Apa Itu Suplemen Capsaicin, dan Apakah Mereka Membantu Menurunkan Berat Badan?

Kebanyakan orang mengenal capsaicin sebagai zat yang bertanggung jawab atas sensasi terbakar saat Anda makan cabai.

Menariknya, ini juga tersedia sebagai suplemen dan dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan.

Namun, Anda harus berhati-hati karena beberapa potensi efek samping.

Artikel ini menjelaskan semua yang perlu Anda ketahui tentang suplemen capsaicin, termasuk manfaat, dosis, dan efek sampingnya.

Apa itu capsaicin?

Capsaicin adalah senyawa yang ditemukan pada cabai yang memberi rasa pedas.

Konsentrasi tertinggi terjadi pada bijinya, membuatnya jauh lebih pedas daripada dagingnya.

Saat dikonsumsi, makanan yang mengandung zat ini merangsang reseptor rasa sakit di lidah Anda, sehingga menimbulkan sensasi panas yang dialami kebanyakan orang.

Beberapa orang lebih sensitif terhadap capsaicin daripada yang lain, yang biasanya terkait dengan seberapa sering mereka makan makanan pedas. Lidah Anda menyesuaikan dengan sensasi dari waktu ke waktu.

Panas lada tertentu dapat diukur dalam Scoville Heat Units (SHUs), yang berkisar dari 0 hingga 15 juta. Misalnya, jalapeno mengukur sekitar 2.500–8.000 SHU, sedangkan cabai habanero mencapai 100.000–350.000 SHU.

Suplemen kapsaisin biasanya berasal dari cabai rawit.

Suplemen ini juga biasanya menggunakan SHU untuk mengukur potensi. Kisaran biasanya adalah 40.000–100.000, meskipun karena mereka dikemas, Anda tidak mengalami panas yang sama seperti saat Anda makan cabai.

Ringkasan

Capsaicin merupakan senyawa dalam cabai yang menyebabkan sensasi terbakar saat dikonsumsi. Itu juga diambil sebagai suplemen.

Manfaat potensial

Capsaicin merangsang indra Anda dan dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan.

Dapat membantu menurunkan berat badan

Manfaat Capsaicin yang paling populer adalah potensinya untuk mendukung penurunan berat badan atau lemak.

Berat badan Anda sangat bergantung pada metabolisme Anda, yang merupakan proses memecah apa yang Anda makan dan minum menjadi energi untuk digunakan tubuh Anda dalam fungsi sehari-hari.

Suplemen capsaicin dapat meningkatkan metabolisme Anda, memungkinkan Anda untuk lebih mudah menurunkan berat badan dan membakar lemak.

Capsaicin bekerja dengan meningkatkan konsumsi oksigen dan suhu tubuh, yang menyebabkan sedikit peningkatan kalori yang terbakar.

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi senyawa ini secara teratur dapat meningkatkan defisit kalori dan membantu pembakaran lemak. Defisit kalori, yang umumnya diperlukan untuk menurunkan berat badan, berarti Anda membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi.

Selain itu, studi 12 minggu pada 80 orang dengan indeks massa tubuh (BMI) yang sedikit meningkat mengaitkan suplementasi dengan 6 mg capsaicin setiap hari untuk mengurangi lemak perut.

Capsaicin juga tampaknya memiliki efek penekan nafsu makan, yang dapat membantu Anda mengurangi asupan kalori sepanjang hari.

Ingatlah bahwa hasil capsaicin kemungkinan kecil kecuali dipasangkan dengan diet yang tepat dan rejimen olahraga.

Dapat membantu mengurangi peradangan

Suplemen kapsaisin mungkin memiliki sifat anti-inflamasi.

Makanan yang mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi, seperti cabai, dapat memerangi radikal bebas di tubuh Anda. Radikal bebas memicu peradangan kronis, yang dapat meningkatkan risiko kondisi seperti kanker, gangguan autoimun, dan penyakit jantung.

Dengan demikian, suplemen capsaicin dapat menurunkan risiko penyakit ini.

Sementara paprika segar mengandung lebih banyak antioksidan, bentuk suplemen kering mengandung cukup banyak.

Hasil berdasarkan data dari National Health and Nutritional Examination Study (NHANES) mengaitkan asupan cabai dengan penurunan risiko kematian dini. Ini mungkin karena kandungan antioksidannya yang tinggi.

Terlebih lagi, diet tinggi antioksidan pengurang peradangan telah dikaitkan dengan risiko penyakit yang lebih rendah, terutama penyakit jantung, stroke, dan kanker tertentu.

Dapat meredakan nyeri

Capsaicin terkadang digunakan untuk manajemen nyeri. Ini bekerja dengan merangsang reseptor rasa sakit, yang pada gilirannya mengurangi kepekaan Anda terhadap rasa sakit.

