badan: 5
- Makan sehat: 2.5
- Keberlanjutan: 3.5
- Kesehatan seluruh tubuh: 2.5
- Kualitas nutrisi: 4.5
- Berbasis bukti: 2
Garis Dasar: Meskipun Diet Pantai Selatan yang Ramah Keto dapat menyebabkan penurunan berat badan jangka pendek, diet ini menghilangkan banyak makanan sehat dan mungkin sulit dipertahankan dalam jangka panjang.
Apa itu South Beach Diet yang Ramah Keto?
South Beach Diet adalah program diet rendah karbohidrat yang awalnya dibuat oleh ahli jantung Dr. Arthur Agatston.
Diet membatasi lemak jenuh dan mendorong protein dan karbohidrat tanpa lemak dengan indeks glikemik (GI) rendah. GI makanan mengukur sejauh mana hal itu memengaruhi kadar gula darah Anda.
Pada tahun 2019, South Beach Diet meluncurkan versi yang sesuai dengan diet keto yang sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Ini dijelaskan dalam buku Arthur Agatston "The New Keto-Friendly South Beach Diet".
Variasi ini lebih tinggi pada lemak sehat jantung dan lebih rendah pada karbohidrat bersih, yang dihitung dengan mengurangkan gram serat dari total gram karbohidrat.
Namun, tidak seperti diet keto tradisional, diet ini tidak dimaksudkan untuk membantu Anda mencapai atau mempertahankan ketosis, keadaan metabolisme di mana tubuh Anda membakar lemak untuk bahan bakar daripada karbohidrat. Sebaliknya, ini dirancang untuk meningkatkan kesehatan dan penurunan berat badan secara keseluruhan dengan mengganti makanan dalam diet Anda.
ringkasanSouth Beach Diet yang Ramah Keto mempromosikan lemak sehat dan protein berkualitas tinggi.Ini juga membatasi karbohidrat glikemik tinggi untuk mendukung penurunan berat badan dan kesehatan secara keseluruhan.
Bagaimana itu bekerja
Seperti South Beach Diet biasa, versi keto-friendly dibagi menjadi beberapa fase dengan pedoman berbeda.
Tahap 1
Fase pertama dari Keto-Friendly South Beach Diet melibatkan membatasi asupan karbohidrat Anda hingga di bawah 50 gram karbohidrat bersih per hari.
Sayuran non-tepung, protein berkualitas, dan lemak sehat seperti minyak zaitun dan produk susu harus menjadi makanan utama Anda selama fase ini.
Menurut buku tersebut, Anda dapat tetap berada di Fase 1 selama Anda mau, bahkan menggunakannya untuk kembali ke jalur semula setelah liburan atau liburan.
Tahap 2
Setelah Anda mencapai sasaran penurunan berat badan, Anda dapat beralih ke Fase 2, yang dianggap sebagai "fase gaya hidup".
Selama fase ini, Anda perlahan-lahan meningkatkan asupan karbohidrat untuk menemukan karbohidrat yang cocok untuk Anda. Buku tersebut mengklaim bahwa sweet spot adalah 75–100 gram karbohidrat bersih per hari bagi kebanyakan orang.
Selain menikmati banyak protein dan lemak yang sehat, Anda dapat menambahkan lebih banyak sayuran bertepung, kacang-kacangan, biji-bijian berserat tinggi, dan buah-buahan glikemik rendah kembali ke dalam makanan Anda.
Olahraga teratur juga dianjurkan. Berbagai contoh latihan tersedia di situs web perusahaan.
Terlebih lagi, South Beach Diet menawarkan makanan dan camilan yang disiapkan sepenuhnya dan ramah keto - meskipun membeli produk ini tidak perlu mengikuti dietnya.
ringkasanSouth Beach Diet yang Ramah Keto dibagi menjadi dua fase yang memungkinkan jumlah karbohidrat yang berbeda-beda.
Apakah itu berhasil untuk menurunkan berat badan?
Meskipun penelitian khusus tentang Keto-Friendly South Beach Diet terbatas, penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang serupa dapat membantu penurunan berat badan jangka pendek.
Misalnya, satu ulasan menyimpulkan bahwa diet rendah karbohidrat dan keto dapat membantu mengendalikan rasa lapar dan meningkatkan pembakaran lemak, yang dapat menyebabkan penurunan berat badan.
Sebuah studi selama 8 minggu pada 34 orang dewasa yang lebih tua menemukan bahwa peserta yang mengikuti diet sangat rendah karbohidrat kehilangan lebih banyak lemak tubuh dan lemak perut secara signifikan dibandingkan mereka yang mengikuti diet rendah lemak.
Sebuah studi kecil selama 12 minggu pada 77 orang mengamati temuan serupa, mencatat bahwa mereka yang mengikuti diet sangat rendah karbohidrat kehilangan rata-rata 9 pon (4,1 kg) dan mengalami pengurangan lemak perut yang signifikan.
South Beach Diet yang Ramah Keto juga tinggi protein dan lemak, keduanya dapat meningkatkan perasaan kenyang, sehingga menurunkan nafsu makan.
Menurut sebuah penelitian pada 148 orang, diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak menyebabkan penurunan yang lebih kecil dalam tingkat peptida YY - hormon yang meningkatkan perasaan kenyang - daripada diet rendah lemak.
