9 MANFAAT KESEHATAN DARI POMELO (DAN CARA MENGKONSUMSINYA) - MAKANAN

Utama / Makanan / 2021

9 Manfaat Kesehatan dari Pomelo (dan Cara Mengkonsumsinya)

Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.

Pomelo adalah buah jeruk Asia besar yang berkerabat dekat dengan jeruk bali.

Bentuknya seperti tetesan air mata dan memiliki daging berwarna hijau atau kuning serta kulit yang tebal dan pucat. Bisa tumbuh seukuran melon atau lebih besar.

Pomelo rasanya mirip dengan grapefruit, tapi lebih manis.

Ini mengandung beberapa vitamin, mineral, dan antioksidan yang menjadikannya tambahan yang sehat untuk makanan Anda.

Berikut 9 manfaat jeruk bali untuk kesehatan, termasuk cara mudah menambahkannya ke dalam menu makanan Anda.

1. Bergizi tinggi

Pomelo mengandung berbagai vitamin dan mineral dan merupakan sumber vitamin C.

Satu buah jeruk bali yang sudah dikupas (sekitar 21 ons atau 610 gram) mengandung:

Kalori: 231
Protein: 5 gram
Lemak: 0 gram
Karbohidrat: 59 gram
Serat: 6 gram
Riboflavin: 12,6% dari Nilai Harian (DV)
Tiamin: 17,3% dari DV
Vitamin C: 412% dari DV
Tembaga: 32% dari DV
Kalium: 28% dari DV

Satu buah mengandung vitamin C untuk beberapa hari, antioksidan peningkat kekebalan yang kuat yang membantu mencegah kerusakan sel dari senyawa berbahaya yang disebut radikal bebas.

Pomelo juga kaya vitamin dan mineral lain, termasuk kalium, yang membantu mengatur keseimbangan cairan dan tekanan darah.

Selain itu, jeruk bali mengandung beberapa vitamin dan mineral lain dalam jumlah yang lebih sedikit.

ringkasan
Pomelo sangat kaya vitamin C dan kalium dan mengandung beberapa vitamin dan mineral lain, serta protein dan serat.

2. Penuh serat

Satu buah jeruk bali mengandung 6 gram serat. Kebanyakan orang harus menargetkan untuk mendapatkan setidaknya 25 gram serat per hari, jadi buah adalah cara terbaik untuk membantu Anda memenuhi kebutuhan Anda.

Ini sangat kaya serat tidak larut, yang membantu menambah kotoran Anda dan mencegah sembelit.

Serat makanan juga berfungsi sebagai sumber makanan bagi bakteri sehat di usus Anda.

Selain itu, serat buah, seperti jeruk bali, telah dikaitkan dengan peningkatan kepadatan tulang, pemeliharaan berat badan jangka panjang, peningkatan kesehatan usus dan otak, serta penurunan risiko beberapa penyakit kronis.

ringkasan
Satu buah jeruk bali mengandung 6 gram serat. Serat dapat membantu menambah massa pada kotoran Anda, memberi makan bakteri usus yang sehat, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

3. Dapat meningkatkan penurunan berat badan

Pomelo dapat membantu menurunkan berat badan.

Satu buah jeruk bali yang sudah dikupas (sekitar 21 ons atau 610 gram) mengandung 230 kalori, yang merupakan jumlah yang relatif rendah untuk volume makanan yang begitu besar.

Makan banyak makanan rendah kalori dapat membantu Anda tetap kenyang dengan lebih sedikit kalori.

Terlebih lagi, jeruk bali mengandung protein dan serat, yang keduanya dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Makanan yang mengandung protein dan serat membantu menimbulkan perasaan kenyang. Dengan demikian, Anda mungkin lebih mudah mengurangi asupan kalori dan menurunkan berat badan dengan memilih makanan ini.

ringkasan
Buah delima relatif rendah kalori karena ukurannya yang besar dan mengandung protein dan serat - keduanya dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

4. Kaya akan antioksidan

Pomelo kaya akan antioksidan yang dapat membantu mencegah dan membalikkan kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

Radikal bebas adalah senyawa yang ditemukan di lingkungan dan makanan. Mereka dapat menyebabkan masalah kesehatan dan penyakit kronis ketika mereka menumpuk di tubuh Anda dalam jumlah yang tinggi.

Pomelo tidak hanya mengandung lebih dari 400% DV untuk vitamin C, antioksidan kuat, tetapi juga mengandung beberapa senyawa antioksidan lainnya.

Antioksidan utama dalam jeruk bali adalah naringenin dan naringin, keduanya biasa ditemukan pada buah jeruk.

Selain itu, pomelo mengandung likopen, antioksidan anti-inflamasi yang juga terdapat dalam tomat.

Banyak manfaat pomelo, seperti sifat anti-penuaan dan kesehatan jantung, dikreditkan dengan kandungan antioksidannya yang tinggi.

ringkasan
Pomelo mengandung antioksidan tingkat tinggi, termasuk vitamin C, naringenin, naringin, dan likopen, yang mungkin menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

5. Dapat meningkatkan kesehatan jantung

Pomelos dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida, dua lemak darah yang dikaitkan dengan penyakit jantung.

Satu studi 21 hari pada tikus menemukan bahwa melengkapi dengan ekstrak pomelo pekat mengurangi kadar trigliserida hingga 21%, kolesterol total hingga 6%, dan kolesterol LDL (jahat) hingga 41%.

Studi lain mencatat bahwa jeruk bali dapat mengurangi lemak darah ini dengan mencegah kolesterol dalam makanan terserap sepenuhnya ke dalam tubuh.

Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk mengetahui hubungan antara buah pomelo dan kesehatan jantung.

