17 Makanan dan Minuman untuk Saat Flu Perut Menyerang

Secara ilmiah, flu perut dikenal sebagai viral gastroenteritis, infeksi yang sangat menular yang mempengaruhi perut dan usus Anda.

Norovirus - virus flu perut yang paling umum - menghasilkan 19–21 juta kasus setiap tahun di Amerika Serikat saja.

Gejala utama flu perut termasuk mual, muntah, diare, kram perut, dan sakit perut.

Untungnya, beberapa makanan dan minuman dapat membantu menenangkan perut Anda, mencegah komplikasi lebih lanjut, dan membantu Anda bangkit kembali lebih cepat.

Berikut 17 makanan dan minuman untuk saat Anda sedang flu perut.

1. Keripik es

Komplikasi flu perut yang paling umum adalah dehidrasi.

Ketika virus menyerang Anda, mungkin sulit untuk menahan apa pun, termasuk air dan cairan lainnya.

Meskipun hidrasi sangat penting saat menghadapi penyakit ini, minum terlalu banyak sekaligus dapat memperburuk mual dan muntah.

Mengisap keripik es adalah awal yang baik, karena ini mencegah Anda mengonsumsi cairan terlalu cepat.Ini dapat membantu Anda menahan cairan dan tetap terhidrasi dengan lebih baik pada tahap awal flu perut.

Ringkasan

Keripik es membantu Anda meminum air secara perlahan, yang dapat ditoleransi tubuh dengan lebih baik pada tahap awal flu perut.

2. Cairan bening

Diare dan muntah adalah gejala utama flu perut. Mereka dapat dengan cepat menyebabkan dehidrasi jika cairan yang hilang tidak diganti.

Cairan bening terutama terdiri dari air dan karbohidrat, membuatnya mudah dicerna. Beberapa opsinya adalah:

• air
• kaldu
• teh tanpa kafein
• jus buah bening, seperti jus apel, cranberry, dan anggur
• minuman olahraga
• air kelapa
• larutan rehidrasi oral, seperti Pedialyte

Ingatlah bahwa jus buah dan minuman olahraga bisa jadi sangat tinggi gula, jadi penting untuk tidak minum terlalu banyak minuman ini sekaligus. Selain itu, hindari memberikannya kepada bayi dan anak kecil tanpa bimbingan profesional, karena dapat memperburuk diare.

Ringkasan

Cairan bening mudah dicerna dan membantu mengisi kembali cairan yang hilang karena diare dan muntah.

3. Minuman elektrolit

Elektrolit adalah sekelompok mineral bermuatan listrik yang membantu fungsi penting tubuh, seperti pengaturan tekanan darah dan kontraksi otot.

Mengganti cairan dan elektrolit yang hilang adalah hal terpenting dalam pengobatan flu perut.

Pada awal mula diare dan muntah, ahli kesehatan sering merekomendasikan solusi rehidrasi oral, terutama untuk bayi dan anak-anak. Ini mengandung air, gula, dan elektrolit dalam proporsi tertentu yang mudah dicerna.

Minuman olahraga adalah pilihan lain untuk membantu mengisi kembali cairan dan elektrolit tetapi biasanya lebih tinggi gula.

Para peneliti menyarankan bahwa mereka mungkin sama efektifnya dengan larutan rehidrasi oral dalam mengobati dehidrasi pada orang dewasa.

Ringkasan

Minuman elektrolit memberikan cairan dan mengisi kembali mineral penting yang hilang selama flu perut.

4. Teh peppermint

Teh peppermint dapat membantu meredakan gejala flu perut. Padahal, aroma peppermint saja sudah bisa mengurangi rasa mual.

Dalam sebuah penelitian pada 26 orang yang mengalami mual setelah operasi, mencium minyak peppermint saat melakukan latihan pernapasan dalam dapat meredakan mual pada 58% peserta.

Penelitian lain menunjukkan bahwa minyak peppermint yang berbau dapat membantu mengurangi episode diare pada mereka yang mengalami sindrom iritasi usus besar (IBS).

Meskipun penelitian tentang manfaat teh peppermint untuk flu perut secara khusus masih kurang, ada sedikit kerugian jika mencobanya. Setidaknya, teh peppermint adalah potensi sumber cairan yang sangat dibutuhkan saat Anda sakit.

