29 Kegunaan Cerdas Minyak Kelapa

Minyak kelapa sangat populer - dan untuk alasan yang bagus.

Ini menawarkan banyak manfaat kesehatan, memiliki rasa yang lembut, dan tersedia secara luas.

Ini juga merupakan minyak yang sangat serbaguna dengan sejumlah kegunaan yang mungkin tidak Anda sadari.

Berikut adalah 29 kegunaan cerdas untuk minyak kelapa.

1. Lindungi Kulit Anda Dari Sinar UV

Saat dioleskan ke kulit Anda, minyak kelapa dapat melindunginya dari sinar ultraviolet matahari (UV), yang meningkatkan risiko kanker kulit dan menyebabkan kerutan dan bintik-bintik coklat.

Faktanya, satu penelitian menemukan bahwa minyak kelapa menghalangi sekitar 20% sinar UV matahari.

Namun, perlu diingat bahwa produk ini tidak memberikan perlindungan yang sama seperti tabir surya konvensional, yang menghalangi sekitar 90% sinar UV.

Studi lain memperkirakan minyak kelapa memiliki sun protection factor (SPF) 7, yang masih lebih rendah dari rekomendasi minimum di beberapa negara.

2. Tingkatkan Metabolisme Anda

Minyak kelapa mengandung trigliserida rantai menengah (MCT). Ini adalah asam lemak yang cepat diserap dan dapat meningkatkan jumlah kalori yang Anda bakar.

Studi terkontrol telah menunjukkan bahwa MCT dapat secara signifikan meningkatkan laju metabolisme Anda - setidaknya untuk sementara.

Satu studi menemukan bahwa 15-30 gram MCT meningkatkan jumlah kalori yang terbakar rata-rata 120 selama periode 24 jam.

3. Masak dengan Aman pada Suhu Tinggi

Minyak kelapa memiliki kandungan lemak jenuhnya yang sangat tinggi. Faktanya, sekitar 87% lemaknya adalah lemak jenuh.

Fitur ini menjadikannya salah satu lemak terbaik untuk memasak dengan api besar, termasuk menggoreng.

Lemak jenuh mempertahankan strukturnya saat dipanaskan hingga suhu tinggi, tidak seperti asam lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam minyak nabati.

Minyak seperti jagung dan safflower diubah menjadi senyawa beracun saat dipanaskan. Ini mungkin memiliki efek berbahaya pada kesehatan.

Oleh karena itu, minyak kelapa merupakan alternatif yang lebih aman untuk dimasak pada suhu tinggi.

4. Tingkatkan Kesehatan Gigi Anda

Minyak kelapa bisa menjadi senjata ampuh melawan bakteri, termasuk Streptococcus mutans, bakteri di mulut Anda yang menyebabkan plak gigi, kerusakan gigi, dan penyakit gusi.

Dalam sebuah penelitian, mengoleskan minyak kelapa selama 10 menit - dikenal sebagai oil pulling - mengurangi bakteri ini seefektif berkumur dengan obat kumur antiseptik.

Dalam penelitian lain, menghirup minyak kelapa setiap hari secara signifikan mengurangi peradangan dan plak pada remaja dengan radang gusi (gusi yang meradang).

5. Meredakan Iritasi Kulit dan Eksim

Penelitian menunjukkan bahwa minyak kelapa memperbaiki dermatitis dan gangguan kulit lainnya, serta minyak mineral dan pelembab konvensional lainnya.

Dalam sebuah penelitian pada anak-anak dengan eksim, 47% dari mereka yang diobati dengan minyak kelapa mengalami perbaikan besar.

6. Meningkatkan Fungsi Otak

MCT dalam minyak kelapa dipecah oleh hati Anda dan diubah menjadi keton, yang dapat bertindak sebagai sumber energi alternatif untuk otak Anda.

Beberapa penelitian menemukan MCT memiliki manfaat yang mengesankan untuk gangguan otak, termasuk epilepsi dan Alzheimer.

Beberapa peneliti merekomendasikan penggunaan minyak kelapa sebagai sumber MCT untuk meningkatkan produksi keton.

7. Membuat Mayones Sehat

Mayones komersial sering kali mengandung minyak kedelai dan gula tambahan.

Namun, mudah membuat mayo sendiri dengan minyak kelapa atau minyak zaitun.

Resep kedua dalam daftar ini menggunakan minyak kelapa sebagai salah satu lemak untuk mayones buatan sendiri yang sehat.

8. Melembabkan Kulit Anda

Minyak kelapa membuat pelembab yang bagus untuk kaki, lengan, dan siku Anda.

Anda juga dapat menggunakannya di wajah - meskipun ini tidak disarankan untuk mereka yang memiliki kulit sangat berminyak.

Ini juga dapat membantu memperbaiki tumit yang pecah-pecah. Cukup oleskan lapisan tipis pada tumit Anda sebelum tidur, kenakan kaus kaki, dan lanjutkan setiap malam sampai tumit Anda halus.