Namun, penelitian khusus tentang Keto-Friendly South Beach Diet diperlukan.
ringkasanStudi menunjukkan bahwa diet sangat rendah karbohidrat menyebabkan penurunan berat badan jangka pendek dan dapat membantu mengurangi rasa lapar dan nafsu makan.
Makanan untuk dimakan dan dihindari
South Beach Diet yang Ramah Keto menawarkan panduan tentang bahan-bahan apa yang harus Anda batasi dan mana yang harus Anda tekankan.
Makanan untuk dimakan
Anda harus makan banyak lemak, protein, dan sayuran non-tepung yang menyehatkan jantung. Contohnya termasuk:
- Sayuran non-tepung: brokoli, mentimun, tomat, zucchini, asparagus, terong, dan kembang kol
- Produk susu berlemak penuh: susu, yogurt, keju, dan mentega
- Protein: daging, unggas, makanan laut, dan telur
- Kacang: almond, kenari, kacang mete, kacang macadamia, dan pecan
- Biji: biji chia, biji rami, biji rami, dan biji labu
- Lemak sehat: minyak zaitun, alpukat, minyak alpukat, dan selai kacang
Makanan secukupnya
Berikut beberapa makanan yang diperbolehkan dalam jumlah sedang selama Fase 2 diet:
- Biji-bijian berserat tinggi: quinoa, couscous, beras merah, dan oat
- Buah glikemik rendah: apel, jeruk, pir, stroberi, dan jeruk bali
- Sayuran bertepung: kentang, ubi jalar, lobak, kacang polong, dan jagung
- Kacang-kacangan: lentil, buncis, dan buncis
Makanan yang harus dihindari
South Beach Diet yang Ramah Keto membatasi banyak makanan yang tinggi karbohidrat dan gula, termasuk buah-buahan dengan glisemik tinggi, camilan olahan, dan biji-bijian olahan. Contohnya termasuk:
- Buah glikemik tinggi: pisang, semangka, anggur, kismis, dan nanas
- Biji-bijian olahan: roti putih, tortilla putih, pasta putih, nasi putih, dan sereal sarapan
- Camilan olahan: keripik, kue, pretzel, permen, dan makanan penutup
- Gula: gula meja, madu, sirup maple, sirup jagung, dan nektar agave
- Minuman dengan pemanis gula: soda, teh manis, minuman olahraga, dan minuman energi
ringkasanSouth Beach Diet yang Ramah Keto membatasi banyak makanan tinggi karbohidrat dan mendorong protein berkualitas tinggi dan lemak sehat.
Manfaat kesehatan potensial
Selain mempromosikan penurunan berat badan, Keto-Friendly South Beach Diet mungkin menawarkan beberapa manfaat lain.
Pertama, ini lebih fleksibel daripada diet keto biasa dan berfokus pada membuat pilihan makanan sehat daripada mempertahankan ketosis.
Ini juga mendorong beberapa makanan yang tidak diperbolehkan dalam South Beach Diet reguler, termasuk produk susu penuh lemak dan - selama Tahap 2 - biji-bijian dan sayuran bertepung dalam jumlah sedang.
Terlebih lagi, pola makan yang serupa telah terbukti meningkatkan beberapa aspek kesehatan.
Sebagai contoh, satu ulasan dari 12 penelitian menemukan bahwa diet rendah karbohidrat dapat menurunkan berat badan, kadar trigliserida, dan tekanan darah, tingkat tinggi yang semuanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Penelitian lain menunjukkan bahwa mengurangi asupan karbohidrat pada diet rendah karbohidrat atau keto dapat meningkatkan manajemen gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
ringkasanSouth Beach Diet yang Ramah Keto lebih fleksibel daripada diet keto standar dan mendorong beberapa makanan yang dilarang oleh South Beach Diet standar. Diet rendah karbohidrat dan keto juga bermanfaat bagi kesehatan jantung dan manajemen gula darah.
Potensi kerugian
Terlepas dari manfaat potensial dari Keto-Friendly South Beach Diet, ia memiliki beberapa kekurangan.
Meskipun tidak seketat diet keto tradisional, diet ini menghilangkan banyak bahan sehat dan kaya nutrisi. Secara khusus, Tahap 1 melarang buah, sayuran bertepung, polong-polongan, dan biji-bijian.
Ini bukan hanya makanan tinggi serat tetapi juga kaya vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat.
Selain itu, membatasi asupan karbohidrat hingga di bawah 50 gram karbohidrat bersih per hari juga dapat menjadi tantangan bagi sebagian orang. Bahkan Fase 2 mungkin sulit dipertahankan dalam jangka panjang.
Selain itu, meskipun diet menawarkan paket makan yang dimaksudkan untuk membantu memudahkan persiapan makan, paket berbayar perusahaan bisa sangat mahal, berkisar dari $ 10– $ 12 per hari.
ringkasanSouth Beach Diet yang Keto-Friendly membatasi banyak bahan sehat dan mungkin sulit diikuti dalam jangka panjang. Paket berbayar program juga bisa sangat mahal.
Garis bawah
South Beach Diet yang Ramah Keto adalah variasi baru South Beach Diet yang lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggi lemak penyehat jantung.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pola diet yang serupa dapat mendorong penurunan berat badan jangka pendek, kesehatan jantung, dan pengelolaan gula darah. Namun, dietnya sangat ketat dan mungkin sulit untuk diikuti dalam jangka panjang.