Susu formula kedelai merupakan alternatif yang semakin populer untuk susu formula sapi.
Beberapa orang tua lebih memilihnya karena alasan etika atau lingkungan, sementara yang lain percaya hal itu dapat mengurangi kolik, mencegah alergi, atau mengurangi risiko penyakit pada anak mereka di kemudian hari.
Namun, penggunaan susu formula kedelai memiliki beberapa risiko dan mungkin bukan pilihan pemberian makanan yang aman untuk semua bayi.
Artikel ini mengulas penelitian terbaru untuk menentukan apakah formula kedelai aman untuk bayi Anda.
Bagaimana formula kedelai dibandingkan dengan formula lain?
Semua susu formula bayi harus memenuhi kriteria tertentu mengenai komposisi, kemurnian, dan kandungan gizinya.
Proses pengaturan ini membantu memastikan bahwa semua susu formula bayi memenuhi kebutuhan nutrisi bayi, terlepas dari apa bahan itu dibuat.
Karena itu, susu formula kedelai mengandung kalori dan nutrisi penting dalam jumlah yang sama dengan jenis susu formula bayi lainnya. Oleh karena itu, mereka memiliki kemampuan yang sama untuk memenuhi kebutuhan tumbuh kembang bayi.
ringkasanKomposisi nutrisi dan keamanan susu formula diatur dengan ketat. Hal ini memastikan bahwa semua susu formula yang beredar di pasaran, termasuk susu formula kedelai, dapat memenuhi kebutuhan tumbuh kembang bayi secara merata.
Apakah formula kedelai memberikan manfaat kesehatan?
Beberapa orang tua yang lebih menyukai susu formula percaya bahwa itu adalah pilihan yang paling bermanfaat untuk kesehatan anak mereka saat ini dan di masa depan.
Keyakinan ini mungkin berasal dari penelitian yang mengaitkan diet kaya kedelai dengan risiko penyakit tertentu yang lebih rendah, termasuk diabetes tipe 2 dan penyakit jantung pada orang dewasa.
Namun, saat ini tidak ada cukup bukti yang menunjukkan bahwa penggunaan formula kedelai pada masa bayi mengurangi risiko bayi terkena penyakit ini di kemudian hari.
Demikian pula, tidak ada bukti kuat bahwa formula kedelai mengurangi masalah pencernaan seperti kolik atau menawarkan perlindungan tambahan terhadap alergi. Oleh karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian sebelum kesimpulan yang kuat dapat dibuat.
Di sisi lain, para ahli sepakat bahwa formula kedelai adalah pilihan paling tepat untuk bayi cukup bulan dengan galaktosemia atau defisiensi laktase herediter - dua kondisi medis yang mencegah bayi mengurai gula alami dalam susu sapi.
Formula kedelai juga menjadi pilihan paling tepat untuk keluarga vegan. Meskipun vitamin D3 dalam kebanyakan susu formula kedelai saat ini bersumber dari lanolin domba, mereka adalah pilihan yang paling mendekati yang tersedia untuk susu formula bayi vegan sepenuhnya.
ringkasanBanyak yang percaya bahwa penggunaan formula kedelai pada masa bayi mengurangi kolik, alergi, dan risiko penyakit di kemudian hari, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi hal ini. Formula kedelai adalah pilihan makanan terbaik untuk keluarga vegan dan bayi dengan kondisi medis khusus.
Apakah isoflavon kedelai berbahaya bagi bayi?
Formula kedelai secara alami kaya akan isoflavon –– senyawa tumbuhan dengan struktur yang mirip dengan hormon estrogen. Estrogen, sebagian besar, bertanggung jawab atas perkembangan seksual wanita.
Bayi yang diberi susu formula kedelai biasanya menerima lebih banyak isoflavon kedelai daripada bayi yang disusui atau diberi susu formula sapi. Mereka juga cenderung mengonsumsi lebih banyak isoflavon kedelai daripada orang dewasa yang menikmati kedelai sebagai bagian dari makanan yang beragam.
Oleh karena itu, beberapa orang takut bahwa formula kedelai mungkin memiliki efek seperti estrogen pada saat dalam perkembangan ketika kadar estrogen biasanya rendah. Ketakutan ini dipicu oleh penelitian pada hewan yang lebih tua yang melaporkan berbagai kelainan pada hewan yang terpapar isoflavon kedelai.
Namun, penting untuk dicatat bahwa estrogen jauh lebih kuat daripada isoflavon kedelai, dan hewan memetabolisme isoflavon kedelai secara berbeda dari manusia.
Ini bisa menjelaskan mengapa penelitian pada manusia biasanya tidak mengamati efek jangka panjang yang signifikan pada bayi yang diberi susu formula kedelai, termasuk sedikit atau tidak ada perbedaan dalam perkembangan seksual atau fungsi otak, tiroid, dan kekebalan.
ringkasanIsoflavon kedelai sering diyakini berdampak negatif pada perkembangan seksual, kekebalan, atau otak bayi. Namun, penelitian pada manusia menemukan sedikit atau tidak ada perbedaan dalam perkembangan antara bayi yang diberi susu formula berbasis kedelai atau susu sapi.
Kekhawatiran potensial lainnya
Penggunaan formula kedelai mungkin menimbulkan beberapa kekhawatiran tambahan.
Tingkat aluminium dan fitat yang lebih tinggi
Formula berbahan dasar kedelai cenderung mengandung tingkat aluminium yang lebih tinggi daripada susu formula ASI dan susu sapi. Kadar aluminium yang tinggi dapat berdampak negatif pada otak bayi dan perkembangan massa tulang.
