Diet ketogenik adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang banyak digunakan orang untuk menurunkan berat badan.
Diet ini membatasi makanan tinggi karbohidrat seperti biji-bijian, roti, sayuran bertepung, buah-buahan, dan makanan penutup, sehingga tubuh Anda dapat membakar lemak untuk bahan bakar. Jika Anda mengikuti pola makan ini, batasi asupan karbohidrat Anda hingga 20–50 gram per hari dan dapatkan sekitar 60% kalori harian Anda dari lemak.
Untuk mencapai hal ini, akan sangat membantu jika Anda memiliki beberapa resep ramah keto yang enak dan mudah. Menggunakan Panci Instan yang merupakan gabungan dari panci presto dan slow cooker adalah cara mudah dan cepat untuk membuat masakan keto.
Berikut 14 resep keto yang bisa Anda buat dalam Pot Instan.
Sarapan
1. Pot sarapan casserole instan dengan sosis
Mengingat Anda bisa mencampurkan telur, daging, dan keju dalam waktu singkat, sangat mudah untuk membuat sarapan keto di Panci Instan.
Sarapan casserole dengan sosis ini siap dalam 35 menit dan hanya membutuhkan 4 bahan. Itu membuat 6 porsi dan mengandung kurang dari 1 gram karbohidrat per porsi.
Ditambah lagi, telur adalah makanan yang sangat baik untuk dinikmati saat sarapan. Mereka sarat dengan protein pengisi dan menyediakan beberapa nutrisi, termasuk kolin, yang penting untuk kesehatan otak dan sistem saraf.
2. Panci instan gigitan telur
Jika Anda bukan orang yang suka bangun pagi atau perlu sarapan saat bepergian, buatlah telur rendah karbohidrat ini di Panci Instan Anda. Mereka ramah lemari es dan mudah dipanaskan kembali.
Dibuat dengan telur, krim, keju, dan bacon, setiap gigitan hanya menyediakan 1 gram karbohidrat dan 11 gram protein.
Anda dapat mengubah resep untuk memasukkan sayuran non-tepung seperti brokoli atau paprika. Ini menambah dosis vitamin C dan serat yang baik, yang dapat membantu kesehatan pencernaan.
Makan siang
3. Bungkus selada ayam kerbau keju Instan
Saus kerbau dan ayam adalah kombinasi kuliner unggulan, dan lettuce wraps adalah cara yang bagus untuk menikmati keduanya dalam diet keto.
Dengan bantuan Panci Instan, Anda dapat memasak ayam kerbau dengan sempurna dalam waktu kurang dari 30 menit. Tumpuk di atas daun romaine yang renyah, dan makan siang rendah karbohidrat Anda siap disajikan.
Bungkus selada ayam kerbau keju ini menggunakan beberapa sumber susu yang berbeda, yang semuanya menyediakan kalsium pembangun tulang.
Resepnya membuat empat porsi, masing-masing berisi 2 gram karbohidrat bersih. Karbohidrat bersih dihitung dengan mengurangkan gram serat dari jumlah total karbohidrat. Mereka biasanya digunakan untuk menambahkan karbohidrat harian pada diet keto.
4. Sup Taco Instan Rendah Karbohidrat
Nikmati semua rasa taco terbaik dalam bentuk sup - tanpa tortilla tinggi karbohidrat.
Sup taco rendah karbohidrat dibuat dengan daging giling, krim keju, dan krim, menjadikannya pilihan makan siang yang mengenyangkan dan ramah keto. Bahkan ada beberapa sayuran berupa tomat potong dadu dan cabai.
Membuat sup taco dalam Panci Instan mengurangi waktu memasak dan hasil yang cukup untuk seluruh keluarga. Setiap porsi memiliki 7 gram karbohidrat bersih.
Terlebih lagi, daging sapi memiliki banyak nutrisi, termasuk vitamin B12, yang mendukung kesehatan sistem saraf.
5. Mangkuk telur gulung Pot Instan rendah karbohidrat
Jika Anda suka telur gulung take-out, cobalah membuat telur gulung dekonstruksi dalam mangkuk di Panci Instan. Mereka memiliki rasa yang mirip tetapi tidak digoreng. Plus, mereka bisa masuk ke dalam diet keto.
Mangkok telur gulung Pot Instan rendah karbohidrat ini dapat dibuat terlebih dahulu untuk makan siang dengan mudah sepanjang minggu, dengan setiap mangkuk hanya berisi 8 gram karbohidrat bersih.
Resep ini juga sarat dengan sayuran, termasuk kubis, wortel, jamur, dan daun bawang, yang semuanya menyediakan serat. Makan lebih banyak serat dapat membantu mengurangi sembelit, efek samping umum dari diet keto.
6. Scampi udang bawang putih dengan nasi kembang kol
Nikmati rasa scampi udang dalam versi rendah karbohidrat ini, yang disajikan di atas nasi kembang kol sebagai pengganti pasta.
Resepnya berasal dari situs Instant Pot dan menawarkan waktu persiapan yang singkat. Dengan bahan-bahan seperti anggur putih, bawang putih, dan jus lemon, ini beraroma dan ramah keto. Setiap porsi memiliki 7 gram karbohidrat bersih.
Udang adalah protein tanpa lemak bergizi yang bagus untuk digunakan dalam makanan keto. Ini mengandung lemak sehat dan merupakan sumber selenium yang baik, mineral penting yang melindungi tubuh Anda dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit.
Makan malam
7. Salmon instan dan asparagus lemon-dill
Ikan adalah sumber protein yang sehat untuk dinikmati dengan diet keto, dan Panci Instan dapat memasak sebagian besar jenis ikan dalam hitungan menit.