Perhatikan bahwa Anda harus menghindari jeruk bali jika Anda mengonsumsi obat statin untuk kolesterol tinggi.

Seperti jeruk bali, pomelo mengandung senyawa yang disebut furanocoumarins, yang dapat mempengaruhi metabolisme statin.

ringkasan
Ekstrak buah delima telah terbukti mengurangi kadar lemak darah pada penelitian hewan, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia. Jika Anda mengonsumsi obat statin, Anda harus menghindari jeruk bali.

6. Mungkin memiliki sifat anti-penuaan

Karena kandungan antioksidannya yang tinggi, jeruk bali dapat memberikan efek anti penuaan.

Antioksidan, termasuk vitamin C, dapat membantu mencegah kerusakan kulit yang disebabkan oleh radikal bebas berbahaya, membantu Anda mempertahankan penampilan yang lebih awet muda.

Pomelo juga dapat menurunkan pembentukan produk akhir glikasi lanjutan (AGEs), yang disebabkan oleh kadar gula darah yang tinggi.

AGEs dapat berkontribusi pada proses penuaan dengan menyebabkan perubahan warna kulit, sirkulasi yang buruk, dan masalah penglihatan dan ginjal - terutama pada penderita diabetes tipe 2.

Namun, satu penelitian tabung reaksi menemukan bahwa ekstrak jeruk bali secara signifikan menurunkan jumlah AGEs yang terbentuk setelah terpapar gula.

Selain itu, minyak esensial dari kulit jeruk bali kaya akan antioksidan dan dapat menurunkan produksi melanin di kulit, berpotensi membantu mencegah perubahan warna dan bintik matahari.

ringkasan
Pomelo mungkin memiliki sifat anti penuaan karena kandungan antioksidannya dan kemampuannya untuk menurunkan pembentukan AGEs.

7. Dapat bersifat antibakteri dan antijamur

Pomelo juga memiliki sifat antibakteri dan antijamur, meskipun sebagian besar penelitian tentang efek ini menggunakan minyak esensial yang terbuat dari kulit jeruk bali.

Dalam sebuah penelitian tabung reaksi, minyak esensial jeruk bali memperlambat pertumbuhan bakteri pada lensa kontak lunak.

Studi lain mengamati bahwa minyak esensial pomelo membunuh Penicillium expansum, jamur yang dapat menghasilkan racun saraf berbahaya, lebih efektif daripada minyak jeruk, jeruk nipis, atau lemon.

Meskipun buahnya sendiri memiliki beberapa sifat antibakteri dan antijamur, diperlukan lebih banyak penelitian.

Karena minyak esensial sangat terkonsentrasi, Anda tidak boleh menelannya, dan harus diencerkan dengan benar sebelum Anda mengaplikasikannya ke kulit Anda.

ringkasan
Minyak esensial Pomelo bersifat antibakteri dan antijamur. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami apakah buah tersebut menawarkan manfaat ini.

8. Dapat melawan sel kanker

Pomelo juga dapat membantu membunuh sel kanker dan mencegah penyebaran kanker.

Satu studi pada tikus menemukan bahwa ekstrak kulit jeruk bali menekan pertumbuhan tumor, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membunuh sel kanker.

Sebuah penelitian serupa mengamati bahwa ekstrak yang terbuat dari daun jeruk bali membunuh sel kanker kulit pada tikus.

Selain itu, naringenin - salah satu antioksidan utama dalam jeruk bali - telah terbukti membunuh sel kanker prostat dan pankreas, serta memperlambat penyebaran kanker paru-paru dalam penelitian tabung reaksi.

Namun, lebih banyak penelitian pada manusia masih diperlukan untuk memahami sepenuhnya efek jeruk bali pada kanker.

Terakhir, penting untuk diingat bahwa buah pomelo mengandung senyawa yang berpotensi membunuh kanker dalam jumlah yang jauh lebih kecil daripada bentuk konsentrat yang digunakan dalam penelitian.

ringkasan
Ekstrak dari kulit dan daun jeruk bali telah terbukti dapat membunuh sel kanker dan mencegah penyebaran kanker dalam penelitian tabung reaksi. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk memahami bagaimana buah pomelo mempengaruhi kanker.

9. Mudah ditambahkan ke dalam diet Anda

Pomelo mudah ditambahkan ke makanan Anda.

Anda mungkin bisa membeli jeruk bali segar di pasar lokal Asia, dan jeruk bali kering tersedia secara online.

Meskipun jeruk bali kering biasanya digunakan untuk membuat makanan penutup atau dimakan sebagai permen di beberapa negara Asia, itu jauh lebih tinggi kalori dan tambahan gula daripada jeruk bali segar.

Untuk mengupas jeruk bali, potong 2,5 cm dari ujung buah yang runcing. Kemudian potong beberapa inci (panjang 2,5 cm) takik ke dalam kulit tebal di sekitar diameternya.

Kupas kulit bagian demi bagian menggunakan takik ini.

Setelah mengupas kulitnya, Anda bisa dengan mudah membagi sisa buah menjadi beberapa bagian. Seperti buah jeruk lainnya, buah pomelo dipisahkan menjadi beberapa bagian oleh selaput tipis, putih, berserat - disebut empulur - yang membuatnya mudah untuk dipisahkan.

Pomelo bisa dimakan dengan sendirinya sebagai camilan atau digunakan sebagai pengganti buah jeruk lainnya dalam resep masakan. Itu juga membuat tambahan yang bagus untuk salad.

ringkasan
Pomelo mudah dikupas dan bisa dimakan sendiri atau digunakan dalam resep masakan. Jeruk bali kering mengandung lebih banyak gula dan kalori daripada jeruk bali mentah.