Bayi prematur, serta bayi dengan berat lahir di bawah 1,8 kg atau fungsi ginjal yang berkurang, tampaknya paling berisiko. Di sisi lain, bayi sehat yang lahir cukup bulan tampaknya tidak berisiko.
Kedelai juga kaya akan fitat, senyawa yang dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi yang terdapat dalam makanan. Secara teori, hal ini dapat menyebabkan bayi yang diberi susu formula kedelai menerima lebih sedikit nutrisi, meskipun belum ada penelitian yang mengkonfirmasi hal ini.
Dapat menyebabkan menstruasi yang sedikit lebih lama, lebih berat, atau lebih menyakitkan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa anak perempuan yang diberi susu formula kedelai saat bayi mungkin mengalami menstruasi yang lebih lama, lebih berat, atau lebih menyakitkan. Satu studi juga menghubungkan penggunaan formula kedelai dengan risiko endometriosis yang lebih tinggi.
Namun, efek ini tampaknya kecil. Misalnya, sebuah penelitian menemukan permulaan menstruasi rata-rata 5 bulan lebih awal, dan periode yang lebih lama berlangsung rata-rata 9 jam lebih lama.
Satu studi baru-baru ini mencatat bahwa bayi yang diberi susu formula kedelai sejak lahir hingga 9 bulan tampaknya mengalami perbedaan aktivasi gen dan perubahan pada sel vagina mereka, dibandingkan dengan bayi yang diberi susu formula sapi.
Namun, lebih banyak penelitian diperlukan untuk menentukan apakah perbedaan ini menghasilkan implikasi kesehatan jangka panjang yang signifikan.
ringkasanFormula kedelai dikaitkan dengan risiko endometriosis yang lebih tinggi dan periode yang sedikit lebih lama, lebih berat, atau lebih menyakitkan, meskipun perbedaannya tampak kecil. Selain itu, kadar aluminium yang lebih tinggi dapat menimbulkan risiko bagi bayi tertentu.
Siapa yang harus memilih formula kedelai?
Formula kedelai telah digunakan untuk memberi makan bayi yang sehat dengan aman selama lebih dari 100 tahun dengan sedikit laporan tentang masalah kesehatan jangka panjang. Dengan demikian, ini dapat dianggap sebagai pilihan makanan yang tepat untuk kebanyakan bayi.
Namun, organisasi kesehatan tidak merekomendasikan penggunaannya secara luas, karena dianggap menawarkan sedikit keunggulan nutrisi dibandingkan susu formula sapi.
Oleh karena itu, penggunaan formula kedelai biasanya hanya direkomendasikan untuk keluarga vegan atau mereka yang memiliki bayi cukup bulan dengan galaktosemia atau defisiensi laktase herediter.
Konon, keluarga vegan dan orang tua dari anak-anak tersebut harus berkonsultasi dengan profesional perawatan kesehatan untuk menentukan apakah formula berbahan dasar kedelai adalah pilihan terbaik.
ringkasanSusu formula kedelai mungkin merupakan pilihan yang tepat untuk beberapa bayi yang sehat. Namun, organisasi kesehatan hanya secara khusus merekomendasikan penggunaannya untuk keluarga vegan atau mereka yang memiliki bayi cukup bulan dengan galaktosemia atau defisiensi laktase herediter.
Kapan menghindari formula kedelai
Susu formula kedelai bukanlah pilihan yang baik untuk semua bayi.
Meskipun dianggap aman untuk bayi cukup bulan yang sehat, kandungan aluminium yang lebih tinggi pada susu formula kedelai dapat menyebabkan tulang yang lebih lemah pada bayi yang lahir prematur, dengan berat lahir di bawah 4 pon (1,8 kg), atau dengan fungsi ginjal yang berkurang.
Selain itu, susu formula kedelai mungkin bukan pilihan yang baik untuk bayi dengan intoleransi atau alergi terhadap protein susu sapi, karena hingga setengah dari anak-anak ini dapat mengembangkan intoleransi terhadap protein kedelai juga saat diberi formula berbahan dasar kedelai. Jadi, formula terhidrolisis mungkin merupakan pilihan yang lebih baik.
Otoritas kesehatan secara khusus menyoroti bahwa meskipun formula kedelai dapat digunakan untuk membantu bayi tumbuh dan berkembang secara optimal, umumnya formula tersebut tidak memberikan keuntungan apapun dibandingkan formula berbahan dasar susu sapi.
Inilah sebabnya mengapa mereka biasanya merekomendasikan agar bayi sehat dari keluarga non-vegan dan bayi yang tidak menderita galaktosemia atau defisiensi laktase herediter memilih susu formula sapi.
ringkasanFormula kedelai kemungkinan tidak cocok untuk bayi prematur yang lahir, atau mereka yang lahir dengan fungsi ginjal yang buruk atau berat lahir rendah. Mereka mungkin juga bukan pilihan terbaik untuk bayi dengan alergi atau intoleransi susu sapi.
Garis bawah
Formula kedelai kemungkinan besar aman untuk sebagian besar bayi yang sehat. Itu sama bergizi seperti jenis susu formula lainnya dan kemungkinan pilihan paling bermanfaat bagi keluarga vegan dan bayi dengan galaktosemia atau defisiensi laktase herediter.
Berlawanan dengan kepercayaan populer, bukti tidak mendukung klaim bahwa formula kedelai mencegah kolik atau alergi atau membantu melindungi dari penyakit di kemudian hari.
Selain itu, susu formula kedelai bukanlah pilihan yang tepat untuk bayi yang lahir prematur, atau bayi dengan berat badan lahir rendah, fungsi ginjal yang buruk, atau alergi susu sapi.
Jika ragu, pastikan berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan yang berkualifikasi untuk menentukan formula bayi mana yang paling sesuai untuk bayi Anda.