Dengan waktu memasak hanya 10 menit, resep salmon dan asparagus yang ramah keto ini pasti akan menjadi santapan pemenang di malam yang sibuk. Ini menghasilkan 4 porsi, masing-masing dengan 5 gram karbohidrat total dan 3 gram karbohidrat bersih.
Makan lebih banyak salmon juga memiliki manfaat kesehatan. Salmon kaya akan protein, vitamin, mineral, dan asam lemak omega 3 yang dapat membantu mencegah penyakit jantung.
8. Ayam Instan dan Jamur
Ayam krim dan jamur adalah makanan yang menenangkan dan memuaskan, dan dapat disajikan di atas meja hanya dalam waktu 30 menit dengan bantuan Panci Instan.
Bahan-bahan dalam hidangan ayam dan jamur Pot Instan ini adalah dasar namun lezat - dan rendah karbohidrat. Resepnya membuat 6 porsi, yang ideal untuk memberi makan seluruh keluarga, dan setiap porsi mengandung kurang dari 3 gram karbohidrat.
Selain itu, jamur memberikan nutrisi penting, termasuk vitamin B yang membantu metabolisme energi dalam tubuh Anda. Mereka juga mengandung beberapa senyawa bermanfaat yang dapat melindungi dari kanker dan penyakit lainnya.
9. Panggang keto
Panggang dalam panci biasanya merupakan hidangan yang menghabiskan banyak waktu, tetapi dengan Panci Instan, Anda dapat menyiapkan daging panggang yang ramah keto dalam waktu sekitar satu jam.
Panggang keto pot ini menyajikan daging sapi empuk, yang tinggi lemak dan protein, dipadukan dengan berbagai sayuran non-tepung. Resepnya menghasilkan 8 porsi, yang masing-masing hanya mengandung 3 gram karbohidrat bersih.
Sayuran - zucchini, kembang kol, bawang, seledri, dan paprika - menyediakan serat, vitamin, dan mineral. Lobak, yang mengandung senyawa yang mungkin memiliki efek antidiabetes, menggantikan kentang.
10. Daging babi krim asam instan
Panci Instan membuatnya sangat mudah untuk memasak daging babi yang sempurna dalam waktu singkat.
Itulah salah satu alasan mengapa daging babi krim asam ini adalah pilihan yang bagus untuk makan malam cepat di malam yang sibuk. Krim asam memberikan tambahan lemak dan rasa yang tajam dan lembut, membantu menjaga karbohidrat bersih pada 5 gram per porsi.
Selain menjadi sumber protein yang sangat baik, daging babi menyediakan berbagai mikronutrien. Ini adalah salah satu sumber diet terbaik tiamin, vitamin B yang larut dalam air yang diperlukan untuk mengekstraksi energi dari makanan.
Makanan ringan dan makanan penutup
11. Muffin blueberry Keto Instan
Meskipun makanan ringan sering dikaitkan dengan karbohidrat, Anda tetap dapat menikmati makanan ringan yang lezat dengan diet keto.
Muffin blueberry Pot Instan ini menggunakan tepung kelapa dan erythritol, alkohol gula yang dikurangi dari total kandungan serat, untuk menjaga kandungan karbohidrat tetap rendah. Setiap muffin hanya memiliki 2 gram karbohidrat bersih, menjadikannya suguhan keto yang sempurna untuk dinikmati di antara waktu makan.
Blueberry adalah salah satu dari sedikit buah yang ramah keto, asalkan Anda memakannya dalam porsi kecil. Terlebih lagi, makan blueberry dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
12. Pot instan saus artichoke keto bayam
Saus artichoke bayam biasanya dibuat dengan bahan-bahan berlemak tinggi, dan dengan beberapa penyesuaian, saus ini bisa masuk ke dalam rencana makan keto.
Artichoke mengandung banyak sekali senyawa peningkat kesehatan yang dikenal sebagai polifenol, yang dapat membantu melindungi dari penyakit jantung.
Saus artichoke bayam instan hanya membutuhkan waktu 25 menit untuk disiapkan dan menghasilkan 10 porsi, yang masing-masing memiliki 6 gram karbohidrat bersih. Sajikan saus ini dengan sayuran rendah karbohidrat, seperti kuntum kembang kol.
13. Kue keju keto instan
Pada diet keto, Anda tetap bisa makan dan makan kue.
Kue keju Pot Instan, dibuat dengan bahan-bahan tinggi lemak dan ramah keto, adalah camilan manis yang dekaden. Sulit dipercaya bahwa setiap irisan hanya mengandung 8 gram karbohidrat bersih.
Meskipun resep ini harus dinikmati secukupnya, resep ini tetap memiliki nilai gizi. Produk susu menyumbangkan kalsium, kalium, dan vitamin A.
Roti
14. Panci instan Muffin keto Inggris
Kemungkinan Instant Pot yang keto-friendly tidak berhenti pada makanan dan snack, karena Anda juga dapat menggunakan multicooker ini untuk membuat roti yang ramah keto.
Muffin keto Inggris ini dibuat dengan krim keju, mentega, telur, tepung kelapa, keju parmesan, dan bumbu. Setiap muffin mengandung sekitar 4 gram karbohidrat bersih.
Untuk membuat makanan atau camilan bergizi, taburi muffin dengan alpukat tumbuk dan telur rebus. Alpukat akan menyediakan lemak dan serat yang menyehatkan jantung, sedangkan telur menyumbang protein yang memuaskan.
Garis bawah
Panci Instan bisa sangat berguna saat mengikuti diet keto. Anda bisa memanfaatkannya untuk membuat berbagai makanan ramah keto yang mudah disiapkan dan enak.
Pastikan untuk merujuk ke daftar ini kapan pun Anda membutuhkan ide untuk makanan keto atau camilan untuk dibuat di Panci Instan Anda.