Vitamin B2 adalah vitamin dari kelompok vitamin B kompleks. Vitamin B2, sebelumnya dikenal sebagai vitamin G, juga dikenal sebagai Riboflavin atau Laktoflavin dikenal. Vitamin B2 dikenal sebagai "vitamin pertumbuhan".
Bagaimana vitamin B2 bekerja
Vitamin B2 ditemukan di banyak makanan. Di antaranya, vitamin B2 ditemukan dalam susu dan juga produk susu serta sayuran seperti brokoli, asparagus, dan bayam.Salah satu sifat utama vitamin B2 adalah kelarutan air yang tidak mencukupi. Selain itu, vitamin B2 sensitif terhadap cahaya, tetapi tidak seperti banyak vitamin lainnya, vitamin B2 tahan terhadap panas dan oksigen.
Cara kerja vitamin B2 mencakup efek pencegahan terhadap migrain dengan dosis 100 mg vitamin B2 per hari.
Ini juga digunakan di mana pun efek bercahaya vitamin B2 dibutuhkan di bawah sinar UV. Vitamin B2 dibutuhkan tubuh agar dapat menggunakan protein, lemak dan karbohidrat untuk energi.
berarti
Gejala defisiensi vitamin B2 jarang terjadi. Yang terpenting, mereka bisa terlihat pada wanita hamil dan pecandu alkohol. Gejala kekurangan vitamin B2 bisa berupa ruam, retakan pada kulit terutama di daerah mulut, hipersensitivitas terhadap cahaya, gangguan pertumbuhan dan mata terbakar.
Pellagra adalah penyakit defisiensi yang khas, tetapi juga dikaitkan dengan vitamin lain dari kelompok B. Biasanya dikaitkan dengan kulit yang kasar, terutama setelah terpapar sinar matahari. Kekurangan vitamin B2 juga bisa terjadi pada orang yang menderita migrain. Jika tidak, gejala kekurangan vitamin B2 yang agak tidak spesifik muncul, yang dapat mempengaruhi seluruh organisme.
Pentingnya vitamin B2 bagi kesehatan berlipat ganda. Misalnya vitamin B2 berperan dalam perkembangan hormon tiroid, vitamin B2 juga mendukung fungsi vitamin lain, terutama B6 dan niasin.
Vitamin B2 juga diperlukan untuk menghilangkan lemak (penting bagi orang dan atlet yang sadar akan bentuk tubuh) dan untuk konversi purin menjadi asam urat.
Vitamin B2 juga memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh. Vitamin B2 melindungi sel dan juga melindungi dari stres. Kulit cantik dan rambut indah hanya bisa didapatkan dengan bantuan vitamin B2. Mempertahankan kekuatan otot juga salah satunya berkat vitamin B2; Kekurangan vitamin B2 akan mengakibatkan melemahnya kekuatan otot, lemahnya dorongan dan penurunan kinerja secara umum.
Untuk alasan yang disebutkan di atas, oleh karena itu sangat penting bagi para atlet untuk memastikan bahwa mereka memiliki pasokan vitamin B2 yang cukup.
Keberadaan dalam makanan
Vitamin B2 ditemukan di banyak makanan. Di antaranya, vitamin B2 ditemukan dalam susu dan juga produk susu serta sayuran seperti brokoli, asparagus, dan bayam. Ada banyak vitamin B2 dalam telur, ragi, sereal, dan semua produk biji-bijian, terutama gandum hitam.
Vitamin B2 juga ditemukan pada ikan dan daging otot. Kebutuhan orang dewasa akan vitamin B2 sekitar 1,2 mg per hari dan biasanya dapat dipenuhi dengan makanan normal. Kebutuhan vitamin B2 dapat ditemukan pada orang dengan asupan energi yang lebih tinggi, seperti kasus dengan atlet, sedikit lebih tinggi.
Overdosis dengan vitamin B2 tidak perlu dikhawatirkan karena, seperti semua vitamin yang larut dalam air, terlalu banyak vitamin B2 yang dikeluarkan melalui urin.