Piruvat diproduksi oleh glikolisis, suatu proses di mana karbohidrat dipecah untuk menghasilkan energi.
Kalsium piruvat adalah suplemen populer yang digunakan banyak orang terutama untuk manfaat penurunan berat badan yang diklaim.
Anda mungkin bertanya-tanya apa yang dikatakan penelitian tentang kalsium piruvat.
Artikel ini mengulas apa yang ditunjukkan oleh bukti terkini tentang kalsium piruvat untuk menurunkan berat badan, manfaat dan kerugian potensial lainnya, serta cara menggunakannya.
Manfaat potensial
Pendukung kalsium piruvat mengklaim bahwa ia memiliki banyak manfaat kesehatan, tetapi bukti sebagian besar dari mereka sangat minim atau beragam.
Dapat membantu menurunkan berat badan dan obesitas
Kalsium piruvat dikatakan dapat meningkatkan penurunan berat badan dengan meningkatkan pemecahan lemak dalam tubuh.
Piruvat terlibat dalam siklus metabolisme untuk menghasilkan energi dalam tubuh Anda, jadi secara teoritis masuk akal bahwa mengonsumsinya sebagai suplemen dapat meningkatkan jumlah energi dan pembakaran lemak yang Anda alami.
Dalam satu studi yang lebih tua, wanita dengan obesitas makan makanan 1.000 kalori selama 21 hari, dengan sekelompok dari mereka juga mengonsumsi 6 sendok teh (30 gram) kalsium piruvat dosis tinggi per hari. Wanita dalam kelompok ini mengalami penurunan lemak 48% lebih besar.
Perhatikan bahwa mengonsumsi 1.000 kalori per hari sangat rendah dan tidak memadai atau berkelanjutan bagi kebanyakan orang. Meskipun penurunan berat badan terlihat dalam penelitian yang disebutkan di atas, tidak jelas apakah piruvat berpengaruh saat dipasangkan dengan diet kalori biasa.
Terlebih lagi, beberapa penelitian tidak menunjukkan indikasi bahwa melengkapi dengan piruvat membantu mengurangi berat badan.
Mungkin memiliki efek anti-inflamasi
Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kalsium piruvat mungkin memiliki karakteristik anti-inflamasi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan saluran cerna dan tulang.
Satu penelitian pada hewan menemukan bahwa melengkapi dengan kalsium piruvat selama 7 hari mengurangi peradangan di antara tikus dengan peradangan usus besar yang diinduksi obat.
Penelitian pada hewan lain mencatat bahwa melengkapi dengan kalsium piruvat tidak hanya meningkatkan peradangan tetapi juga status kekebalan tikus dengan nyeri pasca-inflamasi kronis yang diinduksi obat yang menyerupai sindrom iritasi usus besar.
Lebih lanjut, satu studi mengamati efek suplementasi kalsium piruvat dalam makanan terhadap pertumbuhan dan kesehatan usus anak babi yang baru disapih pada diet rendah protein.
Para penulis mengamati bahwa menambahkan kalsium piruvat ke dalam makanan rendah protein merupakan alternatif yang efektif untuk asam amino, meningkatkan kesehatan usus dan pertumbuhan anak babi.
Selain itu, kondisi peradangan dengan prevalensi osteoporosis yang tinggi, suatu kondisi yang ditandai dengan tulang yang lemah dan keropos, dapat memperoleh manfaat dari kalsium piruvat. Itu karena menyediakan kalsium, nutrisi penting untuk kesehatan tulang, dan dapat membantu mengurangi peradangan.
Manfaat potensial lainnya
Kalsium piruvat dikatakan menawarkan sejumlah manfaat potensial lainnya, meskipun tidak banyak bukti yang mendukungnya.
Beberapa klaim umum lainnya termasuk:
- Dapat melindungi penglihatan. Beberapa penelitian pada hewan yang lebih tua menunjukkan bahwa kalsium piruvat dapat membantu mencegah atau menunda pembentukan katarak.
- Mungkin memiliki efek peningkatan kekebalan. Suplemen kalsium piruvat telah diamati bermanfaat bagi fungsi kekebalan pada tikus dengan penyakit iritasi usus yang diinduksi obat (IBD).