Ini paling sering dimasukkan ke dalam krim pereda nyeri topikal, termasuk Menthacin, Zostrix, dan Capzacin-Z.

Produk ini digunakan untuk gangguan sendi, seperti rheumatoid arthritis dan osteoartritis, serta neuropati diabetik, sejenis kerusakan saraf pada penderita diabetes yang dapat menyebabkan nyeri.

Perhatikan bahwa, ketika dioleskan ke kulit Anda, capsaicin dapat menghasilkan efek terbakar yang mirip dengan yang disebabkan oleh memakannya. Jadi, Anda mungkin ingin memulai dengan jumlah kecil dan memperhatikan reaksi yang merugikan.

Ringkasan

Suplemen kapsaisin dapat menurunkan berat badan dan mengurangi peradangan. Saat dioleskan, senyawa ini bisa menghilangkan rasa sakit.

Tindakan pencegahan dan efek samping

Meskipun suplemen capsaicin umumnya dianggap aman, Anda harus melakukan beberapa tindakan pencegahan.

Dapat menyebabkan sensasi terbakar

Salah satu efek samping yang paling umum dari suplemen capsaicin adalah efek terbakar di seluruh saluran pencernaan Anda.

Bagi mereka yang mengalami refluks asam atau mulas, makanan atau suplemen yang mengandung capsaicin dapat meningkatkan gejala Anda.

Seiring waktu, saluran pencernaan Anda menjadi peka terhadap efek capsaicin, mengurangi perasaan tidak nyaman yang mungkin Anda alami.

Cara terbaik untuk menghindari efek samping ini adalah dengan mengonsumsi suplemen sebelum makan, karena makanan berfungsi sebagai penyangga untuk mencegah sensasi terbakar.

Dapat menyebabkan suhu tinggi

Suplemen kapsaisin dapat meningkatkan suhu tubuh Anda.

Karena efek senyawa ini pada reseptor di tubuh Anda yang mengatur panas, menelan terlalu banyak capsaicin dapat memberi Anda perasaan hangat yang tidak nyaman.

Meskipun biasanya tidak berbahaya - dan tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa hal itu dapat menyebabkan demam - beberapa orang mungkin lebih rentan terhadap sensasi ini daripada yang lain.

Selain itu, ada kemungkinan suplemen capsaicin dapat meningkatkan tekanan darah Anda. Jadi, jika Anda mengonsumsi obat tekanan darah, penting untuk memeriksakan diri ke penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengonsumsi suplemen ini.

Untuk menghindari efek samping ini, mulailah dengan dosis rendah dan perlahan tingkatkan sampai Anda mencapai jumlah yang Anda inginkan.

Ringkasan

Suplemen kapsaisin umumnya aman, tetapi Anda harus berhati-hati karena dapat mengiritasi saluran pencernaan dan meningkatkan suhu tubuh.

Dosis yang tepat

Sumber makanan capsaicin mungkin tidak cukup menyediakan senyawa ini untuk menghasilkan semua manfaat potensinya. Jadi, orang mengonsumsi suplemen karena memiliki konsentrasi capsaicin yang lebih tinggi.

Meskipun dosisnya bervariasi, banyak penelitian menggunakan 2–6 mg capsaicin per hari.

Mayoritas suplemen yang beredar di pasaran mengandung cabai rawit sebagai bahan aktif utama, karena kandungan capsaicinnya cenderung tinggi. Kapsul biasanya menyediakan sekitar 500 mg cabai rawit.

Karena cabai rawit mengandung sekitar 2,5 mg kapsaisin per gram, Anda perlu mengonsumsi dua hingga lima kapsul 500 mg untuk mendapatkan 2–6 mg kapsaisin.

Karena Food and Drug Administration (FDA) mengatur suplemen secara berbeda dari obat-obatan, dosis biasanya tidak distandarkan. Jadi, yang terbaik adalah memulai dengan dosis rendah untuk menghindari potensi efek samping.

Selain itu, penting untuk membeli suplemen capsaicin dari sumber yang memiliki reputasi baik. Verifikasi pihak ketiga dari perusahaan seperti NSF International atau USP memberikan jaminan keamanan dan kualitas tambahan.

Ringkasan

Studi menunjukkan bahwa 2–6 mg capsaicin mungkin menawarkan manfaat kesehatan. Dua sampai lima kapsul cabai rawit 500 mg dapat memenuhi jumlah ini.

Garis bawah

Capsaicin, senyawa dalam cabai yang menyebabkan sensasi terbakar yang terkenal, mungkin menawarkan banyak manfaat jika dikonsumsi sebagai suplemen.

Studi menunjukkan bahwa itu mempromosikan penurunan berat badan, mengurangi peradangan, dan - bila diterapkan secara topikal - mengurangi rasa sakit.

Anda harus mulai dengan dosis rendah dan berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menambah untuk mengurangi risiko efek samping.