Soda kue terkenal dengan beragam kegunaannya, mulai dari penghilang bau lemari es hingga memutihkan gigi. Penurunan berat badan adalah salah satu manfaat yang diklaim terbaru.
Beberapa orang menyarankan bahwa mengencerkan soda kue dengan air, cuka sari apel, atau jus lemon dan meminumnya saat perut kosong dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan mudah. Yang lain menyarankan bahwa hanya berendam di bak mandi soda kue sudah cukup.
Artikel ini membahas apakah soda kue menawarkan manfaat penurunan berat badan, serta potensi risiko yang terkait dengan menelan ramuan soda kue.
Apakah soda kue membantu menurunkan berat badan?
Banyak klaim bahwa soda kue, bila dikombinasikan dengan air, cuka sari apel, atau jus lemon, sangat efektif membantu Anda menghilangkan lemak tubuh berlebih. Namun, hanya ada sedikit sains yang mendukung hal ini.
Kemungkinan hanya memiliki sedikit efek langsung pada penurunan berat badan
Soda kue disebut-sebut memiliki efek alkali pada tubuh, yang umumnya dipercaya dapat menurunkan berat badan atau mencegah penambahan berat badan. Namun, teori ini telah berkali-kali dibantah.
Itu karena tubuh Anda menggunakan proses yang diatur secara ketat untuk mengontrol tingkat pH, dan apa yang Anda makan atau minum memiliki pengaruh yang kecil terhadapnya.
Teori lain menunjukkan bahwa menambahkan soda kue ke air mandi Anda akan membantu Anda menurunkan berat badan dengan mengisi kembali kadar magnesium dan sulfat - dua nutrisi yang disebut-sebut dapat meningkatkan metabolisme dan menghilangkan racun. Namun, teori ini juga tidak didukung oleh sains.
Namun, soda kue dapat meredakan sakit perut, karena memiliki kemampuan untuk menetralkan asam lambung.
Reaksi kimia ini menghasilkan karbon dioksida, yaitu gas yang dapat menyebabkan Anda bersendawa. Meskipun hal ini dapat membuat Anda merasa perut lebih ringan, hal ini tidak berpengaruh langsung pada total lemak tubuh Anda.
Mungkin memiliki efek kecil dan tidak langsung pada penurunan berat badan
Soda kue mungkin memiliki efek penurunan berat badan secara tidak langsung, terutama karena cairan yang Anda pilih untuk dicampur.
Salah satu pilihan populer adalah mencampurkan soda kue dengan cuka sari apel, cairan yang menurut penelitian sebelumnya dapat membantu Anda mengurangi rasa lapar. Namun, penelitian terbaru yang mendukung efek penurunan berat badan cuka sari apel terbatas.
Soda kue sering kali diencerkan dalam air, baik sendiri, atau bersama dengan cuka sari apel atau jus lemon.
Ketika dikonsumsi setiap hari, minuman tersebut dapat menghasilkan asupan cairan harian yang lebih banyak. Ini dapat meningkatkan tingkat hidrasi Anda secara keseluruhan, efek yang menurut penelitian dapat mengurangi rasa lapar, meningkatkan metabolisme, dan mendorong hilangnya lemak tubuh.
Penting untuk diperhatikan bahwa kemungkinan efek penurun berat badan ini tidak ada hubungannya dengan baking powder dan lebih banyak hubungannya dengan cairan lain. Menambahkan soda kue ke dalam campuran tampaknya menawarkan beberapa manfaat tambahan.
RINGKASANSedikit atau bahkan tidak ada saran ilmiah bahwa soda kue dapat membantu Anda menghilangkan lemak tubuh. Mencampur soda kue dengan air, air lemon, atau cuka sari apel secara tidak langsung dapat membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi soda kue tampaknya tidak ada hubungannya dengan hal ini.
Metode persiapan
Ada tiga metode populer yang digunakan orang untuk memasukkan soda kue ke dalam rutinitas harian mereka.
Yang pertama melibatkan pengenceran 1/2 sendok teh soda kue dalam 1–2 cangkir (240–480 mL) air dan meminum ramuan ini saat perut kosong kapan pun waktu yang paling nyaman di siang hari.