- Dapat mendukung kesehatan jantung. Dalam sebuah penelitian pada babi yang pulih dari operasi bypass kardiopulmoner, pemberian piruvat bermanfaat bagi fungsi jantung.
- Dapat mendukung kinerja latihan. Meskipun ada laporan anekdotal tentang kalsium piruvat yang meningkatkan tingkat energi dan memerangi kelelahan untuk atlet ketahanan, buktinya beragam, dengan beberapa penelitian tidak menemukan efeknya.
Diperlukan lebih banyak penelitian jangka panjang tentang manfaat kesehatan suplemen kalsium piruvat pada manusia dan aplikasi spesifik.
RINGKASANKalsium piruvat adalah suplemen populer yang sering digunakan untuk menurunkan berat badan. Ini mungkin memiliki efek anti-inflamasi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan usus dan tulang, meskipun diperlukan lebih banyak penelitian. Sebagian besar klaim lain tentang piruvat kurang penelitian yang solid.
Efek samping dan kerugiannya
Kalsium piruvat dianggap paling aman, selama dikonsumsi dalam dosis yang dianjurkan. Namun, beberapa orang mungkin mengalami efek yang tidak diinginkan, terutama saat mengonsumsi dosis yang lebih besar.
Beberapa efek samping yang paling sering dilaporkan dari penggunaan kalsium piruvat adalah masalah pencernaan, seperti diare, gas, dan kembung, yang tampaknya meningkat keparahan dengan dosis yang lebih besar.
Efek samping dapat ditingkatkan dengan menurunkan dosis atau menghentikan suplemen sama sekali.
RINGKASANSementara beberapa efek samping kalsium piruvat telah dilaporkan, beberapa orang mungkin mengalami sakit perut, terutama saat mengambil dosis yang lebih besar.
Cara mengonsumsi kalsium piruvat
Kalsium piruvat paling sering dikonsumsi secara oral dalam bentuk bubuk atau kapsul. Dosis umum tampaknya sangat bervariasi dari 0,5–6 sendok teh (2–30 gram) per hari sesuai dengan apa yang telah digunakan dalam berbagai penelitian tetapi kemungkinan besar bervariasi menurut merek dan tujuan penggunaan.
Perhatikan bahwa sebagian besar konsumen mungkin harus menggunakan dosis yang lebih rendah, karena dosis yang lebih tinggi yang digunakan dalam studi penelitian kemungkinan tidak diperlukan untuk populasi umum yang sehat.
Beberapa orang harus menghindari penggunaan kalsium piruvat sama sekali. Misalnya, wanita hamil dan menyusui tidak boleh meminumnya karena kurangnya bukti keamanan.
Selain itu, meskipun ada sedikit informasi yang tersedia tentang piruvat yang berinteraksi dengan obat apa pun, ini selalu memungkinkan. Bicaralah dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum memulai suplemen kalsium piruvat untuk memastikan aman bagi Anda.
RINGKASANDosis khas kalsium piruvat dapat berkisar antara 0,5–6 sendok teh (2–30 gram) per hari, dengan yang terakhir tinggi. Karena kurangnya bukti keamanan dan interaksi obat, sebaiknya bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menggunakannya.
Garis bawah
Kalsium piruvat adalah suplemen populer yang sering dikonsumsi dengan harapan mendukung tujuan penurunan berat badan atau meningkatkan daya tahan olahraga.
Namun, bukti untuk mendukung sebagian besar klaim tentang piruvat masih kurang. Selain itu, banyak penelitian piruvat yang sebagian besar sudah ketinggalan zaman atau dilakukan pada hewan.
Sementara suplemen kalsium piruvat tampaknya membawa risiko efek samping yang rendah, sebagian besar manfaat potensial tampaknya memerlukan dosis besar. Konon, dosis yang lebih besar menimbulkan risiko efek samping yang lebih tinggi.
Diperlukan lebih banyak penelitian di antara manusia untuk menentukan penggunaan dan manfaat terbaik dari kalsium piruvat.