9. Dapat Membantu Memerangi Infeksi

Minyak kelapa murni memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu mengobati infeksi.

Satu studi tabung reaksi menemukan bahwa itu menghentikan pertumbuhan bakteri usus Clostridium difficile, umumnya dikenal sebagai C. diff, yang menyebabkan diare parah.

Ini juga tampaknya melawan ragi - efek yang umumnya dikaitkan dengan asam laurat, asam lemak utama dalam minyak kelapa.

Namun, belum ada penelitian yang membuktikan bahwa minyak kelapa efektif mengobati infeksi saat dimakan atau dioleskan ke kulit.

10. Tingkatkan Kolesterol HDL 'Baik' Anda

Minyak kelapa telah terbukti meningkatkan kadar kolesterol pada beberapa orang.

Namun, efek terkuat dan paling konsistennya adalah peningkatan kolesterol HDL "baik".

Satu studi pada wanita dengan obesitas abdominal menemukan bahwa HDL meningkat pada kelompok yang mengonsumsi minyak kelapa, sedangkan pada mereka yang mengonsumsi minyak kedelai menurun.

11. Membuat Cokelat Hitam Bebas Gula

Cokelat hitam buatan sendiri adalah cara yang enak untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari minyak kelapa.

Ingatlah untuk menyimpannya di lemari es atau freezer, karena minyak kelapa meleleh pada suhu 76 ° F (24 ° C).

Sangat mudah untuk menemukan resep secara online dan memulainya. Agar semuanya tetap sehat, cari ide bebas gula.

12. Dapat Mengurangi Lemak Perut

Minyak kelapa dapat membantu mengurangi lemak perut - juga dikenal sebagai lemak visceral - yang dikaitkan dengan peningkatan risiko kesehatan, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Dalam sebuah penelitian, pria gemuk kehilangan 1 inci (2,54 cm) dari lemak pinggang mereka dengan menambahkan 2 sendok makan (1 ons atau 30 ml) minyak kelapa ke dalam makanan mereka.

Studi lain mengamati wanita yang menjalani diet terbatas kalori. Mereka yang mengonsumsi 2 sendok makan (30 ml) minyak kelapa per hari mengalami penurunan ukuran pinggang, sedangkan kelompok minyak kedelai melihat sedikit peningkatan.

13. Lindungi Rambut Anda Dari Kerusakan

Minyak kelapa dapat membantu menjaga kesehatan rambut Anda.

Satu studi membandingkan efek minyak kelapa, minyak mineral, dan minyak bunga matahari pada rambut.

Hanya minyak kelapa yang secara signifikan mengurangi kehilangan protein dari rambut saat dioleskan sebelum atau setelah keramas. Hasil ini terjadi dengan rambut rusak dan sehat.

Para peneliti menyimpulkan bahwa struktur unik asam laurat - asam lemak utama dalam minyak kelapa - dapat menembus batang rambut dengan cara yang tidak dapat dilakukan oleh sebagian besar lemak lainnya.

14. Mengurangi Kelaparan dan Asupan Makanan

Trigliserida rantai menengah (MCT) dalam minyak kelapa dapat membantu mengurangi rasa lapar, yang menyebabkan penurunan asupan kalori secara spontan.

Dalam sebuah penelitian kecil, pria yang mengikuti diet MCT tinggi mengonsumsi lebih sedikit kalori dan kehilangan lebih banyak berat badan daripada pria yang mengonsumsi diet dengan kandungan MCT rendah atau sedang.

15. Meningkatkan Penyembuhan Luka

Satu studi menemukan bahwa tikus yang lukanya dirawat dengan minyak kelapa mengalami penurunan penanda inflamasi dan peningkatan produksi kolagen, komponen utama kulit. Hasilnya, luka mereka sembuh lebih cepat.

Untuk mempercepat penyembuhan luka atau goresan kecil, oleskan sedikit minyak kelapa langsung ke luka dan tutupi dengan perban.

16. Meningkatkan Kesehatan Tulang

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa antioksidan dalam minyak kelapa murni dapat melindungi kesehatan tulang dengan menetralkan radikal bebas yang dapat merusak sel tulang.

Sebuah studi enam minggu terhadap tikus menunjukkan bahwa kelompok yang menerima 8% kalori mereka dari minyak kelapa memiliki volume tulang yang jauh lebih banyak dan struktur tulang yang lebih baik.

17. Buat Pengusir Serangga Tidak Beracun

Beberapa minyak esensial mungkin merupakan cara alami untuk mengusir serangga dan menghindari gigitan dan sengatan.

Namun, alih-alih mengoleskan minyak ini langsung ke kulit Anda, mereka harus dikombinasikan dengan minyak pembawa.

Dalam sebuah penelitian, menggabungkan minyak esensial Thailand dengan minyak kelapa memberikan perlindungan lebih dari 98% dari gigitan nyamuk tertentu.