Ringkasan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa aroma peppermint dapat meredakan mual, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan tentang peppermint dan flu perut secara khusus.

5. Jahe

Jahe biasanya digunakan untuk meredakan mual, gejala utama flu perut.

Meskipun penelitian tentang jahe untuk mual selama flu perut secara spesifik masih kurang, beberapa penelitian menemukan bahwa jahe membantu mengurangi mual akibat kehamilan, pengobatan kanker, dan mabuk perjalanan.

Jahe tersedia segar, sebagai bumbu, atau sebagai bahan untuk teh, bir jahe, dan permen. Sementara itu, rempah-rempah dalam jumlah yang pekat dapat ditemukan dalam sirup, kapsul, dan tincture.

Namun, sebaiknya hindari sumber pekat, karena jahe dapat menyebabkan diare bila dikonsumsi dalam dosis tinggi.

Sebagai gantinya, coba parut jahe segar ke dalam sup atau seduh dengan teh untuk meredakan mual selama flu perut.

Ringkasan

Banyak penelitian mendukung penggunaan jahe untuk mengurangi mual, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan tentang penggunaan ramuan ini untuk mengurangi mual khususnya selama flu perut.

6. Sup berbahan dasar kaldu

Saat mengalami diare, American College of Gastroenterology merekomendasikan sup kaldu dan kaldu sebagai pilihan pertama saat beralih kembali ke makan.

Sup berbahan dasar kaldu memiliki kandungan air yang sangat tinggi, yang dapat membantu hidrasi selama serangan flu perut.

Mereka juga merupakan sumber natrium yang sangat baik, elektrolit yang dapat cepat habis dengan sering muntah dan diare.

Misalnya, 1 cangkir (240 ml) sup mie ayam standar mengandung sekitar 90% persen air dan menyediakan sekitar 50% dari Nilai Harian (DV) untuk natrium.

Ringkasan

Selama flu perut, sup berbahan dasar kaldu adalah transisi yang ideal ke makanan padat, karena menyediakan banyak cairan dan elektrolit.

7–10. Pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang

Pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang adalah dasar dari diet BRAT.

Ahli kesehatan biasanya merekomendasikan makanan hambar ini untuk mengatasi keluhan perut, karena lembut di perut Anda.

Ingatlah bahwa diet BRAT saja tidak akan menyediakan semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.

Faktanya, American Academy of Pediatrics merekomendasikan agar anak-anak kembali ke pola makan yang sesuai dengan usia biasanya segera setelah mereka mengalami rehidrasi.

Meskipun demikian, pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang adalah pilihan yang aman untuk memulai saat mual akibat flu perut.

Ringkasan

Pisang, nasi, saus apel, dan roti panggang adalah makanan yang aman untuk dicoba saat sedang sakit flu perut.

11–13. Sereal kering, kerupuk, dan pretzel

Untuk menghindari pemicu mual dan muntah selama flu perut, makanan kering seperti sereal, kerupuk, dan pretzel adalah pilihan yang aman.

Karena bebas dari rempah-rempah, rendah lemak, dan rendah serat, bahan ini lembut di perut Anda.

Mereka juga terdiri dari karbohidrat sederhana, yang dengan cepat dan mudah dicerna.

Terlebih lagi, biji-bijian olahan ini sering kali diperkaya dengan vitamin dan mineral esensial, yang dapat membantu Anda lebih dekat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian saat sakit.

Ringkasan

Sereal kering, kerupuk, dan pretzel dapat ditoleransi dengan lebih baik selama flu perut, karena mudah dicerna, bebas rempah-rempah, dan rendah lemak dan serat.

14. Kentang biasa

Makanan hambar seperti kentang biasa adalah pilihan yang bagus saat Anda terserang flu perut.

Kentang polos lembut, rendah lemak, dan terbuat dari pati yang mudah dicerna. Mereka juga mengandung kalium, yang merupakan salah satu elektrolit utama yang hilang selama muntah dan diare.

Faktanya, hanya 1 kentang ukuran sedang (167 gram) menyediakan sekitar 12% dari DV untuk kalium.

Hindari menambahkan topping tinggi lemak, seperti mentega, keju, dan krim asam, karena dapat memperburuk diare. Sebagai gantinya, pertimbangkan untuk membumbui kentang Anda dengan sedikit garam, karena natrium bisa habis selama flu perut.