Yang kedua membutuhkan pencampuran 1 sendok teh soda kue dengan 2 sendok makan (30 mL) cuka sari apel atau jus lemon. Setelah campuran ini berhenti mengeluarkan gas, Anda bisa mengencerkannya dengan air dan meminumnya saat perut kosong.
Pengenceran penting untuk menghindari luka bakar tenggorokan atau mengikis email gigi Anda, karena keasaman yang tepat tidak diketahui.
Cara alternatif untuk memasukkan soda kue ke dalam rejimen Anda tanpa menelannya adalah dengan mengencerkan 3–4 cangkir (662–883 gram) soda kue ke dalam bak mandi yang berisi air sebelum berendam di dalamnya.
Ingatlah bahwa tidak satu pun dari keamanan metode persiapan ini yang didukung oleh sains, jadi gunakan dengan risiko Anda sendiri.
RINGKASANSoda kue biasanya diencerkan dengan jus lemon, cuka sari apel, atau air sebelum dikonsumsi. Yang lain lebih suka menambahkan soda kue ke air mandi dan merendam dalam campuran. Namun, saat ini hanya ada sedikit informasi tentang keamanan opsi-opsi ini.
Apakah ini aman?
Asupan soda kue yang berlebihan dikaitkan dengan berbagai efek samping.
Asidosis metabolik
Mengkonsumsi soda kue dalam jumlah besar dapat berisiko karena dapat menyebabkan asidosis metabolik, kondisi yang mengancam nyawa yang terjadi saat tubuh Anda tidak lagi dapat mengontrol pH darah.
Asidosis metabolik dapat terjadi akibat asupan senyawa alkali yang berlebihan, seperti soda kue, dan menyebabkan kelemahan otot, kejang, detak jantung tidak teratur, dan perubahan status mental. Jika tidak ditangani, itu bisa mematikan.
Tekanan darah tinggi dan efek kesehatan lainnya
Soda kue cenderung tinggi natrium. Dengan demikian, asupan soda kue yang tinggi dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, penumpukan cairan, atau bahkan gagal jantung pada beberapa orang. Orang dengan alkoholisme atau gangguan fungsi ginjal harus sangat berhati-hati.
Soda kue juga dapat menyebabkan kesulitan bernapas dan kejang pada anak kecil, dan sebaiknya tidak diberikan kepada anak di bawah 5 tahun. Wanita hamil dan menyusui juga dapat memperoleh manfaat dari menghindari asupannya.
Menggabungkan soda kue dengan asam, seperti cuka sari apel atau jus lemon, menyebabkan reaksi kimia yang melepaskan gas karbon dioksida. Hal ini dapat menyebabkan gas atau kembung, terutama jika Anda menelan campuran tersebut sebelum semua gas keluar.
Interaksi obat dan keamanan jangka panjang
Soda kue dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu. Orang yang saat ini mengonsumsi obat harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan mereka sebelum menambahkan soda kue ke dalam makanan mereka.
Terakhir, saat ini hanya ada sedikit informasi tentang keamanan jangka panjang dari mengonsumsi soda kue, baik sendiri atau dikombinasikan dengan jus lemon atau cuka sari apel. Oleh karena itu, mungkin paling aman untuk menghindari campuran tersebut sampai lebih banyak penelitian muncul.
Berendam di bak mandi yang berisi soda kue mungkin lebih aman daripada menelannya. Namun, belum ada penelitian yang meneliti manfaat atau risiko yang terkait dengan praktik ini.
RINGKASANAsupan soda kue yang berlebihan dapat menyebabkan berbagai efek samping. Soda kue juga dapat berinteraksi dengan obat-obatan, dan sedikit yang diketahui tentang keamanan jangka panjang dari menelannya.
Garis bawah
Soda kue disebut-sebut dapat membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi hanya ada sedikit bukti ilmiah yang mendukung klaim ini.
Menelan sejumlah besar soda kue yang diencerkan dalam air, cuka sari apel, atau jus lemon dikaitkan dengan berbagai potensi risiko kesehatan. Selain itu, sedikit yang diketahui tentang keamanan jangka panjang menelan ramuan ini.
Oleh karena itu, kemungkinan paling aman adalah menghindari konsumsi campuran ini sampai lebih banyak penelitian muncul.