18. Memerangi Candida

Candida albicans adalah jamur yang bertanggung jawab atas infeksi jamur, yang biasanya terjadi di area tubuh yang hangat dan lembap, seperti mulut atau vagina.

Studi tabung reaksi menunjukkan bahwa minyak kelapa dapat membantu melawan infeksi kandida.

Peneliti menemukan minyak kelapa sama efektifnya dengan flukonazol, obat antijamur yang biasanya diresepkan untuk infeksi kandida.

19. Hapus Noda

Minyak kelapa dapat digunakan untuk menghilangkan noda, termasuk tumpahan pada karpet dan furnitur.

Campurkan satu bagian minyak kelapa dengan satu bagian soda kue dan aduk hingga menjadi pasta. Oleskan ke noda, tunggu lima menit, dan bersihkan.

20. Mengurangi Peradangan

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa mengonsumsi minyak kelapa memberikan efek anti-inflamasi yang kuat.

Penelitian pada manusia menunjukkan bahwa mengonsumsi minyak kelapa dapat mengurangi penanda stres oksidatif dan peradangan, terutama jika dibandingkan dengan minyak yang sangat tidak jenuh. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian.

21. Deodoran Alami

Meskipun keringat itu sendiri tidak berbau, bakteri yang hidup di kulit Anda dapat menghasilkan bau yang tidak diinginkan.

Sifat antibakteri yang kuat dari minyak kelapa menjadikannya deodoran alami hebat yang tidak mengandung bahan kimia.

Anda dapat menemukan banyak resep deodoran yang dibuat dengan minyak kelapa dan bahan alami lainnya dengan mudah di internet.

22. Sumber Energi Cepat

Minyak kelapa mengandung asam lemak trigliserida rantai menengah, yang dicerna secara berbeda dari trigliserida rantai panjang yang ditemukan di sebagian besar makanan.

Lemak ini langsung masuk dari usus ke hati Anda, di mana mereka dapat digunakan sebagai sumber energi cepat yang tidak akan meningkatkan kadar gula darah.

23. Sembuhkan Kutikula yang compang-camping

Minyak kelapa dapat digunakan untuk memperbaiki kutikula, termasuk kuku hangn.

Cukup oleskan sedikit minyak kelapa ke kutikula Anda dan pijat selama beberapa saat. Lakukan ini beberapa kali seminggu untuk hasil terbaik.

24. Meringankan Gejala Arthritis

Artritis ditandai dengan nyeri dan imobilitas sendi akibat peradangan.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa antioksidan yang disebut polifenol yang ditemukan dalam minyak kelapa mungkin dapat meredakan beberapa gejala radang sendi.

Sebuah studi pada tikus dengan radang sendi menemukan bahwa pengobatan dengan polifenol dari minyak kelapa mengurangi pembengkakan dan beberapa penanda inflamasi.

Namun, tidak ada bukti bahwa kadar polifenol yang lebih rendah yang ditemukan dalam minyak kelapa memiliki efek yang sama.

25. Jadikan Furnitur Kayu Anda Bersinar

Minyak kelapa dapat membantu menjaga furnitur Anda terlihat berkilau dan mengkilap.

Selain menonjolkan keindahan kayu alami, kayu ini juga berfungsi sebagai pengusir debu. Ditambah lagi, aromanya menyenangkan dan lembut - tidak seperti banyak poles furnitur komersial yang mengandung wewangian yang kuat.

26. Hapus Riasan Mata

Minyak kelapa adalah penghapus riasan mata yang lembut dan efektif. Oleskan dengan kapas dan usap dengan lembut sampai semua sisa riasan hilang.

27. Meningkatkan Kesehatan Hati

Penelitian pada hewan menemukan bahwa lemak jenuh dalam minyak kelapa dapat membantu melindungi hati Anda dari kerusakan akibat alkohol atau paparan racun.

Dalam sebuah penelitian, tikus yang diberi minyak kelapa setelah terpapar senyawa beracun mengalami penurunan penanda inflamasi hati dan peningkatan aktivitas enzim hati yang bermanfaat.

28. Menenangkan Bibir Pecah-pecah

Minyak kelapa bisa menjadi pelembap bibir alami yang ideal.

Itu meluncur dengan mulus, membuat bibir Anda lembab selama berjam-jam, dan bahkan memberikan perlindungan dari matahari.

29. Membuat Saus Salad Buatan Sendiri

Saus salad komersial sering kali sarat dengan gula dan pengawet.

Minyak kelapa merupakan tambahan yang lezat untuk saus salad buatan sendiri yang sehat.

Garis bawah

Minyak kelapa menawarkan beberapa manfaat kesehatan - tetapi juga memiliki banyak kegunaan cerdas dan praktis lainnya.

Pastikan untuk selalu memiliki banyak minyak kelapa. Anda tidak pernah tahu kapan Anda mungkin membutuhkannya.