Ringkasan

Kentang biasa mudah dicerna dan kaya kalium, elektrolit penting yang bisa habis selama flu perut.

15. Telur

Telur adalah pilihan yang bergizi saat Anda sedang sakit flu perut.

Saat disiapkan dengan sedikit tambahan lemak, susu, dan rempah-rempah, telur mudah dikonsumsi.

Mereka juga merupakan sumber protein yang sangat baik, dengan 6 gram per telur besar, dan memberikan nutrisi lain, seperti vitamin B dan selenium, yang merupakan mineral yang penting untuk sistem kekebalan Anda.

Hindari menggoreng telur dengan minyak, mentega, atau lemak babi, karena jumlah lemak yang tinggi dapat memperburuk diare Anda.

Ringkasan

Telur mudah untuk perut Anda dan kaya protein dan nutrisi lainnya, menjadikannya pilihan yang bagus saat Anda sedang sakit flu perut.

16. Unggas dan daging rendah lemak

Daging dan unggas yang tidak berlemak mungkin lebih dapat ditoleransi daripada pilihan makanan berlemak tinggi saat Anda terserang flu perut. Pilihan lean meliputi:

• potongan daging putih ayam dan kalkun tanpa kulit
• ayam giling ekstra lemak, kalkun, dan daging sapi
• potongan dingin rendah lemak (daging makan siang), seperti ayam, kalkun, dan ham
• potongan daging sapi tanpa lemak, seperti top sirloin dan eye of round steak
• potongan daging babi yang lemaknya sudah dipotong

Hindari menggoreng daging dan sebaliknya memilih untuk memanggang, memanggang, atau memanggang untuk membantu menjaga kandungan lemak tetap rendah dan mencegah semakin memperburuk sakit perut Anda.

Ringkasan

Unggas dan daging rendah lemak direkomendasikan daripada pilihan tinggi lemak, karena dapat ditoleransi dengan lebih baik selama flu perut.

17. Buah

Saat terkena flu perut, mengisi kembali cairan adalah prioritas utama.

Minuman bukanlah satu-satunya pilihan untuk hidrasi. Faktanya, banyak buah mengandung 80–90% air. Berikut ini adalah beberapa buah yang paling banyak mengandung air:

• semangka
• stroberi
• blewah
• Persik

Buah-buahan juga menyediakan banyak vitamin dan mineral, seperti kalium dan vitamin A dan C.

Ringkasan

Makan buah dapat membantu mengisi kembali cairan saat Anda mengalami flu perut, yang merupakan prioritas utama.

Makanan dan minuman yang harus dihindari

Beberapa makanan dan minuman dapat memperburuk mual, muntah, diare, dan gejala flu perut lainnya. Pertimbangkan untuk menghindari hal-hal berikut:

• Minuman berkafein. Kafein dapat mengganggu kualitas tidur, yang dapat menghambat pemulihan. Selain itu, kopi merangsang pencernaan dan memperburuk diare.
• Makanan tinggi lemak dan gorengan. Makanan tinggi lemak lebih sulit dicerna dan dapat menyebabkan diare, mual, dan muntah.
• Makanan pedas. Makanan pedas bisa memicu mual dan muntah pada beberapa orang.
• Makanan dan minuman manis. Jumlah gula yang tinggi dapat memperburuk diare, terutama pada anak-anak.
• Susu dan produk susu. Saat sakit flu perut, beberapa orang mengalami masalah dalam mencerna laktosa, protein dalam susu dan produk susu.

Ringkasan

Kafein, produk susu, dan makanan serta minuman yang terlalu manis, pedas, atau berlemak dapat memperburuk gejala flu perut.

Garis bawah

Saat menghadapi flu perut, sulit untuk menahan makanan dan minuman.

Keripik es, cairan bening, dan minuman elektrolit adalah pilihan yang baik untuk memulai, karena dapat membantu mengisi kembali cairan dan elektrolit.

Sampai Anda dapat mentolerir pola makan Anda yang biasa, pilihan hambar seperti sup, biji-bijian olahan, dan kentang biasa aman dilakukan. Telur, buah, dan unggas rendah lemak juga lebih mudah dicerna.

Membiarkan tubuh Anda beristirahat, tetap terhidrasi, dan mencoba beberapa makanan dalam daftar ini dapat membantu Anda pulih lebih cepat ketika flu perut menyerang.