Elemen jejak adalah komponen makanan yang hanya ditemukan dalam jumlah yang sangat sedikit di tubuh manusia. Mereka tidak boleh bingung dengan mineral. Namun demikian, kebanyakan dari mereka memiliki fungsi vital: Mereka diperlukan untuk dimasukkan ke dalam komponen dan sel tubuh, yang pada gilirannya diperlukan untuk transportasi, pertahanan terhadap patogen dan pemeliharaan zat. Elemen jejak juga berbahaya karena kelangkaannya di dalam tubuh, karena overdosis dapat menyebabkan efek samping atau bahkan gambaran klinis yang berbahaya. Elemen jejak sebagian besar mencakup zat logam, misalnya besi, tembaga atau kromium, tetapi juga yodium dan arsen.
Pentingnya elemen jejak
Elemen jejak adalah komponen makanan yang hanya ditemukan dalam jumlah yang sangat kecil di tubuh manusia. Mereka tidak boleh bingung dengan mineral.Sebagai aturan, tidak perlu mengelola elemen jejak, karena manusia memperolehnya dalam jumlah yang cukup dari makanan. Namun, jika tidak demikian, gejala defisiensi dapat terjadi, yang dimanifestasikan secara berbeda bergantung pada elemen jejak. Beberapa gejala defisiensi dapat diatasi tanpa bantuan dokter, misalnya dengan mengonsumsi tablet vitamin yang juga mengandung trace element.
Bergantung pada elemennya, elemen jejak masing-masing juga dapat dibeli sebagai produk terpisah. Dalam kasus lain, bagaimanapun, kunjungan ke dokter diperlukan untuk memulai suplementasi yang benar - ini kasusnya, misalnya, dengan anemia terkait diet.
Orang-orang kekurangan zat besi dan membutuhkan tablet terlebih dahulu untuk sepenuhnya mengimbangi kekurangan tersebut. Jika elemen jejak diberikan oleh dokter, tujuannya adalah untuk mengkompensasi kekurangan yang ada secepat mungkin dan setidaknya untuk waktu yang singkat untuk memastikan bahwa orang tersebut menerima elemen dari sumber selain makanan.
Ini menghilangkan kemungkinan gejala penyakit, terutama gejala defisiensi berbahaya atau yang sangat mempengaruhi kehidupan sehari-hari orang yang bersangkutan. Namun, tujuannya harus dapat menghentikan suplementasi, karena diet yang diubah memberikan elemen jejak yang cukup. Namun, perawatan harus dilakukan dalam penggunaan medis jika terjadi overdosis. Sementara vitamin dan nutrisi lain hampir tidak bisa overdosis, kelebihan elemen dalam tubuh dapat memiliki efek berbahaya dan memastikan gejala baru muncul.
Pentingnya mineral untuk pelatihan dan olahraga
Karena efeknya pada tubuh, elemen jejak sangat penting untuk olahraga. Pertama-tama, semua elemen penting dan harus terkandung dalam nutrisi olahraga, karena ini hanya efisien jika tubuh Anda menyediakan setiap zat dalam jumlah yang tepat.
Pada saat yang sama, elemen jejak khusus lebih penting daripada yang lain, karena memiliki efek langsung pada fungsi tubuh yang penting dalam olahraga. Nilai zat besi seorang atlet, misalnya, harus tetap konstan pada tingkat yang tepat, karena zat besi diperlukan untuk pengangkutan oksigen dan dengan demikian juga berkontribusi pada kinerja.
Namun, elemen jejak tidak memiliki potensi doping. Ketika diberikan, mereka hanya melakukan tugasnya sampai overdosis - kemudian memicu gejala patologis pada atlet, seperti pada orang lain.
Mereka yang melakukan olahraga intensif harus terlebih dahulu memperhatikan pola makan yang benar, karena elemen jejak selalu paling berharga jika berasal dari sumber alami dan tidak diproduksi secara artifisial.
Selain itu, zat jejak alami tertentu lebih baik diserap dalam kaitannya dengan makanan lain, sehingga atlet juga dapat menyesuaikan makanannya.Mereka yang mengembangkan perasaan bahwa mereka membutuhkan elemen jejak dalam jumlah yang lebih besar dapat melengkapi diri mereka sendiri atau bersama dengan dokter.